カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

美酒鍋 (びしゅなべ/びしょなべ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

美酒鍋のカロリー 121kcal 100g
574kcal 474.5g (土鍋1人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, ナイアシン
トッピングとして用いる牡蠣をメインに使ったお好み焼き。
お好み焼きのレシピでポイントとなるのは、鉄板に押し付けないこと。押しつけると、かきが潰れるだけでなく、お好み焼き全体が萎んだようになる。牡蠣自体のうま味も逃げてしまうため、焼く際は押し付けず、じっくり焼き上げる。
また、かきの漁獲量の多い県ではB級グルメとして人気が高く、商標登録をしているほどである。

g574kcal

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美酒鍋

美酒鍋

Bishu-nabe

美酒鍋の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分79 (%)

美酒鍋に使われる材料のカロリーと重量

鶏胸肉 鶏胸肉 50 g 96 kcal
砂肝 砂肝 50 g 47 kcal
豚肉 豚肉 50 g 193 kcal
ねぎ ねぎ 25 g 8 kcal
白菜 白菜 60 g 9 kcal
春菊 春菊 23 g 6 kcal
にんじん にんじん 15 g 6 kcal
ピーマン ピーマン 13 g 3 kcal
ぶなしめじ ぶなしめじ 10 g 2 kcal
たまねぎ たまねぎ 20 g 8 kcal
にんにく にんにく 3 g 5 kcal
日本酒 日本酒 150 g 164 kcal
塩 1.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 1 g 4 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 28 kcal

美酒鍋:土鍋1人分 474.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー574kcal536~751kcal
タンパク質 28.71g (114.84kcal) 15~34g
脂質 27.38g (246.42kcal) 13~20g
炭水化物 17.75g (71kcal) 75~105g

【PFCバランス】

美酒鍋のカロリーは474.5g(土鍋1人分)で574kcalのカロリー。美酒鍋は100g換算で121kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は66.12g。たんぱく質が多く28.71g、脂質が27.38g、炭水化物が17.75gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナイアシンの成分が高い。糖質の量は14.14g。

美酒鍋:474.5g(土鍋1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA221.83μg221μgRE
ビタミンD0.47μg1.8μg
ビタミンE1.71mg2.2mg
ビタミンK136.28μg17μg
ビタミンB10.43mg0.32mg
ビタミンB20.33mg0.36mg
ナイアシン11.06mg3.48mgNE
ビタミンB60.71mg0.35mg
ビタミンB121.14μg0.8μg
葉酸132.39μg80μg
パントテン酸2.51mg1.5mg
ビオチン3.8μg17μg
ビタミンC36.11mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 683.61mg ~1000mg
カリウム 837.68mg 833mg
カルシウム 86.5mg 221mg
マグネシウム 50.11mg 91.8mg
リン 300.98mg 381mg
2.66mg 3.49mg
亜鉛 3.18mg 3mg
0.19mg 0.24mg
マンガン 0.52mg 1.17mg
ヨウ素 3.7μg 43.8μg
セレン 1.19μg 8.3μg
クロム 0.85μg 10μg
モリブデン 10.2μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.61g 5.7g~
食塩相当量1.71g ~2.5g

美酒鍋:474.5g(土鍋1人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和8.83g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和11.67g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.22g 3g~8.3g
脂肪酸 総量24.67g
n-3系 多価不飽和0.38g
n-6系 多価不飽和3.84g
18:1 オレイン酸10761.04mg
18:2 n-6 リノール酸3645.35mg
18:3 n-3 α-リノレン酸358.53mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.52mg
20:2 n-6 イコサジエン酸92.48mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸27mg
20:4 n-6 アラキドン酸77.01mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.65mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.51mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸5.98mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸12.48mg

美酒鍋:474.5g(土鍋1人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン920.1mg
ロイシン1595.89mg
リシン(リジン)1588.82mg
含硫アミノ酸780.88mg
芳香族アミノ酸1462.17mg
トレオニン(スレオニン)870.85mg
トリプトファン217.18mg
バリン995.12mg
ヒスチジン732.72mg
アルギニン1420.94mg
アラニン1288.17mg
アスパラギン酸1935.06mg
グルタミン酸3215.54mg
グリシン1416.62mg
プロリン965.7mg
セリン794.55mg
アミノ酸合計20493.42mg
アンモニア364.13mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

美酒鍋:土鍋1人分 474.5gのカロリー「574kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング215分
  • ジョギング129分
  • 自転車81分
  • なわとび65分
  • ストレッチ258分
  • 階段上り72分
  • 掃除機184分
  • お風呂掃除170分
  • 水中ウォーキング161分
  • 水泳81分
  • エアロビクス99分
  • 山を登る103分

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