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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

美酒鍋 (びしゅなべ/びしょなべ)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

美酒鍋のカロリー 118kcal 100g
634kcal 537.5g (土鍋1人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンK, ナイアシン
美酒鍋のカロリーは、一人前あたり634kcal。
油で炒めた肉や野菜に日本酒を加えて煮込み、塩こしょうで味を調えるレシピで作る美酒鍋のカロリー。

【美酒鍋の栄養(100g)】

・糖質(3.12グラム)
・食物繊維(0.79グラム)
・たんぱく質(5.47グラム)

美酒鍋には、ビタミンA・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB6・ナイアシン・パントテン酸・葉酸・モリブデン・亜鉛・カリウム・マグネシウムなどの栄養成分が含まれる。 アルコール入りの美酒鍋は、和風だしを使用する寄せ鍋海鮮なべといった一般的な鍋とは風味が異なる。

g634kcal

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美酒鍋

美酒鍋

Bishu-nabe

美酒鍋の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分79 (%)

美酒鍋に使われる材料のカロリーと重量

鶏胸肉 鶏胸肉 50 g 96 kcal
砂肝 砂肝 50 g 47 kcal
豚肉 豚肉 50 g 193 kcal
ねぎ ねぎ 20 g 6 kcal
白菜 白菜 50 g 8 kcal
春菊 春菊 30 g 7 kcal
にんじん にんじん 20 g 8 kcal
ピーマン ピーマン 13 g 3 kcal
ぶなしめじ ぶなしめじ 25 g 5 kcal
たまねぎ たまねぎ 20 g 8 kcal
にんにく にんにく 3 g 5 kcal
日本酒 日本酒 200 g 219 kcal
塩 2.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 1 g 4 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 28 kcal

美酒鍋:土鍋1人分 537.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー634kcal536~751kcal
タンパク質 29.4g (117.6kcal) 15~34g
脂質 27.47g (247.23kcal) 13~20g
炭水化物 21.02g (84.08kcal) 75~105g

【PFCバランス】

美酒鍋のカロリーは537.5g(土鍋1人分)で634kcalのカロリー。美酒鍋は100g換算で118kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は67.8g。たんぱく質が多く29.4g、脂質が27.47g、炭水化物が21.02gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナイアシンの成分が高い。糖質の量は16.77g。

美酒鍋:537.5g(土鍋1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA281.54μg221μgRE
ビタミンD0.81μg1.8μg
ビタミンE1.77mg2.2mg
ビタミンK147.71μg17μg
ビタミンB10.48mg0.32mg
ビタミンB20.38mg0.36mg
ナイアシン12.09mg3.48mgNE
ビタミンB60.75mg0.35mg
ビタミンB121.13μg0.8μg
葉酸142.12μg80μg
パントテン酸2.63mg1.5mg
ビオチン5.48μg17μg
ビタミンC36.23mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1080.81mg ~1000mg
カリウム 912.89mg 833mg
カルシウム 92.24mg 221mg
マグネシウム 53.16mg 91.8mg
リン 319.17mg 381mg
2.8mg 3.49mg
亜鉛 3.28mg 3mg
0.22mg 0.24mg
マンガン 0.65mg 1.17mg
ヨウ素 4.78μg 43.8μg
セレン 1.83μg 8.3μg
クロム 1.08μg 10μg
モリブデン 11.66μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.25g 5.7g~
食塩相当量2.69g ~2.5g

美酒鍋:537.5g(土鍋1人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和8.82g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和11.66g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.25g 3g~8.3g
脂肪酸 総量24.73g
n-3系 多価不飽和0.38g
n-6系 多価不飽和3.87g
18:1 オレイン酸10763.12mg
18:2 n-6 リノール酸3672.42mg
18:3 n-3 α-リノレン酸361.52mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.48mg
20:2 n-6 イコサジエン酸92.5mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸26.98mg
20:4 n-6 アラキドン酸77.02mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.66mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.53mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸6.02mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸12.52mg

美酒鍋:537.5g(土鍋1人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン924.61mg
ロイシン1604.33mg
リシン(リジン)1593.63mg
含硫アミノ酸783.08mg
芳香族アミノ酸1471.62mg
トレオニン(スレオニン)875.16mg
トリプトファン219.25mg
バリン1000.99mg
ヒスチジン734.55mg
アルギニン1425.83mg
アラニン1292.69mg
アスパラギン酸1952.31mg
グルタミン酸3216.78mg
グリシン1421.26mg
プロリン971.64mg
セリン798.13mg
アミノ酸合計20580.39mg
アンモニア364.86mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

美酒鍋:土鍋1人分 537.5gのカロリー「634kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング237分
  • ジョギング143分
  • 自転車89分
  • なわとび72分
  • ストレッチ285分
  • 階段上り79分
  • 掃除機203分
  • お風呂掃除187分
  • 水中ウォーキング178分
  • 水泳89分
  • エアロビクス110分
  • 山を登る113分

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