味噌焼きうどん:一皿 399gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 587kcal | |
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| タンパク質 | 21.07g | |
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| 脂質 | 27.45g | |
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| 炭水化物 | 68.99g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
味噌焼きうどん (みそ焼きうどん)
味噌焼きうどんのカロリー概要
| 味噌焼きうどんのカロリー | 147kcal 100g |
|---|---|
| 587kcal 399g (一皿) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ナトリウム |
データの数値は、茹でたうどんの麺と豚バラ肉とキャベツを、コチュジャンを加えた甘辛味噌で味つけする味噌焼きうどんのカロリーです。
バラエティ豊かな具材も味噌焼きうどんの魅力のひとつですが、脂身の少ない部位の肉を使用すればカロリーオフが可能です。
味噌焼きうどんとは、本来ウスターソースやオイスターソースや醤油等を使って味付けするのが一般的なレシピの焼うどんを、味噌味にアレンジした料理です。人気B級ご当地グルメとして三重県の味噌焼きうどんも有名です。
味噌焼きうどんに使われる味噌は、甘味噌、赤辛味噌、コチュジャンなど地域や店舗によって異なるため、様々な組み合わせのレシピを試してみると良いです。
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味噌焼きうどんのカロリーは399g(一皿)で587kcal、100g換算では147kcal。80kcalあたりのグラム目安量は54.42g。味噌焼きうどん399g(一皿)の栄養は、炭水化物が多く68.99gでそのうち糖質が63.56g、脂質が27.45g、たんぱく質が21.07gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナトリウムの成分が多い。
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味噌焼きうどん:399g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 22.78μg | |
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| ビタミンD | 0.4μg | |
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| ビタミンE | 1.52mg | |
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| ビタミンK | 60.61μg | |
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| ビタミンB1 | 0.4mg | |
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| ビタミンB2 | 0.16mg | |
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| ナイアシン | 4.51mg | |
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| ビタミンB6 | 0.28mg | |
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| ビタミンB12 | 0.48μg | |
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| 葉酸 | 55.66μg | |
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| パントテン酸 | 0.92mg | |
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| ビオチン | 6.98μg | |
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| ビタミンC | 23.42mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 3238.4mg | |
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| カリウム | 419.51mg | |
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| カルシウム | 72.62mg | |
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| マグネシウム | 51.19mg | |
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| リン | 209.67mg | |
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| 鉄 | 2.07mg | |
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| 亜鉛 | 1.68mg | |
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| 銅 | 0.24mg | |
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| マンガン | 0.4mg | |
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| ヨウ素 | 0.8μg | |
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| セレン | 22.82μg | |
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| クロム | 3.51μg | |
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| モリブデン | 20.03μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 44.85mg | |
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| 食物繊維 総量 | 5.43g | |
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| 食塩相当量 | 8.18g | |
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味噌焼きうどん:399g(一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 9.62g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 11.13g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.87g | |
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| 脂肪酸 総量 | 25.62g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.52g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 4.35g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 7801.21mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 4153.03mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 510.2mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.24mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 78.04mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 16.84mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 45.49mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.6mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.12mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 19.79mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 14.04mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.6mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 6.7mg | |
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味噌焼きうどん:399g(一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 791.86mg | |
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| ロイシン | 1397.06mg | |
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| リシン(リジン) | 1084.36mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 637.2mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1485.6mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 757.38mg | |
| ||
| トリプトファン | 200.66mg | |
| ||
| バリン | 922.69mg | |
| ||
| ヒスチジン | 590.08mg | |
| ||
| アルギニン | 1030.38mg | |
| ||
| アラニン | 952.25mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1491.14mg | |
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| グルタミン酸 | 7097.69mg | |
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| グリシン | 1103.27mg | |
| ||
| プロリン | 1402.01mg | |
| ||
| セリン | 934.5mg | |
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| アミノ酸合計 | 22079.5mg | |
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| アンモニア | 448.44mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
味噌焼きうどんのカロリー・栄養FAQ
- 味噌焼きうどんのカロリーは？
- 味噌焼きうどん一皿「399g」のカロリーは587kcalです。味噌焼きうどん100gあたりのカロリーは147kcalです。
- 味噌焼きうどんの糖質の量は？
- 味噌焼きうどん一皿「399g」の糖質の量は63.56gです。味噌焼きうどん100gあたりの糖質の量は15.93gです。
- 味噌焼きうどんのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 味噌焼きうどん一皿「399g」にはビタミンKが60.61μg含まれています。味噌焼きうどん100gあたりのビタミンKは15.19μgです。
- 味噌焼きうどんのナトリウムの含有量はどのくらい？
- 味噌焼きうどん一皿「399g」にはナトリウムが3238.4mg含まれています。味噌焼きうどん100gあたりのナトリウムは811.63mgです。
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味噌焼きうどんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
味噌焼きうどん:一皿 399gのカロリー「587kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング220分
- ジョギング132分
- 自転車83分
- なわとび66分
- ストレッチ264分
- 階段上り74分
- 掃除機188分
- お風呂掃除174分
- 水中ウォーキング165分
- 水泳83分
- エアロビクス102分
- 山を登る105分
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