カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ほっき飯 (ほっきめし/ホッキ飯/ほっきご飯)

料理主食

食品分析数値

ほっき飯のカロリー 101kcal 100g
159kcal 157.1g (茶碗1膳)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, ヨウ素
ほっき飯のカロリーは、一人前あたり159kcal。
タケノコ・ひじき等を具材に加え、和風だしに調味料を入れて炊いた米に甘辛く煮付けたホッキ貝を加えるレシピで作る炊込みご飯のカロリー。

【ほっき飯の栄養(一膳】

・糖質(30.24グラム)
・食物繊維(0.57グラム)
・たんぱく質(5.55グラム)

ホッキ飯には、ビタミンB12・ヨウ素・モリブデンの栄養素が豊富に含まれる。
ほっき飯のレシピに使う北寄貝(ホッキガイ)と米を一緒に炊飯する作り方もあるが、あらかじめ味を付けたホッキを炊けたご飯に混ぜ合わせると柔らかい状態の身を味わえる。
ホッキ飯は、北寄貝の漁獲量が多い、北海道の苫小牧、東北の宮城・福島の名物料理。

g159kcal

追加せずトップへ

ほっき飯

ほっき飯

Hokkimeshi

ほっき飯の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分75 (%)

ほっき飯に使われる材料のカロリーと重量

米 35 g 125 kcal
ホッキ ホッキ 25 g 19 kcal
にんじん にんじん 5 g 2 kcal
竹の子の缶詰 竹の子の缶詰 4 g 1 kcal
ひじき ひじき 0.4 g 1 kcal
水 41 g 0 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 38.8 g 1 kcal
醤油 醤油 4.2 g 3 kcal
日本酒 日本酒 2.3 g 3 kcal
砂糖 砂糖 1.4 g 6 kcal

ほっき飯:茶碗1膳 157.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー159kcal536~751kcal
タンパク質 5.55g (22.2kcal) 15~34g
脂質 0.63g (5.67kcal) 13~20g
炭水化物 30.81g (123.24kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ほっき飯のカロリーは157.1g(茶碗1膳)で159kcalのカロリー。ほっき飯は100g換算で101kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は79.21g。炭水化物が多く30.81g、たんぱく質が5.55g、脂質が0.63gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とヨウ素の成分が高い。糖質の量は30.24g。

ほっき飯:157.1g(茶碗1膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA36.82μg221μgRE
ビタミンE0.46mg2.2mg
ビタミンK1.48μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン1.34mg3.48mgNE
ビタミンB60.09mg0.35mg
ビタミンB1212μg0.8μg
葉酸20.16μg80μg
パントテン酸0.35mg1.5mg
ビオチン1.26μg17μg
ビタミンC0.71mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 322.46mg ~1000mg
カリウム 170.96mg 833mg
カルシウム 27.41mg 221mg
マグネシウム 34.18mg 91.8mg
リン 87.94mg 381mg
1.7mg 3.49mg
亜鉛 1.02mg 3mg
0.13mg 0.24mg
マンガン 0.36mg 1.17mg
ヨウ素 188.06μg 43.8μg
セレン 1.23μg 8.3μg
クロム 0.31μg 10μg
モリブデン 26.3μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.57g 5.7g~
食塩相当量0.82g ~2.5g

ほっき飯:157.1g(茶碗1膳)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.13g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.09g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.14g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.36g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.13g
18:1 オレイン酸74.76mg
18:2 n-6 リノール酸105.13mg
18:3 n-3 α-リノレン酸4.3mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸1.12mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.27mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.52mg
20:4 n-6 アラキドン酸3.36mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸9.68mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.75mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸6mg

ほっき飯:157.1g(茶碗1膳)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン102.46mg
ロイシン202.71mg
リシン(リジン)97.48mg
含硫アミノ酸106.81mg
芳香族アミノ酸214.72mg
トレオニン(スレオニン)89.08mg
トリプトファン30.59mg
バリン143.02mg
ヒスチジン64.33mg
アルギニン184.33mg
アラニン141.37mg
アスパラギン酸240.11mg
グルタミン酸462.5mg
グリシン114.13mg
プロリン125.13mg
セリン126.92mg
アミノ酸合計2419.29mg
アンモニア60.59mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ほっき飯:茶碗1膳 157.1gのカロリー「159kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング60分
  • ジョギング36分
  • 自転車23分
  • なわとび18分
  • ストレッチ72分
  • 階段上り20分
  • 掃除機51分
  • お風呂掃除47分
  • 水中ウォーキング45分
  • 水泳23分
  • エアロビクス28分
  • 山を登る29分

ほっき飯を追加してカロリー計算機へ移動する

g159kcal

追加せずトップへ

ほっき飯のカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価したほっき飯の評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリーのおすすめコンテンツ