きんぴら人参:小皿1皿 76.7gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 88kcal | |
タンパク質 | 1.23g | |
脂質 | 3.71g | |
炭水化物 | 10.39g | |
きんぴら人参のカロリー | 115kcal 100g |
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88kcal 76.7g (小皿1皿) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ビタミンA, モリブデン |
根菜のニンジンのみで作る人参のキンピラは、ゴボウ入りのきんぴらと並ぶ人気の惣菜。 ピーマン・レンコン・大根・ジャガイモといった野菜と人参を組み合わるきんぴらレシピもある。 人参のきんぴらは冷凍保存可能で弁当のおかずに適し、かき揚げにもリメイクできる常備菜。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 88kcal | |
タンパク質 | 1.23g | |
脂質 | 3.71g | |
炭水化物 | 10.39g | |
きんぴら人参のカロリーは76.7g(小皿1皿)で88kcalのカロリー。きんぴら人参は100g換算で115kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は69.57g。炭水化物が多く10.39gでそのうち糖質が9.04g、脂質が3.71g、たんぱく質が1.23gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとモリブデンの成分が多い。
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きんぴら人参:76.7g(小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 286.5μg | |
ビタミンE | 0.75mg | |
ビタミンK | 8.04μg | |
ビタミンB1 | 0.02mg | |
ビタミンB2 | 0.04mg | |
ナイアシン | 0.48mg | |
ビタミンB6 | 0.08mg | |
ビタミンB12 | 0.01μg | |
葉酸 | 13.97μg | |
パントテン酸 | 0.18mg | |
ビオチン | 2.42μg | |
ビタミンC | 1.8mg | |
ナトリウム | 626.8mg | |
カリウム | 183.6mg | |
カルシウム | 14.49mg | |
マグネシウム | 11.65mg | |
リン | 31.41mg | |
鉄 | 0.28mg | |
亜鉛 | 0.2mg | |
銅 | 0.02mg | |
マンガン | 0.18mg | |
ヨウ素 | 0.2μg | |
セレン | 1.19μg | |
クロム | 0.32μg | |
モリブデン | 5.28μg | |
コレステロール | 0.07mg | |
食物繊維 総量 | 1.35g | |
食塩相当量 | 1.61g | |
きんぴら人参:76.7g(小皿1皿)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.41g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 1.48g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.5g | |
脂肪酸 総量 | 3.4g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.25g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.26g | |
18:1 オレイン酸 | 0.9mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1252.75mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 247.86mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.01mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.01mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.1mg | |
きんぴら人参:76.7g(小皿1皿)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 54.86mg | |
ロイシン | 81.43mg | |
リシン(リジン) | 63.71mg | |
含硫アミノ酸 | 27.11mg | |
芳香族アミノ酸 | 70.77mg | |
トレオニン(スレオニン) | 49.55mg | |
トリプトファン | 6.17mg | |
バリン | 63.32mg | |
ヒスチジン | 25.95mg | |
アルギニン | 44.96mg | |
アラニン | 74.09mg | |
アスパラギン酸 | 129.95mg | |
グルタミン酸 | 238.65mg | |
グリシン | 47.95mg | |
プロリン | 68.91mg | |
セリン | 62.88mg | |
アミノ酸合計 | 1104.2mg | |
アンモニア | 35.87mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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きんぴら人参:小皿1皿 76.7gのカロリー「88kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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