水菜のスープ:カップ1杯 141.4gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 33kcal | |
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| タンパク質 | 2.06g | |
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| 脂質 | 2.01g | |
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| 炭水化物 | 1.84g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
水菜のスープ (水菜とベーコンのコンソメスープ)
水菜のスープのカロリー概要
| 水菜のスープのカロリー | 23kcal 100g |
|---|---|
| 33kcal 141.4g (カップ1杯) | |
| おすすめ度 | 3 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
メイン食材に低カロリー野菜の水菜を使用するスープのカロリーは低いです。レシピから具材のベーコンを省けば、さらにカロリーを抑えることができます。ローカロリーのエノキやしめじなどのキノコ類や魚介を加える水菜スープのレシピも人気です。 水菜は煮込みすぎると本来のシャキシャキ感が損なわれ、食感が悪くなるため、美味しい水菜スープを作るポイントは短時間で調理することです。 サラダにも使用される水菜は生食できる野菜のため、軽く火を通す程度で十分です。コンソメの他、中華だしや和風だしで味付けする水菜スープもあり、卵・豆腐・トマト・人参といった食材と相性が良く、大根や白菜を組み合わせることで、腹持ちの良い水菜スープに仕上がります。
水菜は、京都では伝統的な野菜「京野菜」として知られています。水菜は栽培が簡単で、生育も早いため、家庭菜園でも人気が高まっています。自家製の水菜を使ったスープは、新鮮な香りと食感が一層楽しめるため、自分で育てて調理する楽しさも広がります。
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水菜のスープのカロリーは141.4g(カップ1杯)で33kcalのカロリー。水菜のスープは100g換算で23kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は347.83g。たんぱく質が多く2.06g、脂質が2.01g、炭水化物が1.84gでそのうち糖質が1.25gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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水菜のスープ:141.4g(カップ1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 22.02μg | |
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| ビタミンE | 0.42mg | |
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| ビタミンK | 25.01μg | |
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| ビタミンB1 | 0.07mg | |
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| ビタミンB2 | 0.04mg | |
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| ナイアシン | 0.72mg | |
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| ビタミンB6 | 0.06mg | |
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| ビタミンB12 | 0.03μg | |
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| 葉酸 | 28.27μg | |
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| パントテン酸 | 0.16mg | |
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| ビオチン | 1.15μg | |
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| ビタミンC | 17.9mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 355.27mg | |
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| カリウム | 122.57mg | |
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| カルシウム | 43.35mg | |
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| マグネシウム | 8.17mg | |
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| リン | 34.86mg | |
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| 鉄 | 0.49mg | |
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| 亜鉛 | 0.24mg | |
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| 銅 | 0.01mg | |
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| マンガン | 0.08mg | |
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| ヨウ素 | 3.92μg | |
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| セレン | 1.51μg | |
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| クロム | 0.74μg | |
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| モリブデン | 4.14μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 6mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.59g | |
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| 食塩相当量 | 0.9g | |
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水菜のスープ:141.4g(カップ1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.72g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.85g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.18g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 1.75g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.18g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 710mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 162.86mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 12.61mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7.1mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.28mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 5.9mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.3mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1.7mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.7mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.2mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.81mg | |
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水菜のスープ:141.4g(カップ1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 90.09mg | |
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| ロイシン | 156.47mg | |
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| リシン(リジン) | 158.59mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 64.51mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 152.1mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 93.79mg | |
| ||
| トリプトファン | 27.73mg | |
| ||
| バリン | 108.13mg | |
| ||
| ヒスチジン | 68.47mg | |
| ||
| アルギニン | 130.67mg | |
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| アラニン | 123.7mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 194.43mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 411.6mg | |
| ||
| グリシン | 122.48mg | |
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| プロリン | 97.98mg | |
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| セリン | 90.17mg | |
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| アミノ酸合計 | 2151.2mg | |
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| アンモニア | 22mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
水菜のスープのカロリー・栄養FAQ
- 水菜のスープのカロリーは？
- 水菜のスープカップ1杯「141.4g」のカロリーは33kcalです。水菜のスープ100gあたりのカロリーは23kcalです。
- 水菜のスープの糖質の量は？
- 水菜のスープカップ1杯「141.4g」の糖質の量は1.25gです。水菜のスープ100gあたりの糖質の量は0.88gです。
- 水菜のスープのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 水菜のスープカップ1杯「141.4g」にはビタミンKが25.01μg含まれています。水菜のスープ100gあたりのビタミンKは17.69μgです。
- 水菜のスープのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 水菜のスープカップ1杯「141.4g」にはモリブデンが4.14μg含まれています。水菜のスープ100gあたりのモリブデンは2.93μgです。
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水菜のスープのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
水菜のスープ:カップ1杯 141.4gのカロリー「33kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング13分
- ジョギング8分
- 自転車5分
- なわとび4分
- ストレッチ15分
- 階段上り5分
- 掃除機11分
- お風呂掃除10分
- 水中ウォーキング10分
- 水泳5分
- エアロビクス6分
- 山を登る6分
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