ガーリックチャーハン:1皿 392.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 742kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 19.11g | 15~34g |
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脂質 | 26.61g | 13~20g |
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炭水化物 | 99.42g | 75~105g |
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【PFCバランス】

ガーリックチャーハンのカロリー | 189kcal 100g 742kcal 392.5g (1皿) |
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おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 4 |
栄養価 | 3.5 |
特筆すべき栄養素 | モリブデン, セレン |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 742kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 19.11g | 15~34g |
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脂質 | 26.61g | 13~20g |
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炭水化物 | 99.42g | 75~105g |
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ガーリックチャーハンのカロリーは392.5g(1皿)で742kcalのカロリー。ガーリックチャーハンは100g換算で189kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.33g。炭水化物が多く99.42gでそのうち糖質が98.2g、脂質が26.61g、たんぱく質が19.11gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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ガーリックチャーハン:392.5g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 158.65μg | 221μgRE |
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ビタミンD | 1.26μg | 1.8μg |
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ビタミンE | 1.14mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 15.15μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.12mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.35mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 1.96mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.24mg | 0.35mg |
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ビタミンB12 | 0.94μg | 0.8μg |
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葉酸 | 49.26μg | 80μg |
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パントテン酸 | 1.77mg | 1.5mg |
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ビオチン | 17.7μg | 17μg |
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ビタミンC | 2.51mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 1095.39mg | ~1000mg |
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カリウム | 301.24mg | 833mg |
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カルシウム | 52.08mg | 221mg |
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マグネシウム | 38.07mg | 91.8mg |
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リン | 257.56mg | 381mg |
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鉄 | 2.04mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 3.41mg | 3mg |
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銅 | 0.35mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.94mg | 1.17mg |
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ヨウ素 | 9.97μg | 43.8μg |
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セレン | 22.8μg | 8.3μg |
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クロム | 0.43μg | 10μg |
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モリブデン | 86.15μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 1.22g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 2.79g | ~2.5g |
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ガーリックチャーハン:392.5g(1皿)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 11.93g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 9.38g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 1.69g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 22.96g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.2g | |
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n-6系 多価不飽和 | 1.45g | |
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18:1 オレイン酸 | 8396.79mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 1337.01mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 114.81mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 9.62mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 22.22mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 4.51mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 107.11mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 5.42mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 14.4mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 71.98mg | |
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ガーリックチャーハン:392.5g(1皿)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 638.52mg | |
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ロイシン | 1147.91mg | |
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リシン(リジン) | 792.18mg | |
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含硫アミノ酸 | 715.68mg | |
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芳香族アミノ酸 | 1335.21mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 596.21mg | |
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トリプトファン | 201.43mg | |
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バリン | 839.4mg | |
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ヒスチジン | 361.41mg | |
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アルギニン | 986.31mg | |
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アラニン | 796.19mg | |
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アスパラギン酸 | 1431.8mg | |
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グルタミン酸 | 2189.4mg | |
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グリシン | 562.88mg | |
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プロリン | 627.61mg | |
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セリン | 922.3mg | |
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アミノ酸合計 | 13887.98mg | |
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アンモニア | 273.89mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ガーリックチャーハン:1皿 392.5gのカロリー「742kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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