さつまいも団子:1人分 80.3gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 127kcal | |
タンパク質 | 1.81g | |
脂質 | 0.24g | |
炭水化物 | 29.86g | |
さつまいも団子のカロリー | 158kcal 100g |
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127kcal 80.3g (1人分) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
バターやサラダオイル等の食用油を使わないレシピで作る、サツマイモ団子です。
さつまいも団子は、レシピにバターやサラダ油を使用する薩摩芋もちよりもカロリーが低いです。 焼いたり、蒸したり、レンジで加熱するなどして柔らかくなった薩摩芋をボウルや袋に入れて潰し、白玉粉と砂糖を加え、しっかり練って混ぜ合わせ、一口大に丸めたら熱湯で5分ほど茹で、団子が浮いたらザルに取り水気をきります。 醤油とみりんで作る甘じょっぱいタレをかければ、みたらし団子風のサツマイモ団子ができます。さつまいも団子は黄な粉・黒蜜・小豆餡との相性も良く、簡単に手作りできて冷凍保存可能です。
似たようなレシピに片栗粉を使って作るさつまいも餅があります。タレやきな粉をかける場合は、砂糖の量を少なくして作るのがおすすめです。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 127kcal | |
タンパク質 | 1.81g | |
脂質 | 0.24g | |
炭水化物 | 29.86g | |
さつまいも団子のカロリーは80.3g(1人分)で127kcalのカロリー。さつまいも団子は100g換算で158kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は50.63g。炭水化物が多く29.86gでそのうち糖質が28.86g、たんぱく質が1.81g、脂質が0.24gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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さつまいも団子:80.3g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 0.84μg | |
ビタミンE | 0.63mg | |
ビタミンB1 | 0.06mg | |
ビタミンB2 | 0.02mg | |
ナイアシン | 0.45mg | |
ビタミンB6 | 0.12mg | |
葉酸 | 24.05μg | |
パントテン酸 | 0.39mg | |
ビオチン | 2.34μg | |
ビタミンC | 12.18mg | |
ナトリウム | 221.67mg | |
カリウム | 217.2mg | |
カルシウム | 17.1mg | |
マグネシウム | 13.57mg | |
リン | 33.2mg | |
鉄 | 0.49mg | |
亜鉛 | 0.31mg | |
銅 | 0.1mg | |
マンガン | 0.3mg | |
ヨウ素 | 0.93μg | |
セレン | 0.89μg | |
クロム | 0.69μg | |
モリブデン | 12.35μg | |
食物繊維 総量 | 1g | |
食塩相当量 | 0.55g | |
さつまいも団子:80.3g(1人分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.05g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.04g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.06g | |
脂肪酸 総量 | 0.15g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.06g | |
18:1 オレイン酸 | 0.42mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 57.8mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 2.68mg | |
さつまいも団子:80.3g(1人分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 79.36mg | |
ロイシン | 139.67mg | |
リシン(リジン) | 76.67mg | |
含硫アミノ酸 | 71.12mg | |
芳香族アミノ酸 | 168.73mg | |
トレオニン(スレオニン) | 83.64mg | |
トリプトファン | 21.46mg | |
バリン | 108.89mg | |
ヒスチジン | 44.07mg | |
アルギニン | 116.09mg | |
アラニン | 99.13mg | |
アスパラギン酸 | 220.45mg | |
グルタミン酸 | 311.21mg | |
グリシン | 80.36mg | |
プロリン | 86.6mg | |
セリン | 107.05mg | |
アミノ酸合計 | 1794.5mg | |
アンモニア | 44.39mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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さつまいも団子:1人分 80.3gのカロリー「127kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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