カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

チョコスフレ (チョコレートスフレ)

チョコスフレのカロリー概要

チョコスフレのカロリー 342kcal 100g
325kcal 94.8g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, セレン

濃厚なショコラの風味が特徴のチョコレートスフレは、脂質が多くカロリーも高いデザート。
「卵・チョコ・生クリーム」3つの材料、または、「卵・チョコレート」2つの材料だけでつくるショコラスフレの簡単レシピもある。
グラニュー糖やバターや薄力粉など、脂質や糖質を多く含む食材をいくつも混ぜ合わせて作るレシピと「3つ」「2つ」の材料を使用するチョコスフレとカロリー比較すると、以下のようになる。
ショコラスフレの作り方は、湯せんするか耐熱容器にいれて溶かしたチョコレートに卵黄を混ぜ、卵白で角が立つまで泡立てたメレンゲを1/3入れて混ぜ合わせ、残りのメレンゲを潰さないようにヘラでサックリと切るように混ぜる。
生地を型にいれてオーブンで焼きあげれば、2つの材料で簡単に手間もカロリーも省ける美味しいチョコスフレができる。
チョコスフレは、ブラウニーザッハトルテよりも食感が軽いチョコレートケーキ。

g325kcal

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チョコスフレの写真

チョコスフレ

Chocolate souffle

チョコスフレの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分43 (%)

チョコスフレに使われる材料のカロリーと重量

チョコレート チョコレート 13 g 72 kcal
卵 32.3 g 46 kcal
小麦粉 小麦粉 4 g 14 kcal
生クリーム 生クリーム 32.3 g 131 kcal
砂糖 砂糖 5.4 g 22 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 2.7 g 11 kcal
無塩バター 無塩バター 3.2 g 24 kcal
粉糖 粉糖 1.9 g 8 kcal

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チョコスフレ:1個 94.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー325kcal536~751kcal
タンパク質 5.8g 15~34g
脂質 24.34g 13~20g
炭水化物 22.48g 75~105g

【PFCバランス】

チョコスフレのカロリーは94.8g(1個)で325kcalのカロリー。チョコスフレは100g換算で342kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は23.39g。脂質が多く24.34g、炭水化物が22.48gでそのうち糖質が21.87g、たんぱく質が5.8gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。

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チョコスフレ:94.8g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA153.69μg221μgRE
ビタミンD1.48μg1.8μg
ビタミンE0.7mg2.2mg
ビタミンK9.94μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.22mg0.36mg
ナイアシン0.21mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
ビタミンB120.43μg0.8μg
葉酸18.56μg80μg
パントテン酸0.64mg1.5mg
ビオチン9.2μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 67.86mg ~1000mg
カリウム 128.97mg 833mg
カルシウム 63.18mg 221mg
マグネシウム 15.01mg 91.8mg
リン 116.22mg 381mg
0.86mg 3.49mg
亜鉛 0.64mg 3mg
0.09mg 0.24mg
マンガン 0.08mg 1.17mg
ヨウ素 15.81μg 43.8μg
セレン 9.34μg 8.3μg
クロム 3.53μg 10μg
モリブデン 7.82μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.61g 5.7g~
食塩相当量0.19g ~2.5g

チョコスフレ:94.8g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和13.77g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.54g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.14g 3g~8.3g
脂肪酸 総量21.44g
n-3系 多価不飽和0.12g
n-6系 多価不飽和1.01g
18:1 オレイン酸3940.6mg
18:2 n-6 リノール酸883.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸88.18mg
20:2 n-6 イコサジエン酸7.75mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸21.65mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2.59mg
20:4 n-6 アラキドン酸78.13mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸4.2mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸9.04mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸9.69mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸18.09mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸23.25mg

チョコスフレ:94.8g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン300.96mg
ロイシン516.68mg
リシン(リジン)414.79mg
含硫アミノ酸297.67mg
芳香族アミノ酸583.88mg
トレオニン(スレオニン)290.14mg
トリプトファン85.26mg
バリン373.75mg
ヒスチジン158.15mg
アルギニン341.11mg
アラニン293.69mg
アスパラギン酸553.17mg
グルタミン酸963.83mg
グリシン186.29mg
プロリン324.82mg
セリン432.25mg
アミノ酸合計6039.76mg
アンモニア93.81mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

チョコスフレのカロリー・栄養FAQ

チョコスフレ(1個)のカロリーは?
チョコスフレ(1個「94.8g」)のカロリーは325kcalです。
チョコスフレ100gあたりのカロリーは?
チョコスフレ「100g」のカロリーは342kcalです。
チョコスフレ(1個あたり)の糖質量は?
チョコスフレ(1個「94.8g」)の糖質の量は21.87gです。

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g325kcal

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チョコスフレのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

チョコスフレ:1個 94.8gのカロリー「325kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング122分
  • ジョギング73分
  • 自転車46分
  • なわとび37分
  • ストレッチ146分
  • 階段上り41分
  • 掃除機105分
  • お風呂掃除96分
  • 水中ウォーキング92分
  • 水泳46分
  • エアロビクス57分
  • 山を登る58分

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