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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

さつまいもケーキ (さつま芋ケーキ/サツマイモケーキ)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

さつまいもケーキのカロリー 328kcal 100g
265kcal 80.75g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
さつまいもケーキは1個あたり265kcal。
自然な甘みが特徴のさつま芋にバターと砂糖を混ぜ合わせて濃厚な味に仕上げたサツマイモケーキに甘酸っぱくてシャキシャキ食感の林檎、酸味のあるクリームチーズ、さつま芋と相性抜群のレーズンなどを加えた、一味ちがう薩摩芋のケーキの美味しいレシピもある。
さつま芋を生地に練り込むとコクがある風味豊かなサツマイモケーキになり、カットした薩摩芋の形を残したまま焼きあげると食べ応えのあるさつまいもケーキに仕上がる。
材料を揃える手間や幾つかの調理工程を省ける、ホットケーキミックスで作るサツマイモケーキの簡単お手軽レシピも人気。

g265kcal

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さつまいもケーキ

さつまいもケーキ

Sweet potato cake

さつまいもケーキの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分37 (%)

さつまいもケーキに使われる材料のカロリーと重量

バター バター 12.5 g 94 kcal
卵 15 g 23 kcal
牛乳 牛乳 6.4 g 5 kcal
砂糖 砂糖 10 g 39 kcal
薄力粉 薄力粉 22.5 g 83 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 0.75 g 1 kcal
さつまいも さつまいも 12.5 g 17 kcal
ごま ごま 1.1 g 7 kcal

さつまいもケーキ:1個 80.75gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー265kcal536~751kcal
タンパク質 4.31g (17.24kcal) 15~34g
脂質 12.91g (116.19kcal) 13~20g
炭水化物 31.75g (127kcal) 75~105g

【PFCバランス】

さつまいもケーキのカロリーは80.75g(1個)で265kcalのカロリー。さつまいもケーキは100g換算で328kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は24.39g。炭水化物が多く31.75g、脂質が12.91g、たんぱく質が4.31gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。糖質の量は30.78g。

さつまいもケーキ:80.75g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA88.94μg221μgRE
ビタミンD0.37μg1.8μg
ビタミンE0.62mg2.2mg
ビタミンK4.29μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.08mg0.36mg
ナイアシン0.35mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
ビタミンB120.17μg0.8μg
葉酸15.95μg80μg
パントテン酸0.52mg1.5mg
ビオチン4.82μg17μg
ビタミンC3.69mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 169.44mg ~1000mg
カリウム 152.2mg 833mg
カルシウム 58.05mg 221mg
マグネシウム 12.45mg 91.8mg
リン 90.02mg 381mg
0.62mg 3.49mg
亜鉛 0.4mg 3mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.19mg 1.17mg
ヨウ素 3.8μg 43.8μg
セレン 6μg 8.3μg
クロム 0.87μg 10μg
モリブデン 5.6μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.97g 5.7g~
食塩相当量0.44g ~2.5g

さつまいもケーキ:80.75g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.06g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.1g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.98g 3g~8.3g
脂肪酸 総量11.13g
n-3系 多価不飽和0.08g
n-6系 多価不飽和0.9g
18:1 オレイン酸2816.64mg
18:2 n-6 リノール酸846.01mg
18:3 n-3 α-リノレン酸54.71mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.46mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12.51mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.06mg
20:4 n-6 アラキドン酸36.63mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.06mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.35mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.33mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸18mg

さつまいもケーキ:80.75g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン174.49mg
ロイシン306.25mg
リシン(リジン)188.17mg
含硫アミノ酸205.45mg
芳香族アミノ酸361.93mg
トレオニン(スレオニン)155.96mg
トリプトファン55.45mg
バリン215.23mg
ヒスチジン98.88mg
アルギニン219.33mg
アラニン179.75mg
アスパラギン酸323.55mg
グルタミン酸952.75mg
グリシン147.48mg
プロリン311.01mg
セリン245.22mg
アミノ酸合計4058.5mg
アンモニア111.86mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

さつまいもケーキ:1個 80.75gのカロリー「265kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング99分
  • ジョギング60分
  • 自転車38分
  • なわとび30分
  • ストレッチ119分
  • 階段上り33分
  • 掃除機85分
  • お風呂掃除79分
  • 水中ウォーキング75分
  • 水泳38分
  • エアロビクス46分
  • 山を登る48分

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g265kcal

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