カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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里芋のそぼろ煮 (里芋と鶏ひき肉の煮物/里芋そぼろあんかけ煮)

里芋のそぼろ煮のカロリー概要

里芋のそぼろ煮のカロリー 84kcal 100g
142kcal 168.5g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, モリブデン

甘辛い鶏ひき肉の餡をMサイズのサトイモ約2個に絡めた、里芋そぼろ煮のカロリーです。
脂身が多い豚ひき肉を使った高カロリーの里芋そぼろ煮もあります。

炒める前に挽肉を熱湯で軽く茹でると、里芋そぼろ煮のカロリーをカットできます。味噌入りの濃厚な味付けにするレシピも人気です。

里芋は冷凍や水煮の真空パックが販売されているため、忙しいときや短時間で調理したいときに便利です。

里芋の旬は秋から冬で、この時期には特に風味が豊かです。旬の里芋を使うと、自然な甘みとねっとりとした食感が引き立ち、そぼろ煮や煮物全般の仕上がりが良くなります。また、食材の鮮度が味に大きく影響するため、購入後は早めに調理することがおすすめです。

g142kcal

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里芋のそぼろ煮の写真

里芋のそぼろ煮

Boiled minced and Taro

里芋のそぼろ煮の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分82 (%)

里芋のそぼろ煮に使われる材料のカロリーと重量

里芋 里芋 75 g 40 kcal
鶏ひき肉 鶏ひき肉 25 g 43 kcal
薄口醤油 薄口醤油 5 g 3 kcal
みりん みりん 5 g 12 kcal
片栗粉 片栗粉 2 g 7 kcal
砂糖 砂糖 2.5 g 10 kcal
おろし生姜 おろし生姜 1 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 27 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 50 g 1 kcal

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里芋のそぼろ煮:1人前 168.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー142kcal
タンパク質 5.96g
脂質 6.08g
炭水化物 16.63g

【PFCバランス】

里芋のそぼろ煮のカロリーは168.5g(1人前)で142kcalのカロリー。里芋のそぼろ煮は100g換算で84kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は95.24g。炭水化物が多く16.63gでそのうち糖質が14.91g、脂質が6.08g、たんぱく質が5.96gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。

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里芋のそぼろ煮:168.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA9.27μg
ビタミンD0.02μg
ビタミンE1.06mg
ビタミンK11.59μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン2.73mg
ビタミンB60.25mg
ビタミンB120.24μg
葉酸27.04μg
パントテン酸0.74mg
ビオチン3.62μg
ビタミンC5.95mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 351.76mg
カリウム 592.48mg
カルシウム 12.69mg
マグネシウム 25.14mg
リン 83.04mg
0.64mg
亜鉛 0.54mg
0.13mg
マンガン 0.22mg
ヨウ素 750.55μg
セレン 7.31μg
クロム 0.47μg
モリブデン 8.51μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール20.07mg
食物繊維 総量1.72g
食塩相当量0.89g

里芋のそぼろ煮:168.5g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.16g
脂肪酸 一価不飽和2.56g
脂肪酸 多価不飽和1.72g
脂肪酸 総量5.46g
n-3系 多価不飽和0.24g
n-6系 多価不飽和1.48g
18:1 オレイン酸1100mg
18:2 n-6 リノール酸1440.46mg
18:3 n-3 α-リノレン酸233.02mg
20:2 n-6 イコサジエン酸6mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.75mg
20:4 n-6 アラキドン酸20.25mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸5.49mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.25mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.49mg

里芋のそぼろ煮:168.5g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン241.65mg
ロイシン433.03mg
リシン(リジン)446.41mg
含硫アミノ酸214.92mg
芳香族アミノ酸465.35mg
トレオニン(スレオニン)263.05mg
トリプトファン74.26mg
バリン282.09mg
ヒスチジン234.45mg
アルギニン388.76mg
アラニン316.43mg
アスパラギン酸604.59mg
グルタミン酸818.78mg
グリシン318.82mg
プロリン255.51mg
セリン284.97mg
アミノ酸合計5701.3mg
アンモニア98.44mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

里芋のそぼろ煮のカロリー・栄養FAQ

里芋のそぼろ煮のカロリーは?
里芋のそぼろ煮1人前「168.5g」のカロリーは142kcalです。里芋のそぼろ煮100gあたりのカロリーは84kcalです。
里芋のそぼろ煮の糖質の量は?
里芋のそぼろ煮1人前「168.5g」の糖質の量は14.91gです。里芋のそぼろ煮100gあたりの糖質の量は8.85gです。
里芋のそぼろ煮のヨウ素の含有量はどのくらい?
里芋のそぼろ煮1人前「168.5g」にはヨウ素が750.55μg含まれています。里芋のそぼろ煮100gあたりのヨウ素は445.43μgです。
里芋のそぼろ煮のモリブデンの含有量はどのくらい?
里芋のそぼろ煮1人前「168.5g」にはモリブデンが8.51μg含まれています。里芋のそぼろ煮100gあたりのモリブデンは5.05μgです。

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g142kcal

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里芋のそぼろ煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

里芋のそぼろ煮:1人前 168.5gのカロリー「142kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング54分
  • ジョギング32分
  • 自転車20分
  • なわとび16分
  • ストレッチ64分
  • 階段上り18分
  • 掃除機46分
  • お風呂掃除42分
  • 水中ウォーキング40分
  • 水泳20分
  • エアロビクス25分
  • 山を登る26分

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