カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

アワビ粥 (あわび粥/アワビのおかゆ/韓国風あわび粥)

アワビ粥のカロリー概要

アワビ粥のカロリー 87kcal 100g
303kcal 348.3g (1食分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ヨウ素

データの数値は、あわびの身を半分ほど入れて胡麻油で風味をプラスし、味つけには醤油と塩を使い、卵黄でまろやかに仕上げた松の実入りのアワビ粥のカロリーです。

あわび粥に欠かせない鮑(あわび)は、生で食べるとコリコリした食感ですが、火を通すと簡単に噛み切れるほど柔らかくなるため、加熱調理するおかゆの具材に適しています。
厚め、薄めにスライスするなど、アワビは好みの大きさにカットするとよいです。
海鮮粥のあわび粥は「チョンボッチュッ」と呼ばれ、キンパップルコギなどと同様に、韓国の定番料理で現地には専門店があるほどの人気メニューです。キノコ類や野菜や海老やイカなど他の魚介類を加えるアワビ粥のレシピもあります。

g303kcal

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アワビ粥の写真

アワビ粥

Okayu of Abalone

アワビ粥の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分80 (%)

アワビ粥に使われる材料のカロリーと重量

おかゆ おかゆ 250 g 163 kcal
アワビ アワビ 75 g 55 kcal
塩 1.5 g 0 kcal
ごま油 ごま油 2 g 18 kcal
醤油 醤油 1.5 g 1 kcal
海苔 海苔 0.3 g 1 kcal
松の実 松の実 1 g 7 kcal
卵黄 卵黄 17 g 57 kcal

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アワビ粥:1食分 348.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー303kcal
タンパク質 15.46g
脂質 9.06g
炭水化物 42.63g

【PFCバランス】

アワビ粥のカロリーは348.3g(1食分)で303kcalのカロリー。アワビ粥は100g換算で87kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は91.95g。炭水化物が多く42.63gでそのうち糖質が42.21g、たんぱく質が15.46g、脂質が9.06gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとヨウ素の成分が多い。

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アワビ粥:348.3g(1食分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA124.94μg
ビタミンD2.05μg
ビタミンE1.29mg
ビタミンK25.43μg
ビタミンB10.14mg
ビタミンB20.14mg
ナイアシン1.08mg
ビタミンB60.1mg
ビタミンB121.08μg
葉酸51.41μg
パントテン酸2.33mg
ビオチン12.96μg
ビタミンC1.39mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 928.64mg
カリウム 217.76mg
カルシウム 43.08mg
マグネシウム 54.51mg
リン 211.84mg
2.05mg
亜鉛 1.99mg
0.42mg
マンガン 0.42mg
ヨウ素 160.04μg
セレン 13.48μg
クロム 3.83μg
モリブデン 45.66μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール276.83mg
食物繊維 総量0.42g
食塩相当量2.33g

アワビ粥:348.3g(1食分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.05g
脂肪酸 一価不飽和3.24g
脂肪酸 多価不飽和2.12g
脂肪酸 総量7.45g
n-3系 多価不飽和0.07g
n-6系 多価不飽和1.95g
18:1 オレイン酸1883.5mg
18:2 n-6 リノール酸1791.38mg
18:3 n-3 α-リノレン酸28.49mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.77mg
20:2 n-6 イコサジエン酸10.21mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.13mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.07mg
20:4 n-6 アラキドン酸102.19mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸10.87mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6.44mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸11.84mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸25.5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸39.11mg

アワビ粥:348.3g(1食分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン549.9mg
ロイシン1010.8mg
リシン(リジン)734.5mg
含硫アミノ酸526.91mg
芳香族アミノ酸972.35mg
トレオニン(スレオニン)575.6mg
トリプトファン152.69mg
バリン649.96mg
ヒスチジン261.29mg
アルギニン1279.51mg
アラニン846.89mg
アスパラギン酸1282.09mg
グルタミン酸2131.8mg
グリシン1122.26mg
プロリン714.54mg
セリン796.14mg
アミノ酸合計13847.5mg
アンモニア218.73mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

アワビ粥のカロリー・栄養FAQ

アワビ粥のカロリーは?
アワビ粥1食分「348.3g」のカロリーは303kcalです。アワビ粥100gあたりのカロリーは87kcalです。
アワビ粥の糖質の量は?
アワビ粥1食分「348.3g」の糖質の量は42.21gです。アワビ粥100gあたりの糖質の量は12.12gです。
アワビ粥のモリブデンの含有量はどのくらい?
アワビ粥1食分「348.3g」にはモリブデンが45.66μg含まれています。アワビ粥100gあたりのモリブデンは13.11μgです。
アワビ粥のヨウ素の含有量はどのくらい?
アワビ粥1食分「348.3g」にはヨウ素が160.04μg含まれています。アワビ粥100gあたりのヨウ素は45.95μgです。

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アワビ粥のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

アワビ粥:1食分 348.3gのカロリー「303kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング114分
  • ジョギング68分
  • 自転車43分
  • なわとび34分
  • ストレッチ136分
  • 階段上り38分
  • 掃除機97分
  • お風呂掃除90分
  • 水中ウォーキング85分
  • 水泳43分
  • エアロビクス53分
  • 山を登る54分

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