カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

鮭のクリーム煮 (サーモンのクリーム煮)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

鮭のクリーム煮のカロリー 101kcal 100g
260kcal 257.7g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンD, ビタミンB12
鮭のクリーム煮のカロリーは、260kcal(一人前)。
ホワイトソースで作るサーモンのクリーム煮は、家庭の献立メニューの定番。シメジやエリンギ等のキノコ類のほか、低カロリー野菜のほうれん草やブロッコリー、シャケと相性の良いカボチャなどの野菜を具材に使用する鮭クリーム煮や白菜のクリーム煮に鮭を加えるレシピも人気。
牛乳の代わりに脂肪分を多く含む高カロリーの生クリームを加えると、こってり濃厚な鮭のクリーム煮に仕上がる。
鮭のクリーム煮はソースが固めで、類似レシピの鮭のクリームシチューはルーがスープのように柔らかく、どちらもご飯・パンと合う洋食。シチューの素を使い水や牛乳の量を減らして固めのソースに仕上げる、鮭クリーム煮の簡単レシピもある。しゃけのクリーム煮には、生や甘塩シャケ、水煮缶の鮭が使われる。

g260kcal

追加せずトップへ

鮭のクリーム煮

鮭のクリーム煮

The creamed salmon

鮭のクリーム煮の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分79 (%)

鮭のクリーム煮に使われる材料のカロリーと重量

鮭 80 g 110 kcal
たまねぎ たまねぎ 44.3 g 17 kcal
ぶなしめじ ぶなしめじ 30 g 6 kcal
ホワイトソース ホワイトソース 50 g 74 kcal
牛乳 牛乳 50 g 34 kcal
サラダ油 サラダ油 2 g 19 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
乾燥パセリ 乾燥パセリ 0.2 g 1 kcal

鮭のクリーム煮:1人前 257.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー260kcal536~751kcal
タンパク質 22.68g (90.72kcal) 15~34g
脂質 12.83g (115.47kcal) 13~20g
炭水化物 12.94g (51.76kcal) 75~105g

【PFCバランス】

鮭のクリーム煮のカロリーは257.7g(1人前)で260kcalのカロリー。鮭のクリーム煮は100g換算で101kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は79.21g。たんぱく質が多く22.68g、炭水化物が12.94g、脂質が12.83gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が高い。糖質の量は11.03g。

鮭のクリーム煮:257.7g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA82.7μg221μgRE
ビタミンD27.37μg1.8μg
ビタミンE1.52mg2.2mg
ビタミンK8.56μg17μg
ビタミンB10.31mg0.32mg
ビタミンB20.31mg0.36mg
ナイアシン6.96mg3.48mgNE
ビタミンB60.44mg0.35mg
ビタミンB127.81μg0.8μg
葉酸33.63μg80μg
パントテン酸1.86mg1.5mg
ビオチン5.05μg17μg
ビタミンC8.19mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 648.53mg ~1000mg
カリウム 638.17mg 833mg
カルシウム 123.75mg 221mg
マグネシウム 43.14mg 91.8mg
リン 342.51mg 381mg
0.64mg 3.49mg
亜鉛 1.03mg 3mg
0.13mg 0.24mg
マンガン 0.15mg 1.17mg
ヨウ素 15.85μg 43.8μg
セレン 4.25μg 8.3μg
クロム 0.23μg 10μg
モリブデン 6.42μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.91g 5.7g~
食塩相当量1.6g ~2.5g

鮭のクリーム煮:257.7g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.18g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.81g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.93g 3g~8.3g
脂肪酸 総量10.93g
n-3系 多価不飽和0.9g
n-6系 多価不飽和1.03g
18:1 オレイン酸2647.43mg
18:2 n-6 リノール酸967.97mg
18:3 n-3 α-リノレン酸182.89mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸28.81mg
20:2 n-6 イコサジエン酸12.11mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12.65mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸28.91mg
20:4 n-6 アラキドン酸26.18mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸216.93mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸60.25mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸7.19mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸384mg

鮭のクリーム煮:257.7g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン16.7mg
ロイシン31.36mg
リシン(リジン)25.33mg
含硫アミノ酸20.46mg
芳香族アミノ酸43.37mg
トレオニン(スレオニン)16mg
トリプトファン8.38mg
バリン19.77mg
ヒスチジン13.74mg
アルギニン68.08mg
アラニン15.82mg
アスパラギン酸43.68mg
グルタミン酸212.11mg
グリシン22.01mg
プロリン42.13mg
セリン25.95mg
アミノ酸合計621.39mg
アンモニア25.18mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

鮭のクリーム煮:1人前 257.7gのカロリー「260kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング98分
  • ジョギング59分
  • 自転車37分
  • なわとび30分
  • ストレッチ117分
  • 階段上り33分
  • 掃除機84分
  • お風呂掃除77分
  • 水中ウォーキング73分
  • 水泳37分
  • エアロビクス45分
  • 山を登る47分

鮭のクリーム煮を追加してカロリー計算機へ移動する

g260kcal

追加せずトップへ

鮭のクリーム煮のカロリーをSNSでシェアする

ボタンをクリックするだけで簡単にシェアできます。

ユーザが評価した鮭のクリーム煮の評価

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリーのおすすめコンテンツ