鮭シチュー:1人前 290.2gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 261kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 15.5g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 15.12g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 14.68g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
鮭シチュー (鮭クリームシチュー/サーモンクリームスープ/シャケとほうれん草のシチュー)
おかず・加工食品 鮭シチューのカロリー概要
| 鮭シチューのカロリー | 90kcal 100g 261kcal 290.2g (1人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンD, ビタミンB12 |
鮭シチューは、たまねぎ、にんじん、じゃがいもなど一般的なクリームシチューの具にほうれん草と鮭を加えたもの。
ほうれん草の代わりにブロッコリーや白菜などを使うことも考えられる。
鮭シチューのPFCバランスは炭水化物が少なく脂質とたんぱく質が多い。鮭シチューは、脂質は多いがタンパク質中心にメニューを考えるときには良いメニューである。
鮭シチューが生臭い場合は、塩をふって料理酒に浸す下処理を加えることで生臭さを軽減できる。
ほうれん草の代わりにブロッコリーや白菜などを使うことも考えられる。
鮭シチューのPFCバランスは炭水化物が少なく脂質とたんぱく質が多い。鮭シチューは、脂質は多いがタンパク質中心にメニューを考えるときには良いメニューである。
鮭シチューが生臭い場合は、塩をふって料理酒に浸す下処理を加えることで生臭さを軽減できる。
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鮭シチューのカロリーは290.2g(1人前)で261kcalのカロリー。鮭シチューは100g換算で90kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は88.89g。たんぱく質が多く15.5g、脂質が15.12g、炭水化物が14.68gでそのうち糖質が12.88gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が多い。
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鮭シチュー:290.2g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 285.7μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 16.69μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.77mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 62.19μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.23mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.26mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 4.7mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.41mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 5.02μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 66.05μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.36mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 2.21μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 16.8mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 698.89mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 676.37mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 77.77mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 48.23mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 239.01mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.93mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.81mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.12mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.17mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 7.43μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 2.44μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 1.83μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 4.85μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.8g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.8g | ～2.5g |
| ||
鮭シチュー:290.2g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 6.76g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.27g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.09g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 13.12g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.73g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.36g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 3401mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1316.61mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 278.04mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 17.99mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7.6mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 13.09mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 17.91mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 23.39mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 135.41mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 37.29mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 4.5mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 240mg | |
| ||
鮭シチュー:290.2g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 51.6mg | |
| ||
| ロイシン | 88.8mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 64.6mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 50.99mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 113.99mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 49.39mg | |
| ||
| トリプトファン | 21.59mg | |
| ||
| バリン | 69.01mg | |
| ||
| ヒスチジン | 32.79mg | |
| ||
| アルギニン | 91.21mg | |
| ||
| アラニン | 56.39mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 152.59mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 355.99mg | |
| ||
| グリシン | 54.41mg | |
| ||
| プロリン | 94mg | |
| ||
| セリン | 61.61mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1414mg | |
| ||
| アンモニア | 56.39mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
鮭シチューのカロリー・栄養FAQ
- 鮭シチュー(1人前)のカロリーは？
- 鮭シチュー(1人前「290.2g」)のカロリーは261kcalです。
- 鮭シチュー100gあたりのカロリーは？
- 鮭シチュー「100g」のカロリーは90kcalです。
- 鮭シチュー(1人前あたり)の糖質量は？
- 鮭シチュー(1人前「290.2g」)の糖質の量は12.88gです。
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鮭シチューのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
鮭シチュー:1人前 290.2gのカロリー「261kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング98分
- ジョギング59分
- 自転車37分
- なわとび30分
- ストレッチ117分
- 階段上り33分
- 掃除機84分
- お風呂掃除77分
- 水中ウォーキング74分
- 水泳37分
- エアロビクス45分
- 山を登る47分
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