柚子胡椒チャーハン:1人前 346gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 491kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 16.92g | |
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| 脂質 | 6.37g | |
| ||
| 炭水化物 | 95.95g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
柚子胡椒チャーハン (ゆずこしょうチャーハン/柚子胡椒炒飯)
柚子胡椒チャーハンのカロリー概要
| 柚子胡椒チャーハンのカロリー | 142kcal 100g |
|---|---|
| 491kcal 346g (1人前) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
熱したフライパンに柚子胡椒を混ぜ合わせた溶き卵を入れ、すぐに温かいご飯を炒め、具材と調味料を加えるレシピが人気の柚子胡椒チャーハン。 市販の中華だしやチャーハンの素を使用すると味つけが簡単で、ゆずコショウを卵に混ぜることにより、酸味・苦味・辛味が特徴の柚子胡椒の風味がご飯全体に絡まる。 一般的なチャーハンに、チューブ入りのゆず胡椒をプラスする簡単レシピもある。
よく合う具材として、しらすを入れるのもおすすめ。
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柚子胡椒チャーハンのカロリーは346g(1人前)で491kcal、100g換算では142kcal。80kcalあたりのグラム目安量は56.34g。柚子胡椒チャーハン346g(1人前)の栄養は、炭水化物が多く95.95gでそのうち糖質が90.79g、たんぱく質が16.92g、脂質が6.37gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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柚子胡椒チャーハン:346g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 135.84μg | |
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| ビタミンD | 1.97μg | |
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| ビタミンE | 1.66mg | |
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| ビタミンK | 8.37μg | |
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| ビタミンB1 | 0.1mg | |
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| ビタミンB2 | 0.28mg | |
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| ナイアシン | 1.31mg | |
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| ビタミンB6 | 0.21mg | |
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| ビタミンB12 | 0.8μg | |
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| 葉酸 | 56.5μg | |
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| パントテン酸 | 1.42mg | |
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| ビオチン | 14.05μg | |
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| ビタミンC | 8.65mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1369.81mg | |
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| カリウム | 277.22mg | |
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| カルシウム | 52.25mg | |
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| マグネシウム | 35.12mg | |
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| リン | 237.04mg | |
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| 鉄 | 1.42mg | |
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| 亜鉛 | 2.35mg | |
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| 銅 | 0.38mg | |
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| マンガン | 0.93mg | |
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| ヨウ素 | 17.23μg | |
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| セレン | 15.22μg | |
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| クロム | 0.03μg | |
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| モリブデン | 77.43μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 226.77mg | |
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| 食物繊維 総量 | 5.16g | |
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| 食塩相当量 | 3.49g | |
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柚子胡椒チャーハン:346g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.9g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.39g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1g | |
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| 脂肪酸 総量 | 5.29g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.93g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 2140.98mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 810.02mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 34.25mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.21mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7.02mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 10.03mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.21mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 90.2mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 7.75mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.21mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 6.75mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 4.05mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 24.15mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 43.6mg | |
| ||
柚子胡椒チャーハン:346g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 760.09mg | |
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| ロイシン | 1355.77mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1026.37mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 844.1mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1564.54mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 725.74mg | |
| ||
| トリプトファン | 231.92mg | |
| ||
| バリン | 966.55mg | |
| ||
| ヒスチジン | 411.81mg | |
| ||
| アルギニン | 1316.63mg | |
| ||
| アラニン | 927.66mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1669.76mg | |
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| グルタミン酸 | 2628.39mg | |
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| グリシン | 759.89mg | |
| ||
| プロリン | 725.84mg | |
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| セリン | 1039.9mg | |
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| アミノ酸合計 | 16885.35mg | |
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| アンモニア | 345.52mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
柚子胡椒チャーハンのカロリー・栄養FAQ
- 柚子胡椒チャーハンのカロリーは？
- 柚子胡椒チャーハン1人前「346g」のカロリーは491kcalです。柚子胡椒チャーハン100gあたりのカロリーは142kcalです。
- 柚子胡椒チャーハンの糖質の量は？
- 柚子胡椒チャーハン1人前「346g」の糖質の量は90.79gです。柚子胡椒チャーハン100gあたりの糖質の量は26.24gです。
- 柚子胡椒チャーハンのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 柚子胡椒チャーハン1人前「346g」にはモリブデンが77.43μg含まれています。柚子胡椒チャーハン100gあたりのモリブデンは22.38μgです。
- 柚子胡椒チャーハンのセレンの含有量はどのくらい？
- 柚子胡椒チャーハン1人前「346g」にはセレンが15.22μg含まれています。柚子胡椒チャーハン100gあたりのセレンは4.4μgです。
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柚子胡椒チャーハンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
柚子胡椒チャーハン:1人前 346gのカロリー「491kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング184分
- ジョギング111分
- 自転車69分
- なわとび56分
- ストレッチ221分
- 階段上り62分
- 掃除機158分
- お風呂掃除145分
- 水中ウォーキング138分
- 水泳69分
- エアロビクス85分
- 山を登る88分
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