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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

イカリゾット (いかリゾット/イカリゾッタ)

料理主食

食品分析数値

イカリゾットのカロリー 75kcal 100g
260kcal 346.8g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンB12, モリブデン
イカリゾットのカロリーは、260kcal(1皿)。
食感が軟らかい烏賊(いか)を使い、ガーリックを加えて風味豊かに仕上げるイカリゾット。
ホタテやアサリなどの魚介類を具材に入れる漁師風リゾットの一種であるイカリゾットに、イカ墨を加えるレシピも人気。いかの刺身でも食せる新鮮な生の烏賊でも冷凍イカでも、いかリゾットを作ることが可能でホタルイカを使用するリゾットもある。
バター・牛乳・チーズなどの乳製品を加えて濃厚に仕上げるイカのリゾットも美味しい。

g260kcal

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イカリゾット

イカリゾット

Squid Risotto

イカリゾットの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分82 (%)

イカリゾットに使われる材料のカロリーと重量

米 40 g 143 kcal
イカ イカ 60 g 53 kcal
たまねぎ たまねぎ 20 g 8 kcal
こねぎ こねぎ 3 g 1 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 2 g 19 kcal
洋風だし 洋風だし 200 g 12 kcal
白ワイン 白ワイン 15 g 11 kcal
塩 2 g 0 kcal
黒こしょう 黒こしょう 0.3 g 2 kcal
パルメザン パルメザン 3 g 15 kcal
にんにく にんにく 1.5 g 3 kcal

イカリゾット:1人前 346.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー260kcal536~751kcal
タンパク質 17.62g (70.48kcal) 15~34g
脂質 4.06g (36.54kcal) 13~20g
炭水化物 34.44g (137.76kcal) 75~105g

【PFCバランス】

イカリゾットのカロリーは346.8g(1人前)で260kcalのカロリー。イカリゾットは100g換算で75kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は106.67g。炭水化物が多く34.44g、たんぱく質が17.62g、脂質が4.06gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とモリブデンの成分が高い。糖質の量は33.75g。

イカリゾット:346.8g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA21.05μg221μgRE
ビタミンE1.53mg2.2mg
ビタミンK4.89μg17μg
ビタミンB10.1mg0.32mg
ビタミンB20.14mg0.36mg
ナイアシン5.27mg3.48mgNE
ビタミンB60.35mg0.35mg
ビタミンB124.37μg0.8μg
葉酸22.26μg80μg
パントテン酸1.18mg1.5mg
ビオチン3.61μg17μg
ビタミンC3.68mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1366.63mg ~1000mg
カリウム 483.27mg 833mg
カルシウム 69.67mg 221mg
マグネシウム 59.79mg 91.8mg
リン 299.32mg 381mg
0.76mg 3.49mg
亜鉛 1.94mg 3mg
0.31mg 0.24mg
マンガン 0.42mg 1.17mg
ヨウ素 2.05μg 43.8μg
セレン 26.25μg 8.3μg
クロム 0.69μg 10μg
モリブデン 28.68μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.69g 5.7g~
食塩相当量3.57g ~2.5g

イカリゾット:346.8g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.04g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.8g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.49g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.33g
n-3系 多価不飽和0.17g
n-6系 多価不飽和0.28g
18:1 オレイン酸1736.67mg
18:2 n-6 リノール酸281.57mg
18:3 n-3 α-リノレン酸23.55mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.17mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.76mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.69mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.01mg
20:4 n-6 アラキドン酸8.32mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸39.02mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.59mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.71mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸119.99mg

イカリゾット:346.8g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン100.43mg
ロイシン208.01mg
リシン(リジン)99.91mg
含硫アミノ酸117.18mg
芳香族アミノ酸233.05mg
トレオニン(スレオニン)89.54mg
トリプトファン36.34mg
バリン145.93mg
ヒスチジン68.42mg
アルギニン236.55mg
アラニン141.15mg
アスパラギン酸248.2mg
グルタミン酸504.11mg
グリシン119.44mg
プロリン120.79mg
セリン131.78mg
アミノ酸合計2571mg
アンモニア64.26mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

イカリゾット:1人前 346.8gのカロリー「260kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング98分
  • ジョギング59分
  • 自転車37分
  • なわとび30分
  • ストレッチ117分
  • 階段上り33分
  • 掃除機84分
  • お風呂掃除77分
  • 水中ウォーキング73分
  • 水泳37分
  • エアロビクス45分
  • 山を登る47分

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