あんかけうどん (餡かけうどん/和風あんかけうどん)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

あんかけうどん:587g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	19.02μg
ビタミンD	0.23μg
ビタミンE	1.12mg
ビタミンK	22.19μg
ビタミンB1	0.12mg
ビタミンB2	0.12mg
ナイアシン	3.99mg
ビタミンB6	0.12mg
ビタミンB12	0.88μg
葉酸	40.62μg
パントテン酸	0.7mg
ビオチン	1.7μg
ビタミンC	5.58mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	1644.54mg
カリウム	315.34mg
カルシウム	39.04mg
マグネシウム	40.74mg
リン	131.37mg
鉄	1.06mg
亜鉛	0.53mg
銅	0.12mg
マンガン	0.35mg
ヨウ素	2999.98μg
セレン	13.09μg
クロム	2.94μg
モリブデン	4.93μg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	0.12mg
食物繊維 総量	3.64g
食塩相当量	4.17g

あんかけうどん:587g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.88g
脂肪酸 一価不飽和	2.58g
脂肪酸 多価不飽和	2.94g
脂肪酸 総量	6.4g
n-3系 多価不飽和	0.41g
n-6系 多価不飽和	2.52g
18:1 オレイン酸	0.82mg
18:2 n-6 リノール酸	2497.69mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	435.2mg

あんかけうどん:587g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	304.36mg
ロイシン	549.2mg
リシン(リジン)	237.09mg
含硫アミノ酸	266.44mg
芳香族アミノ酸	586mg
トレオニン(スレオニン)	256.58mg
トリプトファン	70.44mg
バリン	357.31mg
ヒスチジン	290.74mg
アルギニン	308.41mg
アラニン	274.6mg
アスパラギン酸	513.51mg
グルタミン酸	3544.19mg
グリシン	318.98mg
プロリン	852.27mg
セリン	430.39mg
アミノ酸合計	9160.02mg
アンモニア	255.46mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。

写真でわかる「あんかけうどん」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	丼1杯分のあんかけうどん
重量	560g
カロリー	336kcal

概要	丼に盛ったハーフサイズのあんかけうどん
重量	280g
カロリー	168kcal

概要	150gのあんかけうどん
重量	150g
カロリー	90kcal

あんかけうどんのカロリー・栄養FAQ

あんかけうどんのカロリーは？

あんかけうどん1人前「587g」のカロリーは352kcalです。あんかけうどん100gあたりのカロリーは60kcalです。

あんかけうどんの糖質の量は？

あんかけうどん1人前「587g」の糖質の量は63.81gです。あんかけうどん100gあたりの糖質の量は10.87gです。

あんかけうどんのヨウ素の含有量はどのくらい？

あんかけうどん1人前「587g」にはヨウ素が2999.98μg含まれています。あんかけうどん100gあたりのヨウ素は511.07μgです。

あんかけうどんのナトリウムの含有量はどのくらい？

あんかけうどん1人前「587g」にはナトリウムが1644.54mg含まれています。あんかけうどん100gあたりのナトリウムは280.16mgです。

あんかけうどんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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