さんまの甘露煮の栄養(1尾 203.25g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 323kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 14.19g | |
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| 脂質 | 17.72g | |
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| 炭水化物 | 19.65g | |
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【PFCバランス】
| さんまの甘露煮のカロリー | 159kcal 100g |
|---|---|
| 323kcal 203.25g (1尾) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンB12, ビタミンD |
さんまを砂糖やみりんなどを加えた醤油で甘辛く煮て作る、さんまの甘露煮のカロリーです。
さんまの甘露煮には、ビタミンD・ビタミンB12・ナイアシン・パントテン酸・ビオチン・ナトリウム・モリブデン・セレン・マンガン・ヨウ素などの栄養素が含まれています。
さんま甘露煮は、ごはんのおかずや、蕎麦のトッピングといったレシピにも適し、市販の缶詰も人気です。弱火で長時間煮込むか圧力鍋を使うと、骨まで食べられるさんまの甘露煮ができます。
その他、魚の甘露煮レシピには、いわしの甘露煮やにしんの甘露煮などがあります。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 323kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 14.19g | |
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| 脂質 | 17.72g | |
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| 炭水化物 | 19.65g | |
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さんまの甘露煮のカロリーは203.25g(1尾)で323kcal、100g換算では159kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は50.31gです。さんまの甘露煮203.25g(1尾)の栄養は、炭水化物が多く19.65gでそのうち糖質が19.28g、脂質が17.72g、たんぱく質が14.19gです。ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンDの成分が多いです。
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さんまの甘露煮:203.25g(1尾)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 14.8μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 11.04μg | |
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| ビタミンE | 1.26mg | |
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| ビタミンK | 0.83μg | |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | |
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| ビタミンB2 | 0.22mg | |
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| ナイアシン | 5.45mg | |
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| ビタミンB6 | 0.45mg | |
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| ビタミンB12 | 11.06μg | |
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| 葉酸 | 17.32μg | |
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| パントテン酸 | 0.63mg | |
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| ビオチン | 7.36μg | |
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| ビタミンC | 0.24mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 1124.66mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 250.71mg | |
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| カルシウム | 27.42mg | |
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| マグネシウム | 35.51mg | |
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| リン | 160.12mg | |
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| 鉄 | 1.34mg | |
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| 亜鉛 | 0.75mg | |
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| 銅 | 0.1mg | |
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| マンガン | 0.85mg | |
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| ヨウ素 | 15.59μg | |
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| セレン | 24.19μg | |
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| クロム | 2.03μg | |
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| モリブデン | 10.28μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 46.91mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 0.37g | |
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| 食塩相当量 | 2.89g | |
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さんまの甘露煮:203.25g(1尾)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 3.35g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.32g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.39g | |
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| 脂肪酸 総量 | 15.06g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 3.86g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.39g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 531.3mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 217.76mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 196.46mg | |
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| 18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 20.02mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 689.99mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 35.89mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12.44mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 144.9mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 67.62mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1035.13mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 53.82mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 8.96mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 213.9mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 26.91mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1517.99mg | |
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さんまの甘露煮:203.25g(1尾)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 671.94mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 1152.22mg | |
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| リシン(リジン) | 1188.97mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 566.15mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1064.5mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 704.61mg | |
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| トリプトファン | 157.68mg | |
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| バリン | 771.64mg | |
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| ヒスチジン | 865.28mg | |
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| アルギニン | 891.43mg | |
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| アラニン | 851.15mg | |
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| アスパラギン酸 | 1428.52mg | |
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| グルタミン酸 | 2057.48mg | |
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| グリシン | 828.24mg | |
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| プロリン | 635.34mg | |
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| セリン | 686.56mg | |
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| アミノ酸合計 | 14660.95mg | |
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| アンモニア | 243.17mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 中鉢1杯・1人前のさんま甘露煮 |
|---|---|
| 重量 | 150g |
| カロリー | 239kcal |

| 概要 | 約1/2人前のさんま甘露煮 |
|---|---|
| 重量 | 85g |
| カロリー | 135kcal |

| 概要 | 100g分のさんま甘露煮 |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 159kcal |
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さんまの甘露煮:1尾 203.25gのカロリー「323kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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