トマトと卵の酸辣湯:1人前 280.9gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 87kcal | |
タンパク質 | 4.16g | |
脂質 | 3.37g | |
炭水化物 | 9.86g | |
トマトと卵の酸辣湯のカロリー | 31kcal 100g |
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87kcal 280.9g (1人前) | |
おすすめ度 | 3 |
腹持ち | 3 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | セレン, ビタミンD |
トマトと卵のサンラータンは、トマトの酸味と卵のまろやかさでさっぱりとした後口のスープです。
トマトを八つ割りのくし型切りにし、更にそれを横半分に切ります。スープの材料を全て鍋に入れたら火にかけて、よく混ぜながら煮立たせます。片栗粉が入っているので、必ずよく混ぜながら加熱しないと沈殿してしまいます。
煮立ったらトマトを入れてさっと煮ましょう。ふつふつと沸いてきたら、溶き卵を数回に分けて入れて、卵が浮いたらすぐに火を止めて菜箸でひと混ぜしましょう。器に盛りつけたら、ラー油をかけて完成です。
程よいトロミと辛味が美味しいスープです。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 87kcal | |
タンパク質 | 4.16g | |
脂質 | 3.37g | |
炭水化物 | 9.86g | |
トマトと卵の酸辣湯のカロリーは280.9g(1人前)で87kcalのカロリー。トマトと卵の酸辣湯は100g換算で31kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は258.06g。炭水化物が多く9.86gでそのうち糖質が8.96g、たんぱく質が4.16g、脂質が3.37gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。
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トマトと卵の酸辣湯:280.9g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 95.34μg | |
ビタミンD | 0.98μg | |
ビタミンE | 1.18mg | |
ビタミンK | 6.77μg | |
ビタミンB1 | 0.06mg | |
ビタミンB2 | 0.14mg | |
ナイアシン | 0.84mg | |
ビタミンB6 | 0.11mg | |
ビタミンB12 | 0.31μg | |
葉酸 | 36.26μg | |
パントテン酸 | 0.48mg | |
ビオチン | 8.57μg | |
ビタミンC | 13.51mg | |
ナトリウム | 515.62mg | |
カリウム | 247.67mg | |
カルシウム | 21.35mg | |
マグネシウム | 12.5mg | |
リン | 75.62mg | |
鉄 | 0.65mg | |
亜鉛 | 0.42mg | |
銅 | 0.06mg | |
マンガン | 0.08mg | |
ヨウ素 | 9.21μg | |
セレン | 7.42μg | |
クロム | 0.45μg | |
モリブデン | 3.54μg | |
コレステロール | 96.35mg | |
食物繊維 総量 | 0.9g | |
食塩相当量 | 1.29g | |
トマトと卵の酸辣湯:280.9g(1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.93g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 1.35g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.65g | |
脂肪酸 総量 | 2.95g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.62g | |
18:1 オレイン酸 | 1013.99mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 565mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 13.15mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.03mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.48mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 5.28mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 44.27mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.25mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.4mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.85mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 11.97mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 18.74mg | |
トマトと卵の酸辣湯:280.9g(1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 193.91mg | |
ロイシン | 322.7mg | |
リシン(リジン) | 279.41mg | |
含硫アミノ酸 | 203.01mg | |
芳香族アミノ酸 | 379.83mg | |
トレオニン(スレオニン) | 191.69mg | |
トリプトファン | 54.83mg | |
バリン | 239.64mg | |
ヒスチジン | 105.79mg | |
アルギニン | 248.09mg | |
アラニン | 221.71mg | |
アスパラギン酸 | 423.37mg | |
グルタミン酸 | 810.59mg | |
グリシン | 153.88mg | |
プロリン | 167mg | |
セリン | 293.18mg | |
アミノ酸合計 | 4230.21mg | |
アンモニア | 81.29mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 3人前のトマトと卵のサンラータン |
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重量 | 822g |
カロリー | 255kcal |
概要 | 2人前のトマトと卵のサンラータン |
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重量 | 548g |
カロリー | 170kcal |
概要 | 1人前のトマトと卵のサンラータン |
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重量 | 274g |
カロリー | 85kcal |
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トマトと卵の酸辣湯:1人前 280.9gのカロリー「87kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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