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オルトラーナピザ (菜園風ピッツァ)

オルトラーナピザのカロリー概要

オルトラーナピザのカロリー 215kcal 100g
806kcal 375g (1枚)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

オルトラーナピザは、最初に強力粉・小麦粉(薄力粉)・水・塩・ドライイースト・オリーブオイルをよく混ぜ合わせてピザ生地のタネを作ります。生地が練り上がったら常温で1時間ほど置いて発酵させます。発酵が進み、生地が1.5倍くらいに膨らんだらガス抜きをして、薄く円形に伸ばしていきます。

直径18cm程度まで伸ばしたらスキレットに生地を乗せ、フォークで細かく刺しておきます。生地にケチャップとにんにくを薄く塗り、チーズを乗せ、その上に玉ねぎ・赤ピーマン・黄ピーマンブロッコリーを乗せて焼いていきます。

まずはフタをして中火で3分焼き、蓋を外して魚焼きグリルの強火で2分焼いて完成です。

オルトラーナピザは、「菜園風ピザ」と呼ばれる野菜が主役のピザで、ごろっとした野菜の瑞々しさが味わえるピザです。使う野菜に決まりはありませんので、季節やご自身のお好みに合わせて自由に作れるのも楽しいポイントです。

g806kcal

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オルトラーナピザの写真

オルトラーナピザ

ortolana pizza

オルトラーナピザの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分56 (%)

オルトラーナピザに使われる材料のカロリーと重量

オリーブオイル オリーブオイル 24 g 215 kcal
塩 2 g 0 kcal
ケチャップ ケチャップ 45 g 47 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 9 g 15 kcal
プロセスチーズ プロセスチーズ 60 g 188 kcal
赤ピーマン 赤ピーマン 30 g 8 kcal
黄ピーマン 黄ピーマン 30 g 8 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 30 g 10 kcal
ブロッコリー ブロッコリー 30 g 11 kcal
ピザクラスト ピザクラスト 115 g 305 kcal

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オルトラーナピザ:1枚 375gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー806kcal
タンパク質 27.68g
脂質 43.54g
炭水化物 83.93g

【PFCバランス】

オルトラーナピザのカロリーは375g(1枚)で806kcalのカロリー。オルトラーナピザは100g換算で215kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は37.21g。炭水化物が多く83.93gでそのうち糖質が77.67g、脂質が43.54g、たんぱく質が27.68gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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オルトラーナピザ:375g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA226.95μg
ビタミンE6.6mg
ビタミンK77.29μg
ビタミンB10.34mg
ビタミンB20.49mg
ナイアシン2.89mg
ビタミンB60.45mg
ビタミンB121.91μg
葉酸152.14μg
パントテン酸1.46mg
ビオチン7.73μg
ビタミンC143.7mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2731.2mg
カリウム 659.25mg
カルシウム 427.16mg
マグネシウム 64.54mg
リン 606.49mg
2.06mg
亜鉛 3.19mg
0.26mg
マンガン 0.86mg
ヨウ素 11.85μg
セレン 10.88μg
クロム 3.08μg
モリブデン 13.58μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール47.1mg
食物繊維 総量6.26g
食塩相当量6.98g

オルトラーナピザ:375g(1枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和13.43g
脂肪酸 一価不飽和22.69g
脂肪酸 多価不飽和3.79g
脂肪酸 総量39.9g
n-3系 多価不飽和0.41g
n-6系 多価不飽和3.34g
18:1 オレイン酸0.9mg
18:2 n-6 リノール酸3276mg
18:3 n-3 α-リノレン酸440.06mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.3mg

オルトラーナピザ:375g(1枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン868.58mg
ロイシン1524.3mg
リシン(リジン)1291.5mg
含硫アミノ酸509.03mg
芳香族アミノ酸1741.2mg
トレオニン(スレオニン)643.8mg
トリプトファン215.29mg
バリン1082.25mg
ヒスチジン501.83mg
アルギニン739.65mg
アラニン546.15mg
アスパラギン酸1453.8mg
グルタミン酸3873mg
グリシン364.5mg
プロリン1657.09mg
セリン918.15mg
アミノ酸合計17952mg
アンモニア381mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「オルトラーナピザ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1人前のオルトラーナピザ 192g
概要 1人前のオルトラーナピザ
重量 192g
カロリー 413kcal
1/2カットのオルトラーナピザ 94g
概要 1/2カットのオルトラーナピザ
重量 94g
カロリー 202kcal
1/4カットのオルトラーナピザ 48g
概要 1/4カットのオルトラーナピザ
重量 48g
カロリー 103kcal

オルトラーナピザのカロリー・栄養FAQ

オルトラーナピザのカロリーは?
オルトラーナピザ1枚「375g」のカロリーは806kcalです。オルトラーナピザ100gあたりのカロリーは215kcalです。
オルトラーナピザの糖質の量は?
オルトラーナピザ1枚「375g」の糖質の量は77.67gです。オルトラーナピザ100gあたりの糖質の量は20.71gです。
オルトラーナピザのビタミンKの含有量はどのくらい?
オルトラーナピザ1枚「375g」にはビタミンKが77.29μg含まれています。オルトラーナピザ100gあたりのビタミンKは20.61μgです。
オルトラーナピザのビタミンCの含有量はどのくらい?
オルトラーナピザ1枚「375g」にはビタミンCが143.7mg含まれています。オルトラーナピザ100gあたりのビタミンCは38.32mgです。

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g806kcal

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オルトラーナピザのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

オルトラーナピザ:1枚 375gのカロリー「806kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング302分
  • ジョギング181分
  • 自転車113分
  • なわとび91分
  • ストレッチ362分
  • 階段上り101分
  • 掃除機259分
  • お風呂掃除238分
  • 水中ウォーキング226分
  • 水泳113分
  • エアロビクス139分
  • 山を登る144分

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