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オルトラーナピザ (菜園風ピッツァ)

オルトラーナピザのカロリー概要

オルトラーナピザのカロリー 215kcal 100g
806kcal 375g (1枚)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

オルトラーナピザは、最初に強力粉・小麦粉(薄力粉)・水・塩・ドライイースト・オリーブオイルをよく混ぜ合わせてピザ生地のタネを作ります。生地が練り上がったら常温で1時間ほど置いて発酵させます。発酵が進み、生地が1.5倍くらいに膨らんだらガス抜きをして、薄く円形に伸ばしていきます。

直径18cm程度まで伸ばしたらスキレットに生地を乗せ、フォークで細かく刺しておきます。生地にケチャップとにんにくを薄く塗り、チーズを乗せ、その上に玉ねぎ・赤ピーマン・黄ピーマンブロッコリーを乗せて焼いていきます。

まずはフタをして中火で3分焼き、蓋を外して魚焼きグリルの強火で2分焼いて完成です。

オルトラーナピザは、「菜園風ピザ」と呼ばれる野菜が主役のピザで、ごろっとした野菜の瑞々しさが味わえるピザです。使う野菜に決まりはありませんので、季節やご自身のお好みに合わせて自由に作れるのも楽しいポイントです。

g806kcal

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オルトラーナピザの写真

オルトラーナピザ

ortolana pizza

オルトラーナピザの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分56 (%)

オルトラーナピザに使われる材料のカロリーと重量

オリーブオイル オリーブオイル 24 g 215 kcal
塩 2 g 0 kcal
ケチャップ ケチャップ 45 g 47 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 9 g 15 kcal
プロセスチーズ プロセスチーズ 60 g 188 kcal
赤ピーマン 赤ピーマン 30 g 8 kcal
黄ピーマン 黄ピーマン 30 g 8 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 30 g 10 kcal
ブロッコリー ブロッコリー 30 g 11 kcal
ピザクラスト ピザクラスト 115 g 305 kcal

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オルトラーナピザ:1枚 375gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー806kcal536~751kcal
タンパク質 27.68g 15~34g
脂質 43.54g 13~20g
炭水化物 83.93g 75~105g

【PFCバランス】

オルトラーナピザのカロリーは375g(1枚)で806kcalのカロリー。オルトラーナピザは100g換算で215kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は37.21g。炭水化物が多く83.93gでそのうち糖質が77.67g、脂質が43.54g、たんぱく質が27.68gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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オルトラーナピザ:375g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA226.95μg221μgRE
ビタミンE6.6mg2.2mg
ビタミンK77.29μg17μg
ビタミンB10.34mg0.32mg
ビタミンB20.49mg0.36mg
ナイアシン2.89mg3.48mgNE
ビタミンB60.45mg0.35mg
ビタミンB121.91μg0.8μg
葉酸152.14μg80μg
パントテン酸1.46mg1.5mg
ビオチン7.73μg17μg
ビタミンC143.7mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2731.2mg ~1000mg
カリウム 659.25mg 833mg
カルシウム 427.16mg 221mg
マグネシウム 64.54mg 91.8mg
リン 606.49mg 381mg
2.06mg 3.49mg
亜鉛 3.19mg 3.0mg
0.26mg 0.24mg
マンガン 0.86mg 1.17mg
ヨウ素 11.85μg 43.8μg
セレン 10.88μg 8.3μg
クロム 3.08μg 10μg
モリブデン 13.58μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール47.1mg ~67mg
食物繊維 総量6.26g 5.7g~
食塩相当量6.98g ~2.5g

オルトラーナピザ:375g(1枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和13.43g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和22.69g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.79g 3g~8.3g
脂肪酸 総量39.9g
n-3系 多価不飽和0.41g
n-6系 多価不飽和3.34g
18:1 オレイン酸0.9mg
18:2 n-6 リノール酸3276mg
18:3 n-3 α-リノレン酸440.06mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.3mg

オルトラーナピザ:375g(1枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン868.58mg
ロイシン1524.3mg
リシン(リジン)1291.5mg
含硫アミノ酸509.03mg
芳香族アミノ酸1741.2mg
トレオニン(スレオニン)643.8mg
トリプトファン215.29mg
バリン1082.25mg
ヒスチジン501.83mg
アルギニン739.65mg
アラニン546.15mg
アスパラギン酸1453.8mg
グルタミン酸3873mg
グリシン364.5mg
プロリン1657.09mg
セリン918.15mg
アミノ酸合計17952mg
アンモニア381mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「オルトラーナピザ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 1人前のオルトラーナピザ 192g
    概要 1人前のオルトラーナピザ
    重量 192g
    カロリー 375kcal
  • 1/2カットのオルトラーナピザ 94g
    概要 1/2カットのオルトラーナピザ
    重量 94g
    カロリー 184kcal
  • 1/4カットのオルトラーナピザ 48g
    概要 1/4カットのオルトラーナピザ
    重量 48g
    カロリー 94kcal

オルトラーナピザのカロリー・栄養FAQ

オルトラーナピザ(1枚)のカロリーは?
オルトラーナピザ(1枚「375g」)のカロリーは806kcalです。
オルトラーナピザ100gあたりのカロリーは?
オルトラーナピザ「100g」のカロリーは215kcalです。
オルトラーナピザ(1枚あたり)の糖質量は?
オルトラーナピザ(1枚「375g」)の糖質の量は77.67gです。

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g806kcal

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オルトラーナピザのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

オルトラーナピザ:1枚 375gのカロリー「806kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング302分
  • ジョギング181分
  • 自転車113分
  • なわとび91分
  • ストレッチ362分
  • 階段上り101分
  • 掃除機259分
  • お風呂掃除238分
  • 水中ウォーキング226分
  • 水泳113分
  • エアロビクス139分
  • 山を登る144分

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