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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

納豆のかき揚げ (納豆かき揚げ/かき揚げ納豆)

納豆のかき揚げのカロリー概要

納豆のかき揚げのカロリー 271kcal 100g
474kcal 175g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

納豆のかきあげは、いつもはネバネバする納豆が、揚げる事でカリっと香ばしくなり、玉ねぎと人参の甘味がアクセントとなる一品。
マヨネーズとレモン汁が納豆の独特の味や香りをカモフラージュしてくれるため、納豆が苦手な人の一度は食べてみてもらいたい納豆料理。

冷蔵庫内に賞味期限が近い納豆があったら、納豆をおいしくいただくためのおすすめかき揚げレシピ。

納豆を良く混ぜておき、好みで付属のタレをいれる。
薄切りにした玉ねぎと千切りにした人参とよく混ぜ合わせたら、片栗粉をまぶしておき、具材の準備をする。
水で溶いた薄力粉に、レモン汁とマヨネーズを加えてよく混ざったら、準備しておいた具材と納豆を加え、さっくり混ぜる。
6等分にして四角く切ったクッキングシートにタネをのせておき、2cmほどの高さのサラダ油を張り170℃ほどに温まったフライパンに、クッキングシートごと入れる。
片面に火が通りひっくり返す際に、クッキングシートをはがす。もう片面も火が通ったら、納豆のかき揚げの完成。

衣率は40%、給油率は20%で計算。

g474kcal

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納豆のかき揚げの写真

納豆のかき揚げ

Fried natto

納豆のかき揚げの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分55 (%)

納豆のかき揚げに使われる材料のカロリーと重量

納豆 納豆 45 g 83 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 32 g 11 kcal
にんじん にんじん 26 g 8 kcal
片栗粉 片栗粉 4 g 14 kcal
小麦粉 小麦粉 20 g 70 kcal
水 9 g 0 kcal
レモン レモン 5 g 1 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 6 g 40 kcal
サラダ油 サラダ油 28 g 248 kcal

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納豆のかき揚げ:1人前 175gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー474kcal536~751kcal
タンパク質 9.7g 15~34g
脂質 37.45g 13~20g
炭水化物 29.51g 75~105g

【PFCバランス】

納豆のかき揚げのカロリーは175g(1人前)で474kcalのカロリー。納豆のかき揚げは100g換算で271kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は29.52g。脂質が多く37.45g、炭水化物が29.51gでそのうち糖質が23.52g、たんぱく質が9.7gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。

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納豆のかき揚げ:175g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA165.29μg221μgRE
ビタミンD0.02μg1.8μg
ビタミンE4.85mg2.2mg
ビタミンK447.34μg17μg
ビタミンB10.11mg0.32mg
ビタミンB20.16mg0.36mg
ナイアシン0.61mg3.48mgNE
ビタミンB60.18mg0.35mg
ビタミンB120.02μg0.8μg
葉酸72.08μg80μg
パントテン酸1.87mg1.5mg
ビオチン9.49μg17μg
ビタミンC7.12mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 51.31mg ~1000mg
カリウム 465.64mg 833mg
カルシウム 57.86mg 221mg
マグネシウム 53.38mg 91.8mg
リン 131.99mg 381mg
1.79mg 3.49mg
亜鉛 1.05mg 3.0mg
0.32mg 0.24mg
マンガン 0.81mg 1.17mg
ヨウ素 0.51μg 43.8μg
セレン 8.51μg 8.3μg
クロム 1.16μg 10μg
モリブデン 133.33μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール4.18mg ~67mg
食物繊維 総量5.99g 5.7g~
食塩相当量0.14g ~2.5g

納豆のかき揚げ:175g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.17g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和14.93g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和15.59g 3g~8.3g
脂肪酸 総量34.67g
n-3系 多価不飽和2.56g
n-6系 多価不飽和13.06g
18:1 オレイン酸2220.52mg
18:2 n-6 リノール酸13016.66mg
18:3 n-3 α-リノレン酸2545.01mg

納豆のかき揚げ:175g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン434.44mg
ロイシン731.06mg
リシン(リジン)561.17mg
含硫アミノ酸352.82mg
芳香族アミノ酸894.85mg
トレオニン(スレオニン)370.6mg
トリプトファン140.96mg
バリン477.65mg
ヒスチジン271.09mg
アルギニン546.21mg
アラニン386.44mg
アスパラギン酸986.44mg
グルタミン酸2227.4mg
グリシン389.81mg
プロリン629.97mg
セリン488.92mg
アミノ酸合計9953mg
アンモニア290.24mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「納豆のかき揚げ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 3人前の納豆のかき揚げ 270g
    概要 3人前の納豆のかき揚げ
    重量 270g
    カロリー 732kcal
  • 2人前の納豆のかき揚げ 180g
    概要 2人前の納豆のかき揚げ
    重量 180g
    カロリー 488kcal
  • 1人前の納豆のかき揚 90
    概要 1人前の納豆のかき揚げ
    重量 90g
    カロリー 244kcal

納豆のかき揚げのカロリー・栄養FAQ

納豆のかき揚げ(1人前)のカロリーは?
納豆のかき揚げ(1人前「175g」)のカロリーは474kcalです。
納豆のかき揚げ100gあたりのカロリーは?
納豆のかき揚げ「100g」のカロリーは271kcalです。
納豆のかき揚げ(1人前あたり)の糖質量は?
納豆のかき揚げ(1人前「175g」)の糖質の量は23.52gです。

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g474kcal

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納豆のかき揚げのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

納豆のかき揚げ:1人前 175gのカロリー「474kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング178分
  • ジョギング107分
  • 自転車67分
  • なわとび54分
  • ストレッチ213分
  • 階段上り60分
  • 掃除機152分
  • お風呂掃除140分
  • 水中ウォーキング133分
  • 水泳67分
  • エアロビクス82分
  • 山を登る85分

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