鮭の南蛮漬け:1人前 215.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 216kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 19.78g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 9.81g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 12.99g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
鮭の南蛮漬け (さけの南蛮漬け/サケの南蛮漬け)
鮭の南蛮漬けのカロリー概要
| 鮭の南蛮漬けのカロリー | 100kcal 100g |
|---|---|
| 216kcal 215.5g (1人前) | |
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンD, ビタミンB12 |
鮭の南蛮漬けは、出汁の効いた南蛮酢とたっぷりの野菜で、さっぱりと頂ける一品。
玉ねぎは薄くスライス、人参、ピーマンは千切りにする。鮭を一口大に切り、全体に小麦粉をまぶす。油を引いたフライパンで鮭に火が通るまで中火で両面を焼き、皿に盛る。
小鍋で南蛮酢を作る。唐辛子、水、酢、醤油、みりん、砂糖、風味調味料を入れて中火にかけ、一煮立ちさせたら弱火にして野菜を入れ、2分ほど煮る。鮭に南蛮酢をかけて完成。
野菜を細く切ることで味が絡んで美味しくなる。
鮭の南蛮漬けの写真
Salmon pickled in Nanban
鮭の南蛮漬けの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 78 (%) |
スポンサーリンク
鮭の南蛮漬けのカロリーは215.5g(1人前)で216kcalのカロリー。鮭の南蛮漬けは100g換算で100kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は80g。たんぱく質が多く19.78g、炭水化物が12.99gでそのうち糖質が11.37g、脂質が9.81gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が多い。
スポンサーリンク
鮭の南蛮漬け:215.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 189.9μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 26.42μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 2.2mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 13.49μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.24mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.15mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 5.34mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.45mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 7.54μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 26.03μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.21mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 2.11μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 10.37mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 726.02mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 490.37mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 23.64mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 37.93mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 245.45mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.69mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.65mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.09mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.19mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 0.39μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 2.09μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.6μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 5.34μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 41.4mg | ～67mg |
| ||
| 食物繊維 総量 | 1.62g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.83g | ～2.5g |
| ||
鮭の南蛮漬け:215.5g(1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.34g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.88g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.34g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 8.56g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 1.14g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.2g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2139.31mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 435.35mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 28.81mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 11.23mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 5.62mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 27.99mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 16.03mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 216.45mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 58.42mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 7.24mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 384.56mg | |
| ||
鮭の南蛮漬け:215.5g(1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 862.43mg | |
| ||
| ロイシン | 1539.12mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1757.92mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 810.78mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1378.23mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 850.45mg | |
| ||
| トリプトファン | 212.57mg | |
| ||
| バリン | 952.88mg | |
| ||
| ヒスチジン | 524.7mg | |
| ||
| アルギニン | 1199.02mg | |
| ||
| アラニン | 1115.15mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1908.68mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3243.08mg | |
| ||
| グリシン | 1024.34mg | |
| ||
| プロリン | 734.83mg | |
| ||
| セリン | 782.76mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 19308mg | |
| ||
| アンモニア | 350.92mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「鮭の南蛮漬け」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
概要 大皿1皿分の鮭の南蛮漬け 重量 164g カロリー 164kcal -
概要 80gの鮭の南蛮漬け 重量 80g カロリー 80kcal -
概要 小皿1皿分の鮭の南蛮漬け 重量 59g カロリー 59kcal
鮭の南蛮漬けのカロリー・栄養FAQ
- 鮭の南蛮漬け(1人前)のカロリーは？
- 鮭の南蛮漬け(1人前「215.5g」)のカロリーは216kcalです。
- 鮭の南蛮漬け100gあたりのカロリーは？
- 鮭の南蛮漬け「100g」のカロリーは100kcalです。
- 鮭の南蛮漬け(1人前あたり)の糖質量は？
- 鮭の南蛮漬け(1人前「215.5g」)の糖質の量は11.37gです。
鮭の南蛮漬けを追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
鮭の南蛮漬けのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
鮭の南蛮漬け:1人前 215.5gのカロリー「216kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング81分
- ジョギング49分
- 自転車31分
- なわとび25分
- ストレッチ97分
- 階段上り27分
- 掃除機70分
- お風呂掃除64分
- 水中ウォーキング61分
- 水泳31分
- エアロビクス38分
- 山を登る39分
ユーザが評価した鮭の南蛮漬けの評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
