カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

レタス (たまちしゃ)

レタスのカロリー概要

レタスのカロリー 11kcal 100g
54kcal 490g (1個500gの可食部)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, 葉酸

レタスは1個500gの可食部490gあたり54kcalで、カロリーはかなり低い方の食品です。しかし含まれる栄養は豊富で1個あたりのビタミン・ミネラルの栄養は多くの栄養素で右に伸びています。

レタスは、紀元前6世紀には栽培が行われていたとされています。レタス全体の和名を「ちしゃ」と呼び、一般的に食べられることが多い玉レタスは「たまちしゃ」と呼ばれます。

レタスに似ている葉野菜のキャベツとレタスを比較すると、大きさ、栄養素、色、食感などが異なります。レタスはサラダの食材として生食されることが多いですが、レタスチャーハンやレタススープなど、炒め物や汁物などの温かい料理の具材としても使われます。

食べきれないレタスは冷凍保存が可能ですが、一度凍らせたレタスは生で食べるのには向かないため、スープやパスタなどの加熱調理で美味しく食べると良いでしょう。

【レタスの種類】サニーレタス / リーフレタス / コスレタス

別名: たまちしゃ廃棄部位: 株元硝酸イオン: 0.1 g

g54kcal

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レタスの写真

レタス

Lettuce

レタスの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分96 (%)
廃棄率2 (%)

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レタス:1個500gの可食部 490gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー54kcal
タンパク質 2.94g
脂質 0.49g
炭水化物 13.72g

【PFCバランス】

レタスのカロリーは490g(1個500gの可食部)で54kcalのカロリー。レタスは100g換算で11kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は727.27g。炭水化物が多く13.72gでそのうち糖質が8.33g、たんぱく質が2.94g、脂質が0.49gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が多い。

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レタス:490g(1個500gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA98μg
ビタミンE1.47mg
ビタミンK142.1μg
ビタミンB10.25mg
ビタミンB20.15mg
ナイアシン0.98mg
ビタミンB60.25mg
葉酸357.7μg
パントテン酸0.98mg
ビオチン5.88μg
ビタミンC24.5mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 9.8mg
カリウム 980mg
カルシウム 93.1mg
マグネシウム 39.2mg
リン 107.8mg
1.47mg
亜鉛 0.98mg
0.2mg
マンガン 0.64mg
ヨウ素 4.9μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.39g

レタス:490g(1個500gの可食部)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.05g
脂肪酸 多価不飽和0.15g
脂肪酸 総量0.2g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.05g
18:2 n-6 リノール酸58.8mg
18:3 n-3 α-リノレン酸68.6mg

レタス:490g(1個500gの可食部)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン117.6mg
ロイシン181.3mg
リシン(リジン)156.8mg
含硫アミノ酸63.7mg
芳香族アミノ酸200.9mg
トレオニン(スレオニン)147mg
トリプトファン36.26mg
バリン142.1mg
ヒスチジン58.8mg
アルギニン147mg
アラニン142.1mg
アスパラギン酸396.9mg
グルタミン酸539mg
グリシン117.6mg
プロリン117.6mg
セリン147mg
アミノ酸合計2695mg
アンモニア137.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「レタス」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

レタス中サイズ1玉
概要 レタス中サイズ1玉
重量 431g
可食部 422g
カロリー 46kcal
葉大サイズ1枚
概要 レタスの葉(大サイズ)1枚
重量 37g
カロリー 4kcal
葉大サイズ半分カット
概要 レタスの葉(大サイズ)半分カット
重量 17g
カロリー 2kcal
葉小サイズ1枚
概要 レタスの葉(小サイズ)1枚
重量 26g
カロリー 3kcal
葉中サイズ1枚
概要 レタスの葉(中サイズ)1枚
重量 28g
カロリー 3kcal
葉中サイズ2枚
概要 レタスの葉(中サイズ)2枚
重量 50g
カロリー 6kcal
葉中サイズ3枚
概要 レタスの葉(中サイズ)3枚
重量 81g
カロリー 9kcal
レタスサラダ盛り付け
概要 レタスサラダ盛り付け(大サイズ)
重量 62g
カロリー 7kcal
レタスサラダ盛り付け
概要 レタスサラダ盛り付け(小サイズ)
重量 31g
カロリー 3kcal
小皿にカット4枚
概要 カット4枚のレタスを小皿盛り付け
重量 23g
カロリー 3kcal
小皿にカット2枚
概要 カット2枚のレタスを小皿盛り付け
重量 12g
カロリー 1kcal

レタスのカロリー・栄養FAQ

レタスのカロリーは?
レタス1個500gの可食部「490g」のカロリーは54kcalです。レタス100gあたりのカロリーは11kcalです。
レタスの糖質の量は?
レタス1個500gの可食部「490g」の糖質の量は8.33gです。レタス100gあたりの糖質の量は1.7gです。
レタスのビタミンKの含有量はどのくらい?
レタス1個500gの可食部「490g」にはビタミンKが142.1μg含まれています。レタス100gあたりのビタミンKは29μgです。
レタスの葉酸の含有量はどのくらい?
レタス1個500gの可食部「490g」には葉酸が357.7μg含まれています。レタス100gあたりの葉酸は73μgです。

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g54kcal

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レタスのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

レタス:1個500gの可食部 490gのカロリー「54kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング21分
  • ジョギング13分
  • 自転車8分
  • なわとび7分
  • ストレッチ25分
  • 階段上り7分
  • 掃除機18分
  • お風呂掃除16分
  • 水中ウォーキング16分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る10分

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