車海老:1尾30gの可食部 14gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 13kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 3.02g | |
| ||
| 脂質 | 0.08g | |
| ||
| 炭水化物 | 0g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
車海老 (クルマエビ/車えび/車蝦)
車海老のカロリー概要
| 車海老のカロリー | 90kcal 100g |
|---|---|
| 13kcal 14g (1尾30gの可食部) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
縞模様が特徴のクルマエビは、寿司、天ぷら、塩焼き、吸い物、刺身、フライなどで食される人気の高級海老です。
クルマエビは、地域により「マエビ」「ハルエ」「サイマキ」とも呼ばれます。
天然物と養殖物を見分けるポイントは背ワタの色です。天然物は海底で食事を摂っているため黒く、養殖物は出荷の数日前から餌を摂れなくなるのでピンク色をしています。
クルマエビの栄養は脂質よりタンパク質が多く、炭水化物（糖質）は含まれません。
クルマエビの漁獲量が多いのは沖縄の久米島や佐賀県です。ネット通販では、おがくずに入った活クルマエビも販売されています。
廃棄部位： 頭部、殻、内臓、尾部等
車海老の写真
Tiger prawn
車海老の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 76 (%) |
| 廃棄率 | 55 (%) |
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車海老のカロリーは14g(1尾30gの可食部)で13kcal、100g換算では90kcal。80kcalあたりのグラム目安量は88.89g。車海老14g(1尾30gの可食部)の栄養は、たんぱく質が多く3.02g、脂質が0.08g、炭水化物が0gでそのうち糖質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。
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車海老:14g(1尾30gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.56μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 0.22mg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.53mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.02mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.27μg | |
| ||
| 葉酸 | 3.22μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.16mg | |
| ||
| ビオチン | 0.36μg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 23.8mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 60.2mg | |
| ||
| カルシウム | 5.74mg | |
| ||
| マグネシウム | 6.44mg | |
| ||
| リン | 43.4mg | |
| ||
| 鉄 | 0.1mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.2mg | |
| ||
| 銅 | 0.06mg | |
| ||
| マンガン | 0mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.56μg | |
| ||
| セレン | 4.9μg | |
| ||
| モリブデン | 0.14μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 23.8mg | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 0.06g | |
| ||
車海老:14g(1尾30gの可食部)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.01g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.02g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.04g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.01g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3.78mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 0.28mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.28mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.14mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.26mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 4.9mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.28mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.14mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 6.16mg | |
| ||
車海老:14g(1尾30gの可食部)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 110.6mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 196mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 224mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 105mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 210mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 109.2mg | |
| ||
| トリプトファン | 26.6mg | |
| ||
| バリン | 116.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 56mg | |
| ||
| アルギニン | 294mg | |
| ||
| アラニン | 154mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 280mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 420mg | |
| ||
| グリシン | 364mg | |
| ||
| プロリン | 210mg | |
| ||
| セリン | 107.8mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2940mg | |
| ||
| アンモニア | 43.4mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
車海老のカロリー・栄養FAQ
- 車海老のカロリーは？
- 車海老1尾30gの可食部「14g」のカロリーは13kcalです。車海老100gあたりのカロリーは90kcalです。
- 車海老の糖質の量は？
- 車海老1尾30gの可食部「14g」の糖質の量は0gです。車海老100gあたりの糖質の量は0gです。
- 車海老のセレンの含有量はどのくらい？
- 車海老1尾30gの可食部「14g」にはセレンが4.9μg含まれています。車海老100gあたりのセレンは35μgです。
- 車海老のビタミンB12の含有量はどのくらい？
- 車海老1尾30gの可食部「14g」にはビタミンB12が0.27μg含まれています。車海老100gあたりのビタミンB12は1.9μgです。
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車海老のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
車海老:1尾30gの可食部 14gのカロリー「13kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング5分
- ジョギング3分
- 自転車2分
- なわとび2分
- ストレッチ6分
- 階段上り2分
- 掃除機5分
- お風呂掃除4分
- 水中ウォーキング4分
- 水泳2分
- エアロビクス3分
- 山を登る3分
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