カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

メンチカツ (冷凍メンチカツ)

メンチカツのカロリー概要

メンチカツのカロリー 196kcal 100g
79kcal 40g (1個(調理前))
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素鉄, ナイアシン

フライ前の冷凍メンチカツのカロリーで、揚げ調理すると15%ほど食物油が添加され、メンチカツの脂質(カロリー)は倍近く増加する。
ビーフカツとんかつと共にメンチカツはカロリーが高い揚げ物料理。
油を使わず衣付きのメンチカツをオーブンで焼き、メンチカツをカロリーオフする作り方もある。

牛挽き肉とタマネギなど炒めた野菜や牛乳を加え、丸型や俵型に成型し油でフライするメンチカツは、ご飯のおかずとして食べる他、相性の良いパンに挟むメンチカツサンドのアレンジレシピも人気。

フライ前の食品を冷凍したもの

g79kcal

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メンチカツの写真

メンチカツ

Mince cutlet (Frozen)

メンチカツの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分58 (%)
廃棄率0 (%)
メンチカツに含まれている食品のカロリーと栄養
食品名 カロリー 重さ たんぱく質 脂質 炭水化物 鉄分 食塩
牛挽肉 51kcal 20g 3.42g 4.22g 0.06g 0.48mg 0.04g
玉ねぎ 5kcal 13g 0.13g 0.01g 1.09g 0.04mg 0g
コーン油 36kcal 4g 0g 4g 0g 0mg 0g
パン粉 4kcal 1g 0.15g 0.04g 0.67g 0.01mg 0.01g
牛乳 1kcal 1g 0.03g 0.04g 0.05g 0mg 0g
溶き卵 8kcal 5g 0.61g 0.51g 0.02g 0.08mg 0.02g
0kcal 1g 0g 0g 0g 0mg 1g
小麦粉 8kcal 2g 0g 0.01g 1.72g 0.01mg 0g

※フライを行う際の給油率は食材毎の正確な値ではなく、概算にて表示しています。

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メンチカツ:1個(調理前) 40gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー79kcal536~751kcal
タンパク質 3.96g 15~34g
脂質 2.88g 13~20g
炭水化物 9.2g 75~105g

【PFCバランス】

メンチカツのカロリーは40g(1個(調理前))で79kcalのカロリー。メンチカツは100g換算で196kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.82g。炭水化物が多く9.2gでそのうち糖質が9.2g、たんぱく質が3.96g、脂質が2.88gとなっており、ビタミン・ミネラルでは鉄とナイアシンの成分が多い。

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メンチカツ:40g(1個(調理前))あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA14.4μg221μgRE
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン0.6mg3.48mgNE
ビタミンC0.4mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 168mg ~1000mg
カリウム 88mg 833mg
カルシウム 12.4mg 221mg
リン 38mg 381mg
0.64mg 3.49mg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量0.44g ~2.5g

メンチカツ:40g(1個(調理前))あたりの脂肪酸

メンチカツに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

メンチカツ:40g(1個(調理前))あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

メンチカツのカロリー・栄養FAQ

メンチカツ(1個(調理前))のカロリーは?
メンチカツ(1個(調理前)「40g」)のカロリーは79kcalです。
メンチカツ100gあたりのカロリーは?
メンチカツ「100g」のカロリーは196kcalです。
メンチカツ(1個(調理前)あたり)の糖質量は?
メンチカツ(1個(調理前)「40g」)の糖質の量は9.2gです。

メンチカツを追加してカロリー計算機へ移動する

g79kcal

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メンチカツのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

メンチカツ:1個(調理前) 40gのカロリー「79kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング30分
  • ジョギング18分
  • 自転車12分
  • なわとび9分
  • ストレッチ36分
  • 階段上り10分
  • 掃除機26分
  • お風呂掃除24分
  • 水中ウォーキング23分
  • 水泳12分
  • エアロビクス14分
  • 山を登る15分

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ユーザが評価したメンチカツの評価(2.5)

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