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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

カツ丼 (かつ丼/カツ重)

料理主食

食品分析数値

カツ丼のカロリー 183kcal 100g
922kcal 503.6g (一人前)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
カツ丼のカロリーは、どんぶり1杯795kcal。
脂質も多い高カロリーの食べ物であるカツ丼は、豚カツと玉葱を甘辛いダシで煮て卵でとじ、ご飯にのせた丼物。
八丁味噌味で味をつける味噌カツ丼、ウスターソース味のソースかつ丼、醤油カツ丼などのレシピが多い。
ロース肉の脂身を取りのぞいでトンカツを作る、とんかつの衣を薄くして吸収する油の量を減らす、ロースカツより4割程カロリーカットできるヒレカツを使うなど、カロリーが高いカツ丼の熱量をオフする方法はある。
カツ丼の具のみのカロリーは358kcal。総エネルギーの大半を占めるご飯の量を100g減らせば、1食あたりカツ丼のカロリーを168kcal減らせる。

g922kcal

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カツ丼

カツ丼

Katsudon

カツ丼の食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分63 (%)

カツ丼に使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 437 kcal
豚ロース 豚ロース 80 g 211 kcal
塩 1.4 g 0 kcal
薄力粉 薄力粉 4 g 15 kcal
パン粉 パン粉 4 g 15 kcal
サラダ油 サラダ油 9.2 g 85 kcal
たまねぎ たまねぎ 20 g 8 kcal
めんつゆ めんつゆ 20 g 9 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 20 g 1 kcal
みりん みりん 5 g 13 kcal
砂糖 砂糖 5 g 20 kcal
卵 75 g 114 kcal

カツ丼:一人前 503.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー922kcal536~751kcal
タンパク質 32.78g (131.12kcal) 15~34g
脂質 33.44g (300.96kcal) 13~20g
炭水化物 113.11g (452.44kcal) 75~105g

【PFCバランス】

カツ丼のカロリーは503.6g(一人前)で922kcalのカロリー。カツ丼は100g換算で183kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.72g。炭水化物が多く113.11g、脂質が33.44g、たんぱく質が32.78gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。糖質の量は111.75g。

カツ丼:503.6g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA117.29μg221μgRE
ビタミンD1.41μg1.8μg
ビタミンE2.22mg2.2mg
ビタミンK27.8μg17μg
ビタミンB10.71mg0.32mg
ビタミンB20.5mg0.36mg
ナイアシン6.95mg3.48mgNE
ビタミンB60.4mg0.35mg
ビタミンB121.06μg0.8μg
葉酸50.16μg80μg
パントテン酸2.67mg1.5mg
ビオチン23.17μg17μg
ビタミンC2.42mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 973.06mg ~1000mg
カリウム 496.15mg 833mg
カルシウム 58.37mg 221mg
マグネシウム 52.02mg 91.8mg
リン 394.57mg 381mg
2.06mg 3.49mg
亜鉛 3.93mg 3mg
0.4mg 0.24mg
マンガン 1.01mg 1.17mg
ヨウ素 12.99μg 43.8μg
セレン 43.76μg 8.3μg
クロム 2.47μg 10μg
モリブデン 82.44μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.36g 5.7g~
食塩相当量2.52g ~2.5g

カツ丼:503.6g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和9.77g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和12.99g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和7.15g 3g~8.3g
脂肪酸 総量29.91g
n-3系 多価不飽和0.86g
n-6系 多価不飽和6.3g
18:1 オレイン酸12260.39mg
18:2 n-6 リノール酸5980.6mg
18:3 n-3 α-リノレン酸740.59mg
20:2 n-6 イコサジエン酸84mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸24.07mg
20:4 n-6 アラキドン酸157.32mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸19.54mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸20.4mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸98mg

カツ丼:503.6g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1396.89mg
ロイシン2472.22mg
リシン(リジン)2259.1mg
含硫アミノ酸1405.7mg
芳香族アミノ酸2627.78mg
トレオニン(スレオニン)1378.2mg
トリプトファン416.18mg
バリン1676.89mg
ヒスチジン1089.89mg
アルギニン2157.02mg
アラニン1748.7mg
アスパラギン酸3015.2mg
グルタミン酸4752.02mg
グリシン1410.68mg
プロリン1360.48mg
セリン1673.92mg
アミノ酸合計30664mg
アンモニア511mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

カツ丼:一人前 503.6gのカロリー「922kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング345分
  • ジョギング207分
  • 自転車130分
  • なわとび104分
  • ストレッチ414分
  • 階段上り115分
  • 掃除機296分
  • お風呂掃除272分
  • 水中ウォーキング259分
  • 水泳130分
  • エアロビクス159分
  • 山を登る164分

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g922kcal

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ユーザが評価したカツ丼の評価(3)

slismjp 食品評価指数:
1月28日

カツ丼は高カロリーでも、「勝つ」にかけて縁起の良い食べ物。飲食店やコンビニのカツ丼のカロリーは?

▼吉野家「かつ丼」1040kcal
▼大戸屋「四元豚のロースかつ丼弁当」1061kcal
▼なか卯「カツ丼」861kcal(並)/978kcal(大盛)
▼ほっともっと「ロースかつ丼」885kcal

▼ローソン「とろーりたまごの厚切りロースカツ丼」685kcal
▼セブンイレブン「特製ロースかつ丼」665kcal

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