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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

マカロニグラタン (グラタン)

料理主食

食品分析数値

マカロニグラタンのカロリー 152kcal 100g
488kcal 321g (一人前)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
グラタンのカロリーは、ホワイトソースを使用するマカロニグラタン488kcal、魚介入りの海老グラタン266kcal、シーフードグラタン545kcal、牡蠣グラタン286kcal、穀物入りのポテトグラタンは384kcal、南瓜グラタン504kcal、大豆製品の豆腐グラタンは310kcal、豆乳グラタン465kcalとグラタンの中でも意外にカロリーが高い。
小麦粉やマカロニの他、脂肪分の多いバター・牛乳・チーズ・ベーコン等を材料に使用するグラタンは高脂質・高エネルギーの食べ物。
茹でたマカロニと海老・鶏肉・玉葱といった加熱済みの具材を器に入れ、ホワイトソースやミートソースをかけてオーブンで焼き目をつけるとマカロニグラタンは完成する。
グラタンと相性の良い低カロリー食材には、シメジやエリンギ等のきのこ類、ほうれん草・ブロッコリーなどがあり、かさ増しに豆腐を使いカロリーを半分以下にオフするレシピも人気。
グラタンにご飯を加えれば、ドリアにアレンジ可能。

g488kcal

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マカロニグラタン

マカロニグラタン

Macaroni gratin

マカロニグラタンの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分70 (%)

マカロニグラタンに使われる材料のカロリーと重量

スパゲッティ スパゲッティ 100 g 149 kcal
シバエビ シバエビ 30 g 25 kcal
ベーコン ベーコン 10 g 41 kcal
プロセスチーズ プロセスチーズ 20 g 68 kcal
たまねぎ たまねぎ 30 g 12 kcal
マッシュルーム マッシュルーム 5 g 1 kcal
薄力粉 薄力粉 4 g 15 kcal
牛乳 牛乳 100 g 67 kcal
バター バター 10 g 75 kcal
塩 2 g 0 kcal
パン粉 パン粉 3 g 12 kcal
パセリ パセリ 2 g 1 kcal
パルメザン パルメザン 5 g 24 kcal

マカロニグラタン:一人前 321gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー488kcal536~751kcal
タンパク質 23.47g (93.88kcal) 15~34g
脂質 23.91g (215.19kcal) 13~20g
炭水化物 41.51g (166.04kcal) 75~105g

【PFCバランス】

マカロニグラタンのカロリーは321g(一人前)で488kcalのカロリー。マカロニグラタンは100g換算で152kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は52.63g。炭水化物が多く41.51g、脂質が23.91g、たんぱく質が23.47gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は39.07g。

マカロニグラタン:321g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA167.21μg221μgRE
ビタミンD0.45μg1.8μg
ビタミンE1.28mg2.2mg
ビタミンK21.96μg17μg
ビタミンB10.19mg0.32mg
ビタミンB20.32mg0.36mg
ナイアシン1.86mg3.48mgNE
ビタミンB60.16mg0.35mg
ビタミンB121.48μg0.8μg
葉酸44.68μg80μg
パントテン酸1.22mg1.5mg
ビオチン4.08μg17μg
ビタミンC9.95mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1530.95mg ~1000mg
カリウム 375.6mg 833mg
カルシウム 341.51mg 221mg
マグネシウム 51.58mg 91.8mg
リン 455.82mg 381mg
1.35mg 3.49mg
亜鉛 2.63mg 3mg
0.32mg 0.24mg
マンガン 0.13mg 1.17mg
ヨウ素 16.72μg 43.8μg
セレン 32.23μg 8.3μg
クロム 1.25μg 10μg
モリブデン 16.95μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.44g 5.7g~
食塩相当量3.85g ~2.5g

マカロニグラタン:321g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和13.29g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.36g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.44g 3g~8.3g
脂肪酸 総量21.19g
n-3系 多価不飽和0.16g
n-6系 多価不飽和1.25g
18:1 オレイン酸5589.96mg
18:2 n-6 リノール酸1186.61mg
18:3 n-3 α-リノレン酸143.17mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.61mg
20:2 n-6 イコサジエン酸13.55mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸13.16mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.96mg
20:4 n-6 アラキドン酸32.55mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸11.59mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.29mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.11mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.29mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸8.99mg

マカロニグラタン:321g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン504mg
ロイシン918.19mg
リシン(リジン)856.11mg
含硫アミノ酸401.19mg
芳香族アミノ酸966.79mg
トレオニン(スレオニン)386.61mg
トリプトファン127.12mg
バリン588.1mg
ヒスチジン266.91mg
アルギニン729.22mg
アラニン461.31mg
アスパラギン酸952.31mg
グルタミン酸2048.01mg
グリシン472.7mg
プロリン777.69mg
セリン437.84mg
アミノ酸合計10857.99mg
アンモニア262.29mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

マカロニグラタン:一人前 321gのカロリー「488kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング183分
  • ジョギング110分
  • 自転車69分
  • なわとび55分
  • ストレッチ219分
  • 階段上り61分
  • 掃除機157分
  • お風呂掃除144分
  • 水中ウォーキング137分
  • 水泳69分
  • エアロビクス85分
  • 山を登る87分

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g488kcal

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ユーザが評価したマカロニグラタンの評価(3)

Aka715 食品評価指数:
4月9日

マカロニグラタンのカロリー。
鶏肉・玉ねぎ、牛乳やチーズやバターなどを加えるだけで簡単に調理できるレトルトグラタン。

▼ハウス「マカロニグラタン クイックアップ」

・ホワイトソース/1皿分
調理前/143kcal
調理後/351kcal

・ミートソース/1皿分
調理前/143kcal
調理後/350kcal

上記には、鶏もも肉・バター・チーズ等のカロリーは含まないため、好みで材料の量を加減すればカロリー調整できますね。

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