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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

タンメン (たんめん)

料理主食

食品分析数値

タンメンのカロリー 79kcal 100g
556kcal 704.1g (一杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ナトリウム
タンメンのカロリーは、1杯あたり556kcal。
タンメンとは中国の麺料理のこと。日本では横浜の中華街に広東、福建省の出身者が多かったために、中国南部で一般的な味付けの塩味が主流になったといわれている。
店舗によりレシピは異なるが一般に具材、とりわけ野菜が多めに使われるタンメンのは、1杯で複数の食材を摂取できる人気メニュー。
ラーメン店においては五目ラーメンと同様にあまり見かけなくなった種物の一種だが、「蒙古タンメン中本」や「東京タンメン トナリ」など、根強いファンが多いタンメン専門の人気店がある。

g556kcal

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タンメン

タンメン

Tanmen

タンメンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分81 (%)

タンメンに使われる材料のカロリーと重量

中華麺 中華麺 230 g 343 kcal
豚肉 豚肉 30 g 116 kcal
にんじん にんじん 10 g 4 kcal
白菜 白菜 70 g 10 kcal
ブラックマッペもやし ブラックマッペもやし 20 g 3 kcal
きくらげ きくらげ 0.5 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 5 g 47 kcal
醤油 醤油 30 g 22 kcal
中華だし 中華だし 300 g 9 kcal
塩 8 g 0 kcal
風味調味料 風味調味料 0.6 g 2 kcal

タンメン:一杯 704.1gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー556kcal536~751kcal
タンパク質 21.48g (85.92kcal) 15~34g
脂質 16.83g (151.47kcal) 13~20g
炭水化物 74.42g (297.68kcal) 75~105g

【PFCバランス】

タンメンのカロリーは704.1g(一杯)で556kcalのカロリー。タンメンは100g換算で79kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は101.27g。炭水化物が多く74.42g、たんぱく質が21.48g、脂質が16.83gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとナトリウムの成分が高い。糖質の量は69.7g。

タンメン:704.1g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA76.61μg221μgRE
ビタミンD2.32μg1.8μg
ビタミンE1.27mg2.2mg
ビタミンK51.89μg17μg
ビタミンB10.7mg0.32mg
ビタミンB20.21mg0.36mg
ナイアシン6.76mg3.48mgNE
ビタミンB60.35mg0.35mg
ビタミンB120.14μg0.8μg
葉酸74.35μg80μg
パントテン酸2.04mg1.5mg
ビオチン6.13μg17μg
ビタミンC16.55mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 5169.29mg ~1000mg
カリウム 809.29mg 833mg
カルシウム 103.93mg 221mg
マグネシウム 67.8mg 91.8mg
リン 315.08mg 381mg
1.9mg 3.49mg
亜鉛 1.55mg 3mg
0.14mg 0.24mg
マンガン 0.56mg 1.17mg
ヨウ素 1.13μg 43.8μg
セレン 43.02μg 8.3μg
クロム 1.06μg 10μg
モリブデン 30.21μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.72g 5.7g~
食塩相当量13.31g ~2.5g

タンメン:704.1g(一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.79g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.62g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和4.01g 3g~8.3g
脂肪酸 総量15.42g
n-3系 多価不飽和0.42g
n-6系 多価不飽和3.52g
18:1 オレイン酸6324.16mg
18:2 n-6 リノール酸3452.13mg
18:3 n-3 α-リノレン酸444.71mg
20:2 n-6 イコサジエン酸48.02mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.73mg
20:4 n-6 アラキドン酸24.01mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.07mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.35mg

タンメン:704.1g(一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン146.31mg
ロイシン216.23mg
リシン(リジン)171.73mg
含硫アミノ酸65.9mg
芳香族アミノ酸189.68mg
トレオニン(スレオニン)124.48mg
トリプトファン16.12mg
バリン169.2mg
ヒスチジン74.78mg
アルギニン117.02mg
アラニン178.49mg
アスパラギン酸380.78mg
グルタミン酸640.8mg
グリシン124.27mg
プロリン179.33mg
セリン149.83mg
アミノ酸合計2942.01mg
アンモニア123.71mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

タンメン:一杯 704.1gのカロリー「556kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング208分
  • ジョギング125分
  • 自転車78分
  • なわとび63分
  • ストレッチ250分
  • 階段上り70分
  • 掃除機178分
  • お風呂掃除164分
  • 水中ウォーキング156分
  • 水泳78分
  • エアロビクス96分
  • 山を登る99分

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