オムライスの栄養(一人前 473.5g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 767kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 26.99g | |
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| 脂質 | 28.08g | |
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| 炭水化物 | 107.77g | |
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【PFCバランス】
| オムライスのカロリー | 162kcal 100g |
|---|---|
| 767kcal 473.5g (一人前) | |
| おすすめ度 | 3 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 4.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
オムライスは、トマトケチャップで味付けしたチキンライスを薄焼き卵で包んだ、広く親しまれている定番の洋食です。家庭料理としても人気があり、カフェやレストランでも幅広く提供されています。
卵にマヨネーズや牛乳、または生クリームを加えることで、口当たりをなめらかにし、ふんわりとした食感に仕上がります。卵の焼き加減も重要であり、半熟にするととろけるような舌触りになり、しっかり焼くと具材を包みやすく形が整いやすいです。
オムライスのソースはトマトケチャップが一般的ですが、デミグラスソースやホワイトソースをかけると、洋食店のようなコクのある味わいを楽しめます。また、ケチャップライスの代わりにバターライスやピラフを使うと、香りや風味が一層豊かになります。具材にハム、ベーコン、様々な野菜を加えるなど、中身のライスは自由なアレンジが可能です。
オムライスは、卵やチキンライスによりたんぱく質や炭水化物が含まれており、主食として満足感のある一品です。調理法やソースの種類を工夫することで、家庭でも本格的な洋食メニューを再現できます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 767kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 26.99g | |
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| 脂質 | 28.08g | |
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| 炭水化物 | 107.77g | |
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オムライスのカロリーは473.5g(一人前)で767kcal、100g換算では162kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は49.38gです。オムライス473.5g(一人前)の栄養は、炭水化物が多く107.77gでそのうち糖質が102.89g、脂質が28.08g、たんぱく質が26.99gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多いです。
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オムライス:473.5g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 263.08μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 4.02μg | |
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| ビタミンE | 3.69mg | |
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| ビタミンK | 42.76μg | |
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| ビタミンB1 | 0.19mg | |
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| ビタミンB2 | 0.47mg | |
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| ナイアシン | 4.69mg | |
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| ビタミンB6 | 0.38mg | |
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| ビタミンB12 | 1.23μg | |
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| 葉酸 | 72.16μg | |
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| パントテン酸 | 2.56mg | |
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| ビオチン | 28.98μg | |
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| ビタミンC | 6.01mg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 1339.86mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 488.98mg | |
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| カルシウム | 69.37mg | |
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| マグネシウム | 46.07mg | |
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| リン | 352.05mg | |
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| 鉄 | 2.18mg | |
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| 亜鉛 | 3.03mg | |
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| 銅 | 0.38mg | |
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| マンガン | 1.04mg | |
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| ヨウ素 | 35.09μg | |
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| セレン | 34.19μg | |
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| クロム | 1.28μg | |
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| モリブデン | 86.13μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 417.44mg | |
|---|---|---|
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| 食物繊維 総量 | 4.88g | |
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| 食塩相当量 | 3.46g | |
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オムライス:473.5g(一人前)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 7.48g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 10.65g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 6.87g | |
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| 脂肪酸 総量 | 25g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.95g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 5.87g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 4361.98mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 5617.41mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 879.38mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.28mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 15.34mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 24.53mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 190.39mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.94mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 15.63mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 9.66mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 48.44mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 78.46mg | |
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オムライス:473.5g(一人前)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 1272.48mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 2201.92mg | |
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| リシン(リジン) | 1823.69mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1330.16mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2496.86mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 1251.7mg | |
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| トリプトファン | 381.83mg | |
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| バリン | 1563.54mg | |
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| ヒスチジン | 885.21mg | |
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| アルギニン | 1893.95mg | |
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| アラニン | 1500.66mg | |
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| アスパラギン酸 | 2657.14mg | |
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| グルタミン酸 | 4137.82mg | |
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| グリシン | 1045.58mg | |
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| プロリン | 1110.45mg | |
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| セリン | 1724.53mg | |
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| アミノ酸合計 | 27052.52mg | |
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| アンモニア | 482.88mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 大皿1皿分・1人前のオムライスに使った材料(ご飯・鶏胸肉皮無し・玉ねぎ・サラダ油・塩・ケチャップ・バター・パセリ・卵) |
|---|

| 概要 | 大皿1皿分・1人前のオムライス |
|---|---|
| 重量 | 431g |
| カロリー | 698kcal |

| 概要 | 半人前のオムライス |
|---|---|
| 重量 | 216g |
| カロリー | 350kcal |
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オムライス:一人前 473.5gのカロリー「767kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
玉子&ケチャップライスが相性抜群!コンビニオムライスのカロリー。▼ローソン「とろとろエッグオムライス」479kcal
「とろふわ玉子のデミソースオムライス」441kcal
おにぎりタイプのオムライスのカロリー。
▼セブンイレブン
「自家製ふんわり玉子のオムライス」1個220kcal
▼ファミリーマート
「ふわとろ玉子のデミオムライス」1個200kcal
「オムライス」は定番人気の洋食メニュー。手作りしてカロリーオフしたい場合は、炊飯器でチキンライスを作るなど、ご飯を油で炒めないノンオイルレシピがおすすめ。皮無しの鶏肉を使うとカロリーダウンできますよ('◇')
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