もんじゃ焼き:一人前 542.7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 510kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 18.34g (73.36kcal) | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 21.44g (192.96kcal) | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 57.63g (230.52kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
もんじゃ焼き (もんじゃ)
料理主食 食品分析数値
| もんじゃ焼きのカロリー | 94kcal 100g 510kcal 542.7g (一人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| ユーザーの口コミ | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
もんじゃ焼きのカロリーは、一人前あたり510kcal。
豚バラ肉やキャベツや中華麺や天かすなどを具材に使用する「もんじゃ焼き」のカロリー。
【もんじゃ焼き栄養（100g）】
・糖質（9.71グラム）
・食物繊維（0.91グラム）
・たんぱく質（3.38グラム）
もんじゃ焼きは生地の水分量が多く、グラム数あたりの糖質量は、お好み焼きよりも少ない。
「もんじゃ焼きは、東京・月島の有名なご当地グルメでお好み焼きやどろ焼き等と共に人気の粉ものレシピ。
豚バラ肉やキャベツや中華麺や天かすなどを具材に使用する「もんじゃ焼き」のカロリー。
【もんじゃ焼き栄養（100g）】
・糖質（9.71グラム）
・食物繊維（0.91グラム）
・たんぱく質（3.38グラム）
もんじゃ焼きは生地の水分量が多く、グラム数あたりの糖質量は、お好み焼きよりも少ない。
「もんじゃ焼きは、東京・月島の有名なご当地グルメでお好み焼きやどろ焼き等と共に人気の粉ものレシピ。
もんじゃ焼き
Monjayaki
もんじゃ焼きの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| ユーザーの口コミ |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 80 (%) |
もんじゃ焼きのカロリーは542.7g(一人前)で510kcalのカロリー。もんじゃ焼きは100g換算で94kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は85.11g。炭水化物が多く57.63gでそのうち糖質が52.69g、脂質が21.44g、たんぱく質が18.34gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
もんじゃ焼き:542.7g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 39.29μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 0.22μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 1.14mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 84.5μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.43mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.22mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 6.95mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.33mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 2.12μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 108.76μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.25mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 6.35μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 44.83mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1570.36mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 594.58mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 146.53mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 82.87mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 267.23mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 3.09mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 1.68mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.27mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.87mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 59.64μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 20.79μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 4.02μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 27.57μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 4.94g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 4.07g | ～2.5g |
| ||
もんじゃ焼き:542.7g(一人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 7.11g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 8.47g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.58g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 19.1g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.33g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.31g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 7979.26mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 3160.14mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 265.92mg | |
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| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.05mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.33mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 80.48mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 14.76mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.22mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 43.69mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 6.02mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.11mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.11mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.38mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.43mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 9.33mg | |
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もんじゃ焼き:542.7g(一人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 250.46mg | |
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| ロイシン | 468.13mg | |
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| リシン(リジン) | 196.29mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 264.57mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 527.5mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 213.39mg | |
| ||
| トリプトファン | 76.2mg | |
| ||
| バリン | 303.69mg | |
| ||
| ヒスチジン | 166.83mg | |
| ||
| アルギニン | 279mg | |
| ||
| アラニン | 252.36mg | |
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| アスパラギン酸 | 403.33mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2352.28mg | |
| ||
| グリシン | 333.16mg | |
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| プロリン | 724.34mg | |
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| セリン | 338.16mg | |
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| アミノ酸合計 | 7150.29mg | |
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| アンモニア | 304.94mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
もんじゃ焼き:一人前 542.7gのカロリー「510kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング191分
- ジョギング115分
- 自転車72分
- なわとび58分
- ストレッチ229分
- 階段上り64分
- 掃除機164分
- お風呂掃除151分
- 水中ウォーキング143分
- 水泳72分
- エアロビクス88分
- 山を登る91分
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ユーザが評価したもんじゃ焼きの評価（3）
slismjp 食品評価指数： 4月16日
もんじゃ焼きのカロリー。（飲食店）
▼お好みやき 道とん掘
【200kcal以上～400kcal未満】
・もんじゃ焼きプレーン/212kcal
・ベジ盛りもんじゃ/272kcal
・海鮮塩もんじゃ/303kcal
・山盛りエリンギもんじゃ/321kcal
・もち明太/361kcal
・イカ三昧もんじゃ/377kcal
【400kcal以上】
・ネギ塩カルビもんじゃ/449kca
・北海道じゃがもんじゃ/509kcal
・ベジ盛り豚もんじゃ/524kcal
・博多豚骨もんじゃ/614kcal
・ほくほくいものチーズ豚もんじゃ/731kcal
▼お好み焼きはここやねん
【100kcal以上～400kcal未満】
・もんじゃ・梅かつお/168kcal
・もんじゃ・海鮮ミックス/226kcal
・もんじゃ・明太子チーズ/294kcal
・塩もんじゃ・海鮮餅スペシャル/379kcal
【400kcal以上】
・塩もんじゃ・チーズベーコン/416kcal
・塩カマンベールもんじゃ/509kcal
水分が多い生地が特徴の「もんじゃ焼き」は、プレーンタイプなら200kcal前後と意外にカロリー控え目の粉もの料理ですね。
魚介類や低カロリー野菜を組み合わせれば、もんじゃ焼きの大幅なカロリーアップも回避できます。
okuyama710 食品評価指数： 4月28日
本場のもんじゃを食べてみたいです
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