カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

とんかつ (豚カツ/ロースカツ/トンカツ/豚かつ/豚ロースのカツレツ)

とんかつのカロリー概要

とんかつのカロリー 327kcal 100g
440kcal 134.6g (一枚)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB1

とんかつは、豚肉のロース肉やヒレ肉に衣をつけて油で揚げた食べ物です。一般的には、ロースカツやヒレカツという2種類がありますが、ヒレカツは脂肪分が少なく、カロリーが低いです。

とんかつのカロリーは高くなりますが、とんかつの主成分である豚肉に含まれる脂肪分と、揚げ油のカロリーが影響しています。揚げ油を吸ってしまったとんかつは、さらにカロリーが高くなることがあります。

とんかつは、一般的にはご飯や味噌汁、千切りキャベツなどと一緒に食べられることが多いです。また、とんかつ定食やとんかつ弁当などがあり、様々な食べ方があります。

とんかつを食べる際にカロリーを気にする人は、油の多い揚げ物は避ける、衣の厚さを薄くする、脂身の少ないヒレ肉を選ぶ、ご飯の量を減らすなどの工夫があります。また、低カロリーのポン酢やレモンをかけるなど、カロリーオフする方法もあります。

g440kcal

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とんかつの写真

とんかつ

Tonkatsu

とんかつの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
ユーザーの口コミユーザーの口コミ指数
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分49 (%)

とんかつに使われる材料のカロリーと重量

豚ロース 豚ロース 100 g 248 kcal
塩 0.6 g 0 kcal
小麦粉 小麦粉 6 g 21 kcal
パン粉 パン粉 6 g 21 kcal
サラダ油 サラダ油 16 g 142 kcal
卵 6 g 9 kcal

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とんかつ:一枚 134.6gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー440kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 21.43g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 36.15g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 8.82g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

とんかつのカロリーは134.6g(一枚)で440kcal、100g換算では327kcal。80kcalあたりのグラム目安量は24.46g。とんかつ134.6g(一枚)の栄養は、脂質が多く36.15g、たんぱく質が21.43g、炭水化物が8.82gでそのうち糖質が8.28gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。

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とんかつ:134.6g(一枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA18.6μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.32μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE2.5mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK30.98μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.71mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.17mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン7.46mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.34mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.36μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸5.92μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.1mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン5.45μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC1mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 318.6mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 334.6mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 9.6mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 25.59mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 201mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.48mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 1.74mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.07mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.08mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 3.04μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 25.44μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 3.18μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 2.46μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール83.52mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量0.54g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.81g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

とんかつ:134.6g(一枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和9.89g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和14.59g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和8.94g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量33.42g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和1.21g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和7.73g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸300mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸7494.2mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸1178.02mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸90.84mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸17.08mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸66.2mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.05mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸16.78mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸18.48mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸2.76mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸14.32mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

とんかつ:134.6g(一枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン990mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1761.99mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1784.59mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸857.81mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1692.6mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)1039.21mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン257.01mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1108mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン872.19mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1398.4mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1283.4mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸1934.4mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸3576mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1175mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1082.6mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン1003.81mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計22160.01mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア347.81mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「とんかつ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿・1人前のとんかつ(豚ロース・塩・小麦粉・パン粉・卵)
概要 中皿1皿・1人前のとんかつ(豚ロース・塩・小麦粉・パン粉・卵)
中皿1皿・1人前のとんかつ
概要 中皿1皿・1人前のとんかつ
重量 115g
カロリー 376kcal
半人前のとんかつ
概要 半人前のとんかつ
重量 58g
カロリー 190kcal

とんかつのカロリー・栄養FAQ

とんかつのカロリーは?
とんかつ一枚「134.6g」のカロリーは440kcalです。とんかつ100gあたりのカロリーは327kcalです。
とんかつの糖質の量は?
とんかつ一枚「134.6g」の糖質の量は8.28gです。とんかつ100gあたりの糖質の量は6.15gです。
とんかつのセレンの含有量はどのくらい?
とんかつ一枚「134.6g」にはセレンが25.44μg含まれています。とんかつ100gあたりのセレンは18.9μgです。
とんかつのビタミンB1の含有量はどのくらい?
とんかつ一枚「134.6g」にはビタミンB1が0.71mg含まれています。とんかつ100gあたりのビタミンB1は0.53mgです。

とんかつを追加してカロリー計算機へ移動する

g440kcal

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とんかつのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

とんかつ:一枚 134.6gのカロリー「440kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング165分
  • ジョギング99分
  • 自転車62分
  • なわとび50分
  • ストレッチ198分
  • 階段上り55分
  • 掃除機141分
  • お風呂掃除130分
  • 水中ウォーキング124分
  • 水泳62分
  • エアロビクス76分
  • 山を登る79分

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ユーザが評価したとんかつの評価(3)

slismjp 食品評価指数:
1月16日

とんかつを約150kcalカロリーオフする方法は、ロース肉より脂身が少ない赤身の豚ヒレ肉でとんかつを作ること!「肩ロース肉」の豚カツなら約106kcalオフ可能。高温の油で揚げるとカロリーゼロになる説はトンカツにも当てはまりませんが(笑)赤身肉と油の吸収量が少なくなる粒が細かいパン粉を選んで熱量カット!

08child 食品評価指数:
9月13日

トンカツってそれだけで1日の取るべきカロリーの4分の1じゃん。
何の為にそんなに脂肪取らなあかんのや?
生きていくのに不利な食べ物認定。

08child 食品評価指数:
9月13日

トンカツってそれだけで1日の取るべきカロリーの4分の1じゃん。

それも脂肪を意味もなく大量に取ってる。
生きていくのにめちゃ不利な食べ物じゃん。

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