卵かけご飯の栄養(茶碗一膳分 227g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 336kcal | |
|---|---|---|
![]() | ||
| タンパク質 | 11.51g | |
![]() | ||
| 脂質 | 5.79g | |
![]() | ||
| 炭水化物 | 60.77g | |
![]() | ||
【PFCバランス】
| 卵かけご飯のカロリー | 148kcal 100g |
|---|---|
| 336kcal 227g (茶碗一膳分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| ユーザーの口コミ | 3 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
卵かけご飯のカロリーは、一膳(230g)で340kcal、100gあたりでは148kcalです。
卵かけご飯は、ご飯という炭水化物が主体となるメニューに、卵が良質なたんぱく質と脂質を補給する役割を果たします。特に卵黄には、ビタミンDやビオチンといった重要な栄養成分が豊富に含まれています。また、卵は鉄分や葉酸も含んでおり、手軽に栄養を摂取できる点も魅力です。ただし、ビタミンCは少ないため、果物や野菜など、ビタミンCを含む食品を組み合わせて摂取すると、栄養のバランスが整いやすくなります。
卵かけご飯は、炊き立てのご飯に生卵を割り入れて醤油などで味付けする、シンプルながらも奥深い家庭料理です。手軽に作れるため、忙しい日の朝食や、夜食として多くの人に愛されています。味付けには、一般的な醤油だけでなく、「卵かけご飯専用醤油」や出汁醤油を使うと、卵の味がより一層引き立ちます。
また、食べ方のアレンジが豊富なのも卵かけご飯の大きな魅力です。代表的なものとして、卵白をメレンゲ状に泡立てて黄身をのせることで、「ふわふわ卵かけご飯」と呼ばれる究極の食感に仕上げる工夫があります。さらに、ネギやかつお節、ごま油といった様々な薬味や、納豆、チーズなどをトッピングすることで、風味や食感の変化を楽しむことができます。
【卵かけご飯のアレンジレシピ】
・ごま油入り卵かけご飯
・納豆卵かけご飯
・マヨネーズ卵かけご飯
・チーズ卵かけご飯
・かつお節たまご掛けご飯
スポンサーリンク
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 336kcal | |
|---|---|---|
![]() | ||
| タンパク質 | 11.51g | |
![]() | ||
| 脂質 | 5.79g | |
![]() | ||
| 炭水化物 | 60.77g | |
![]() | ||
卵かけご飯のカロリーは227g(茶碗一膳分)で336kcal、100g換算では148kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は54.05gです。卵かけご飯227g(茶碗一膳分)の栄養は、炭水化物が多く60.77gでそのうち糖質が58.36g、たんぱく質が11.51g、脂質が5.79gです。ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多いです。
スポンサーリンク
卵かけご飯:227g(茶碗一膳分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 109.21μg | |
|---|---|---|
![]() | ||
| ビタミンD | 1.97μg | |
![]() | ||
| ビタミンE | 0.68mg | |
![]() | ||
| ビタミンK | 6.24μg | |
![]() | ||
| ビタミンB1 | 0.07mg | |
![]() | ||
| ビタミンB2 | 0.25mg | |
![]() | ||
| ナイアシン | 0.57mg | |
![]() | ||
| ビタミンB6 | 0.11mg | |
![]() | ||
| ビタミンB12 | 0.59μg | |
![]() | ||
| 葉酸 | 35.23μg | |
![]() | ||
| パントテン酸 | 1.07mg | |
![]() | ||
| ビオチン | 15.07μg | |
![]() | ||
(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 929.41mg | |
|---|---|---|
![]() | ||
| カリウム | 172.5mg | |
![]() | ||
| カルシウム | 33.07mg | |
![]() | ||
| マグネシウム | 26.15mg | |
![]() | ||
| リン | 166.8mg | |
![]() | ||
| 鉄 | 1.2mg | |
![]() | ||
| 亜鉛 | 1.68mg | |
![]() | ||
| 銅 | 0.18mg | |
![]() | ||
| マンガン | 0.73mg | |
![]() | ||
| ヨウ素 | 17.32μg | |
![]() | ||
| セレン | 15.73μg | |
![]() | ||
| クロム | 0.45μg | |
![]() | ||
| モリブデン | 57.27μg | |
![]() | ||
(一食あたりの目安)
| コレステロール | 192.41mg | |
|---|---|---|
![]() | ||
| 食物繊維 総量 | 2.41g | |
![]() | ||
| 食塩相当量 | 2.38g | |
![]() | ||
卵かけご飯:227g(茶碗一膳分)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 1.77g | |
|---|---|---|
![]() | ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.34g | |
![]() | ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.86g | |
![]() | ||
| 脂肪酸 総量 | 4.97g | |
![]() | ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
![]() | ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.82g | |
![]() | ||
| 18:1 オレイン酸 | 2100mg | |
![]() | ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 700mg | |
![]() | ||
| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 19.89mg | |
![]() | ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 6.76mg | |
![]() | ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 9.35mg | |
![]() | ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 88.39mg | |
![]() | ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.52mg | |
![]() | ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 6.76mg | |
![]() | ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.63mg | |
![]() | ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 23.93mg | |
![]() | ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 37.43mg | |
![]() | ||
卵かけご飯:227g(茶碗一膳分)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 549mg | |
|---|---|---|
![]() | ||
| ロイシン | 960.01mg | |
![]() | ||
| リシン(リジン) | 686.2mg | |
![]() | ||
| 含硫アミノ酸 | 585.21mg | |
![]() | ||
| 芳香族アミノ酸 | 1108.51mg | |
![]() | ||
| トレオニン(スレオニン) | 526.39mg | |
![]() | ||
| トリプトファン | 157.49mg | |
![]() | ||
| バリン | 711.89mg | |
![]() | ||
| ヒスチジン | 299.89mg | |
![]() | ||
| アルギニン | 792.8mg | |
![]() | ||
| アラニン | 645.41mg | |
![]() | ||
| アスパラギン酸 | 1145.01mg | |
![]() | ||
| グルタミン酸 | 1780mg | |
![]() | ||
| グリシン | 446.1mg | |
![]() | ||
| プロリン | 533.7mg | |
![]() | ||
| セリン | 805.51mg | |
![]() | ||
| アミノ酸合計 | 11665.01mg | |
![]() | ||
| アンモニア | 230.11mg | |
![]() | ||
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | 1膳分の卵かけご飯に使用した醤油 |
|---|---|
| 重量 | 15g |

| 概要 | 卵かけご飯茶碗1膳分に使用したご飯160g・醬油15g・卵1個 |
|---|

| 概要 | 茶碗1膳の卵かけご飯 |
|---|---|
| 重量 | 229g |
| カロリー | 339kcal |
スポンサーリンク
卵かけご飯:茶碗一膳分 227gのカロリー「336kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
卵掛けごはんのカロリー
▼すき家
・たまごor温玉/84kcal+ご飯ミニ
277kcal(379kcal)
・たまごor温玉/84kcal+ご飯並
415kcal(517kcal)
・たまごor温玉/84kcal+ご飯大盛
554kcal(656kcal)
※()内は醤油大さじ1杯(18kcal)含む合計カロリー
▼松屋
「選べる小鉢のたまごかけご飯」508kcal
※ご飯・たまご・味噌汁含む(小鉢のカロリーは含まない)
スポンサーリンク