カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

にゅうめん (煮麺)

料理主食

食品分析数値

にゅうめんのカロリー 80kcal 100g
537kcal 671g (一杯)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, セレン
にゅうめん(煮麺)のカロリーは、一人前あたり537kcal。
皮つきの鶏もも肉と椎茸やかまぼこを具材に使用するレシピの煮麺(にゅうめん)のカロリー。にゅうめんは脂質は低いが、炭水化物が多く意外にカロリーが高い。
にゅうめんとは、茹でた素麺を冷たい状態で食べるのではなく、昆布・カツオ・シイタケなどからとった出汁でつくる「温かい汁」で食べる素麺のこと。めんつゆを使用しても良い。漢字では「煮麺」と書く。
を入れて中華風に仕立てるにゅうめん、味噌を足した「味噌汁にゅうめん」などのレシピも人気。
かけ蕎麦掛けうどんと比較し、ネギのみの具材で計算しても、にゅう麺のほうが高カロリー。

g537kcal

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にゅうめん

にゅうめん

Nyumen(Hot Somen noodles)

にゅうめんの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分81 (%)

にゅうめんに使われる材料のカロリーと重量

そうめん そうめん 270 g 343 kcal
鶏肉 鶏肉 30 g 60 kcal
かまぼこ かまぼこ 16 g 16 kcal
しいたけ しいたけ 25 g 5 kcal
ねぎ ねぎ 5 g 2 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 250 g 5 kcal
日本酒 日本酒 25 g 28 kcal
みりん みりん 25 g 61 kcal
醤油 醤油 25 g 18 kcal

にゅうめん:一杯 671gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー537kcal536~751kcal
タンパク質 19.86g (79.44kcal) 15~34g
脂質 5.5g (49.5kcal) 13~20g
炭水化物 88.1g (352.4kcal) 75~105g

【PFCバランス】

にゅうめんのカロリーは671g(一杯)で537kcalのカロリー。にゅうめんは100g換算で80kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は100g。炭水化物が多く88.1g、たんぱく質が19.86g、脂質が5.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が高い。糖質の量は84.68g。

にゅうめん:671g(一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA11.74μg221μgRE
ビタミンD0.87μg1.8μg
ビタミンE0.4mg2.2mg
ビタミンK16.24μg17μg
ビタミンB10.13mg0.32mg
ビタミンB20.2mg0.36mg
ナイアシン5.7mg3.48mgNE
ビタミンB60.2mg0.35mg
ビタミンB120.94μg0.8μg
葉酸33.55μg80μg
パントテン酸1.68mg1.5mg
ビオチン6.91μg17μg
ビタミンC3.96mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1918.93mg ~1000mg
カリウム 449.1mg 833mg
カルシウム 39.99mg 221mg
マグネシウム 52.47mg 91.8mg
リン 217.94mg 381mg
1.21mg 3.49mg
亜鉛 1.41mg 3mg
0.2mg 0.24mg
マンガン 0.47mg 1.17mg
ヨウ素 0.47μg 43.8μg
セレン 24.16μg 8.3μg
クロム 4.03μg 10μg
モリブデン 21.81μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量3.42g 5.7g~
食塩相当量4.83g ~2.5g

にゅうめん:671g(一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.54g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.08g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.14g 3g~8.3g
脂肪酸 総量4.83g
n-3系 多価不飽和0.07g
n-6系 多価不飽和1.07g
18:1 オレイン酸1812.51mg
18:2 n-6 リノール酸1029.11mg
18:3 n-3 α-リノレン酸48.78mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.47mg
20:2 n-6 イコサジエン酸7.78mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸6.17mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.34mg
20:4 n-6 アラキドン酸24.22mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸12.28mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸3.62mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.95mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.87mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸22.88mg

にゅうめん:671g(一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン436.42mg
ロイシン726.09mg
リシン(リジン)753.13mg
含硫アミノ酸324.97mg
芳香族アミノ酸648.72mg
トレオニン(スレオニン)415.68mg
トリプトファン92.87mg
バリン464.47mg
ヒスチジン287.72mg
アルギニン547.27mg
アラニン550.82mg
アスパラギン酸902.9mg
グルタミン酸1676.83mg
グリシン455.34mg
プロリン425.48mg
セリン400.45mg
アミノ酸合計9149.49mg
アンモニア180.36mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

にゅうめん:一杯 671gのカロリー「537kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング201分
  • ジョギング121分
  • 自転車76分
  • なわとび61分
  • ストレッチ241分
  • 階段上り67分
  • 掃除機172分
  • お風呂掃除159分
  • 水中ウォーキング151分
  • 水泳76分
  • エアロビクス93分
  • 山を登る96分

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ユーザが評価したにゅうめんの評価(3)

slismjp 食品評価指数:
2月26日

インスタント商品の温かい素麺「にゅうめん」のカロリー。▼日清「日清のどん兵衛 温つゆおそうめんミニ」1食35g/161kcal
・めん&かやく/152kcal
・汁/9kcal

▼ヤマダイ/手緒里庵

「あっさり仕立てのそうめん」111kcal
「とろろ昆布のそうめん」113kcal
「梅しそそうめん」111kcal
「手延べそうめん」196Kcal

▼小豆島手延べ素麺協同組合

「島の光あったかそうめん」(カップ麺)114g/251kcal

にゅうめんに使用する「そうめん」は、麺が細いので何となくカロリーが低いイメージがあります。
でも、茹で上がり時のグラム数270gの「蕎麦・うどん・素麺」のカロリーを比較すると以下の通り。

・うどん/284kcal
・蕎麦 /308kcal
・素麺 /343kcal

カロリーが一番高いのは素麺でした('◇')

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