カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

目玉焼き (めだまやき)

目玉焼きのカロリー概要

目玉焼きのカロリー 186kcal 100g
122kcal 65.2g (卵1個分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンD

目玉焼きは、卵を割り入れたフライパンで焼いた料理で、塩と胡椒で味付けされることが一般的です。日本の和朝食ではご飯のおかずとして、また洋朝食ではトーストやパンにのせてエッグトーストとしても楽しまれます。また、チーズを追加してピザトースト風にアレンジすることもできます。

目玉焼きの調理法には、半熟、固焼き、ふんわり焼きなど、さまざまな方法があります。加熱時間によって黄身の状態が変化するため、自分好みの仕上がり方を探すのも楽しいです。

また、目玉焼きには様々な調味料を使って味付けすることができます。代表的なものには、ソース、醤油、ケチャップ、塩胡椒などがあります。味付けのバリエーションを楽しんで、自分に合った目玉焼きを作ってみてはいかがでしょうか。

さらに、ノンオイル調理の方法もあります。電子レンジを使って調理すると、オイルを使わずにカロリーオフできます。手軽に作れる目玉焼きは、朝食やランチ、夕食のメニューとして親しまれています。

味付けは塩。

g122kcal

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目玉焼きの写真

目玉焼き

Sunny-side up eggs

目玉焼きの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分69 (%)

目玉焼きに使われる材料のカロリーと重量

塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 4 g 36 kcal
卵 60 g 86 kcal

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目玉焼き:卵1個分 65.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー122kcal536~751kcal
タンパク質 7.34g 15~34g
脂質 10.13g 13~20g
炭水化物 0.38g 75~105g

【PFCバランス】

目玉焼きのカロリーは65.2g(卵1個分)で122kcalのカロリー。目玉焼きは100g換算で186kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.01g。脂質が多く10.13g、たんぱく質が7.34g、炭水化物が0.38gでそのうち糖質が0.38gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。

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目玉焼き:65.2g(卵1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA126.01μg221μgRE
ビタミンD2.28μg1.8μg
ビタミンE1.3mg2.2mg
ビタミンK14μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.22mg0.36mg
ナイアシン0.06mg3.48mgNE
ビタミンB60.05mg0.35mg
ビタミンB120.66μg0.8μg
葉酸29.4μg80μg
パントテン酸0.7mg1.5mg
ビオチン14.43μg17μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 474.07mg ~1000mg
カリウム 80.36mg 833mg
カルシウム 28.48mg 221mg
マグネシウム 6.42mg 91.8mg
リン 102.3mg 381mg
0.93mg 3.49mg
亜鉛 0.67mg 3mg
0.03mg 0.24mg
マンガン 0.01mg 1.17mg
ヨウ素 19.81μg 43.8μg
セレン 14.42μg 8.3μg
クロム 0.03μg 10μg
モリブデン 2.43μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食塩相当量1.23g ~2.5g

目玉焼き:65.2g(卵1個分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.31g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.24g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.5g 3g~8.3g
脂肪酸 総量9.06g
n-3系 多価不飽和0.34g
n-6系 多価不飽和2.16g
18:1 オレイン酸2340mg
18:2 n-6 リノール酸2022.6mg
18:3 n-3 α-リノレン酸289.98mg
20:2 n-6 イコサジエン酸7.8mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸11.38mg
20:4 n-6 アラキドン酸102mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.6mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸7.8mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸4.2mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸27.6mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸43.2mg

目玉焼き:65.2g(卵1個分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン396.7mg
ロイシン662.2mg
リシン(リジン)564.4mg
含硫アミノ酸426.5mg
芳香族アミノ酸781.82mg
トレオニン(スレオニン)384.6mg
トリプトファン114.13mg
バリン492.94mg
ヒスチジン204.28mg
アルギニン504.48mg
アラニン433.22mg
アスパラギン酸781.96mg
グルタミン酸1022.6mg
グリシン258.78mg
プロリン307.6mg
セリン600.98mg
アミノ酸合計7817.2mg
アンモニア126mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

目玉焼きのカロリー・栄養FAQ

目玉焼き(卵1個分)のカロリーは?
目玉焼き(卵1個分「65.2g」)のカロリーは122kcalです。
目玉焼き100gあたりのカロリーは?
目玉焼き「100g」のカロリーは186kcalです。
目玉焼き(卵1個分あたり)の糖質量は?
目玉焼き(卵1個分「65.2g」)の糖質の量は0.38gです。

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g122kcal

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目玉焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

目玉焼き:卵1個分 65.2gのカロリー「122kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング46分
  • ジョギング28分
  • 自転車18分
  • なわとび14分
  • ストレッチ55分
  • 階段上り16分
  • 掃除機40分
  • お風呂掃除36分
  • 水中ウォーキング35分
  • 水泳18分
  • エアロビクス22分
  • 山を登る22分

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