目玉焼きハンバーグ:1個 276.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 536kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 33.57g (134.28kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 34.37g (309.33kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 18.19g (72.76kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
目玉焼きハンバーグ (エッグハンバーグ)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| 目玉焼きハンバーグのカロリー | 194kcal 100g 536kcal 276.5g (1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
目玉焼きハンバーグのカロリーは、536kcal（1人前）。
焼いたタマゴを1個ハンバーグにトッピングする簡単レシピの目玉焼きハンバーグ（エッグハンバーグ）は、洋食店やハンバーグ専門店の定番人気メニュー。
高カロリーのハンバーグに追加した卵1個分、熱量もアップするが、電子レンジや焦げつかない調理器具、クッキングシート等を活用し、ノンオイルで目玉焼きを調理すれば、若干カロリーオフ可能。
フライパンにたっぷり油を引いて、白身をカリカリに焼いた目玉焼きをのせるカロリー高めのエッグハンバーグレシピも人気。
大根おろしポン酢・青じそドレッシング・醤油など油不使用の調味料、マヨネーズやオーロラソース等、こってりハイカロリーのソースとも目玉焼きハンバーグは相性が良く、黄身をしっかり加熱していれば弁当のおかずにも適している。トッピングにはチーズが合う。
目玉焼きハンバーグのカロリーは276.5g(1個)で536kcalのカロリー。目玉焼きハンバーグは100g換算で194kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は41.24g。脂質が多く34.37g、たんぱく質が33.57g、炭水化物が18.19gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が高い。糖質の量は16.67g。
目玉焼きハンバーグ:276.5g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 148.45μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 2.02μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 2.49mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 32.6μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.55mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.64mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 5.78mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.5mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 1.58μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 60.58μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 2.77mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 23.06μg | 17μg |
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| ビタミンC | 5.34mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1448.61mg | ～1000mg |
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| カリウム | 548.35mg | 833mg |
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| カルシウム | 81.98mg | 221mg |
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| マグネシウム | 44.27mg | 91.8mg |
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| リン | 384.03mg | 381mg |
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| 鉄 | 3.57mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 4.53mg | 3mg |
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| 銅 | 0.22mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.22mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 16.51μg | 43.8μg |
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| セレン | 29.59μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.08μg | 10μg |
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| モリブデン | 5.45μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.52g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 3.68g | ～2.5g |
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目玉焼きハンバーグ:276.5g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 9.71g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 13.77g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 6.5g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 30g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.8g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 5.67g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 12887.33mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 5321.44mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 678.14mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 64.51mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 31.91mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 188.99mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.49mg | |
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| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 17.2mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 25.8mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 121.6mg | |
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目玉焼きハンバーグ:276.5g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 1353.19mg | |
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| ロイシン | 2311.07mg | |
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| リシン(リジン) | 2250.05mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 1321.53mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2329.93mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 1251.96mg | |
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| トリプトファン | 366.86mg | |
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| バリン | 1596.54mg | |
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| ヒスチジン | 888.09mg | |
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| アルギニン | 1989.58mg | |
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| アラニン | 1828.08mg | |
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| アスパラギン酸 | 2801.44mg | |
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| グルタミン酸 | 4180.76mg | |
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| グリシン | 1880.53mg | |
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| プロリン | 1448.53mg | |
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| セリン | 1463.96mg | |
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| アミノ酸合計 | 28427.82mg | |
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| アンモニア | 469.3mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
目玉焼きハンバーグ:1個 276.5gのカロリー「536kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング201分
- ジョギング121分
- 自転車76分
- なわとび61分
- ストレッチ241分
- 階段上り67分
- 掃除機172分
- お風呂掃除159分
- 水中ウォーキング151分
- 水泳76分
- エアロビクス93分
- 山を登る96分
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