カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ロールケーキ (スイスロール)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

ロールケーキのカロリー 263kcal 100g
251kcal 95.55g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, ビタミンA
ロールケーキは、オーブンの鉄板に流し込んで焼いたスポンジケーキに好きなクリームやフルーツを乗せて巻いたケーキのこと。英語ではスイスロール、フランス語ではルーローなどと呼ばれる。
レシピにはスポンジケーキはもちろん、自分の好きな果物などををトッピングするが、作り方や食材によってはカロリーが高くなる。
また、ちょっと変わったロールケーキとしては、タワーのように小さなロールケーキをフルーツとともに積み上げたロールケーキタワーや、デコレーションしたものが人気となっている。

g251kcal

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ロールケーキ

ロールケーキ

Swiss roll

ロールケーキの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分56 (%)

ロールケーキに使われる材料のカロリーと重量

薄力粉 薄力粉 7.5 g 28 kcal
卵黄 卵黄 4.25 g 17 kcal
卵白 卵白 9.5 g 5 kcal
牛乳 牛乳 7.5 g 6 kcal
無塩バター 無塩バター 5 g 39 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 5 g 20 kcal
ホイップクリーム ホイップクリーム 25 g 106 kcal
いちご いちご 15 g 6 kcal
粉糖 粉糖 1.8 g 7 kcal
卵 15 g 23 kcal

ロールケーキ:1個 95.55gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー251kcal536~751kcal
タンパク質 5g (20kcal) 15~34g
脂質 17.14g (154.26kcal) 13~20g
炭水化物 18.62g (74.48kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ロールケーキのカロリーは95.55g(1個)で251kcalのカロリー。ロールケーキは100g換算で263kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は30.42g。炭水化物が多く18.62g、脂質が17.14g、たんぱく質が5gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンAの成分が高い。糖質の量は18.22g。

ロールケーキ:95.55g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA167.9μg221μgRE
ビタミンD0.68μg1.8μg
ビタミンE0.63mg2.2mg
ビタミンK8.1μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.15mg0.36mg
ナイアシン0.15mg3.48mgNE
ビタミンB60.03mg0.35mg
ビタミンB120.35μg0.8μg
葉酸27.01μg80μg
パントテン酸0.58mg1.5mg
ビオチン7.61μg17μg
ビタミンC9.38mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 49.69mg ~1000mg
カリウム 100.37mg 833mg
カルシウム 40.58mg 221mg
マグネシウム 7.66mg 91.8mg
リン 80.81mg 381mg
0.68mg 3.49mg
亜鉛 0.5mg 3mg
0.05mg 0.24mg
マンガン 0.07mg 1.17mg
ヨウ素 6.07μg 43.8μg
セレン 9.71μg 8.3μg
クロム 0.15μg 10μg
モリブデン 4μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.4g 5.7g~
食塩相当量0.15g ~2.5g

ロールケーキ:95.55g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和9.52g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和4.27g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.96g 3g~8.3g
脂肪酸 総量14.75g
n-3系 多価不飽和0.12g
n-6系 多価不飽和0.84g
18:1 オレイン酸3787.54mg
18:2 n-6 リノール酸743.55mg
18:3 n-3 α-リノレン酸68.98mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸1.25mg
20:2 n-6 イコサジエン酸7.53mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸17.98mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸2.08mg
20:4 n-6 アラキドン酸62.95mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.58mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.58mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸8.21mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸34.65mg

ロールケーキ:95.55g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン201.38mg
ロイシン343.55mg
リシン(リジン)273.1mg
含硫アミノ酸230.45mg
芳香族アミノ酸399.65mg
トレオニン(スレオニン)188.7mg
トリプトファン59.82mg
バリン251.95mg
ヒスチジン105.13mg
アルギニン253.25mg
アラニン223.63mg
アスパラギン酸416.5mg
グルタミン酸692.25mg
グリシン144.85mg
プロリン218.63mg
セリン295.6mg
アミノ酸合計4261.5mg
アンモニア82.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ロールケーキ:1個 95.55gのカロリー「251kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング94分
  • ジョギング57分
  • 自転車36分
  • なわとび29分
  • ストレッチ113分
  • 階段上り32分
  • 掃除機81分
  • お風呂掃除75分
  • 水中ウォーキング71分
  • 水泳36分
  • エアロビクス44分
  • 山を登る45分

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g251kcal

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