サモサ:1個 75.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 142kcal | |
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| タンパク質 | 4.04g | |
| ||
| 脂質 | 9.98g | |
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| 炭水化物 | 10.8g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
サモサ (サモーサー)
サモサのカロリー概要
| サモサのカロリー | 188kcal 100g |
|---|---|
| 142kcal 75.5g (1個) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, セレン |
サモサは、主にインド料理に起源を持つ三角形の揚げ物料理です。具材としては、野菜や肉類、ひよこ豆やレンズ豆といった豆類などが一般的に使用されます。サモサの包み方は、皮に好みの具材を入れて三角形に形作る方法が一般的です。
サモサは香辛料を多く使用するため、風味豊かでスパイシーな味わいが特徴です。一般的には、サモサを食べる際にはチャツネと呼ばれるソースを添えて食べることが多いです。このソースは、サモサにさらなる風味を与え、本格的な味わいを楽しむことができます。
ただし、揚げ物として調理される場合、サモサは油を吸収するため、カロリーが高くなります。しかし、オーブンで焼いたり、油で揚げずに調理するノンオイルレシピを使用することで、カロリーオフしたサモサを楽しむことも可能です。
また、サモサのレシピの中には、餃子の皮や春巻きの皮を使用する簡単な方法もあります。これらの方法を使用することで、手軽にサモサを作ることができます。
サモサは、インド料理の一部として広く知られており、世界中で人気のある料理です。スパイシーで香り高い味わいが特徴であり、さまざまな具材や調理法でアレンジされることもあります。
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サモサのカロリーは75.5g(1個)で142kcal、100g換算では188kcal。80kcalあたりのグラム目安量は42.55g。サモサ75.5g(1個)の栄養は、炭水化物が多く10.8gでそのうち糖質が8.8g、脂質が9.98g、たんぱく質が4.04gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとセレンの成分が多い。
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サモサ:75.5g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 5.5μg | |
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| ビタミンD | 0.02μg | |
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| ビタミンE | 1.25mg | |
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| ビタミンK | 18.23μg | |
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| ビタミンB1 | 0.05mg | |
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| ビタミンB2 | 0.04mg | |
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| ナイアシン | 1.18mg | |
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| ビタミンB6 | 0.14mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.05μg | |
| ||
| 葉酸 | 8.57μg | |
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| パントテン酸 | 0.38mg | |
| ||
| ビオチン | 1.04μg | |
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| ビタミンC | 4.69mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 86.57mg | |
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| カリウム | 136.22mg | |
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| カルシウム | 11.02mg | |
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| マグネシウム | 11.4mg | |
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| リン | 36.51mg | |
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| 鉄 | 0.59mg | |
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| 亜鉛 | 0.31mg | |
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| 銅 | 0.05mg | |
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| マンガン | 0.15mg | |
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| ヨウ素 | 0.57μg | |
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| セレン | 5.85μg | |
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| クロム | 0.99μg | |
| ||
| モリブデン | 3.6μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 11.55mg | |
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| 食物繊維 総量 | 2g | |
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| 食塩相当量 | 0.21g | |
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サモサ:75.5g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.39g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.11g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.65g | |
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| 脂肪酸 総量 | 9.16g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.57g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.09g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 616mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3051.55mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 565.46mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.36mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3.51mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 11.34mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 3.08mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.82mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1.4mg | |
| ||
サモサ:75.5g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 161.51mg | |
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| ロイシン | 282.78mg | |
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| リシン(リジン) | 257.04mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 147.44mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 302.59mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 158.53mg | |
| ||
| トリプトファン | 45.82mg | |
| ||
| バリン | 184.84mg | |
| ||
| ヒスチジン | 133.47mg | |
| ||
| アルギニン | 250.93mg | |
| ||
| アラニン | 186.39mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 342.12mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 844.8mg | |
| ||
| グリシン | 197.34mg | |
| ||
| プロリン | 268.61mg | |
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| セリン | 181.37mg | |
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| アミノ酸合計 | 3980.1mg | |
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| アンモニア | 95.62mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
サモサのカロリー・栄養FAQ
- サモサのカロリーは？
- サモサ1個「75.5g」のカロリーは142kcalです。サモサ100gあたりのカロリーは188kcalです。
- サモサの糖質の量は？
- サモサ1個「75.5g」の糖質の量は8.8gです。サモサ100gあたりの糖質の量は11.65gです。
- サモサのビタミンKの含有量はどのくらい？
- サモサ1個「75.5g」にはビタミンKが18.23μg含まれています。サモサ100gあたりのビタミンKは24.15μgです。
- サモサのセレンの含有量はどのくらい？
- サモサ1個「75.5g」にはセレンが5.85μg含まれています。サモサ100gあたりのセレンは7.75μgです。
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サモサのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
サモサ:1個 75.5gのカロリー「142kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング54分
- ジョギング32分
- 自転車20分
- なわとび16分
- ストレッチ64分
- 階段上り18分
- 掃除機46分
- お風呂掃除42分
- 水中ウォーキング40分
- 水泳20分
- エアロビクス25分
- 山を登る26分
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