ガンボ:一人分 497.45gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 538kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 23.08g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 20.64g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 69.49g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
![カロリーSlism[Calorie計算＆栄養分析！元気をサポート]](http://cdn.slism.jp/calorie/images/ccdsLogo.png){kind=small}
食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ガンボ (海老のガンボ)
ガンボのカロリー概要
| ガンボのカロリー | 108kcal 100g 538kcal 497.45g (一人分) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養価 | 3 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, ビタミンB12 |
ガンボはアメリカ・ルイジアナ州発祥の料理で、鶏肉や魚介類などで取ったスープストックに野菜などを加えて作られます。ガンボスープとも呼ばれ、時にはシチューと表現されることもあります。
ガンボはそのままスープとして食べることもできますが、ご飯にかけてカレーのように食べることもあります。ガンボのとろみは、オクラなどの食材を使ってつけることもありますし、フィレパウダーなどを加える場合もあります。
ガンボの写真
Gumbo
ガンボの食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 76 (%) |
ガンボに使われる材料のカロリーと重量
 | たまねぎ | 16 g | 6 kcal |
 | ピーマン | 14 g | 3 kcal |
 | セロリ | 18 g | 3 kcal |
 | にんにく | 1.35 g | 2 kcal |
 | オクラ | 18 g | 5 kcal |
 | ブラックタイガー | 54 g | 42 kcal |
 | ホタテ | 18 g | 12 kcal |
 | 鶏胸肉 | 23 g | 31 kcal |
 | 小麦粉 | 9 g | 32 kcal |
 | サラダ油 | 18 g | 160 kcal |
 | トマトピューレ | 6.8 g | 3 kcal |
 | パプリカ粉 | 1.35 g | 6 kcal |
 | チリペッパー | 0.45 g | 2 kcal |
 | コンソメ | 1.2 g | 3 kcal |
 | 水 | 148 g | 0 kcal |
 | 塩 | 0.2 g | 0 kcal |
 | こしょう | 0.1 g | 1 kcal |
 | ご飯 | 150 g | 234 kcal |
スポンサーリンク
ガンボのカロリーは497.45g(一人分)で538kcalのカロリー。ガンボは100g換算で108kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は74.07g。炭水化物が多く69.49gでそのうち糖質が65.06g、たんぱく質が23.08g、脂質が20.64gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンB12の成分が多い。
スポンサーリンク
ガンボ:497.45g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 35.62μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンE | 3.93mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 53.28μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.15mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.15mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 5.17mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.35mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 2.54μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 66.31μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.49mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 5.67μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 17.06mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 440.24mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 578.48mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 80.14mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 67.9mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 290.71mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.44mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 2.69mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.5mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.8mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 2.74μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 20.25μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 2.34μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 50.34μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 4.43g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.14g | ～2.5g |
| ||
ガンボ:497.45g(一人分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.64g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 8.21g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 8.01g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 18.8g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 1.29g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 6.67g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 596.49mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 6643.4mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1261.23mg | |
| ||
| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.2mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 2.49mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 3.48mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3.23mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.35mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 11.49mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 25.22mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.7mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.09mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 3.03mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.04mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 18.8mg | |
| ||
ガンボ:497.45g(一人分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 894.76mg | |
| ||
| ロイシン | 1610.15mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1512.65mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 879.64mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1660.39mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 866.11mg | |
| ||
| トリプトファン | 241.96mg | |
| ||
| バリン | 1012.76mg | |
| ||
| ヒスチジン | 624mg | |
| ||
| アルギニン | 1796.84mg | |
| ||
| アラニン | 1176.62mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 2094.41mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3639.39mg | |
| ||
| グリシン | 1656.46mg | |
| ||
| プロリン | 1058.32mg | |
| ||
| セリン | 936.8mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 22077.98mg | |
| ||
| アンモニア | 411.29mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ガンボのカロリー・栄養FAQ
- ガンボ(一人分)のカロリーは？
- ガンボ(一人分「497.45g」)のカロリーは538kcalです。
- ガンボ100gあたりのカロリーは？
- ガンボ「100g」のカロリーは108kcalです。
- ガンボ(一人分あたり)の糖質量は？
- ガンボ(一人分「497.45g」)の糖質の量は65.06gです。
ガンボを追加してカロリー計算機へ移動する
スポンサーリンク
ガンボのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ガンボ:一人分 497.45gのカロリー「538kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング201分
- ジョギング121分
- 自転車76分
- なわとび61分
- ストレッチ242分
- 階段上り67分
- 掃除機173分
- お風呂掃除159分
- 水中ウォーキング151分
- 水泳76分
- エアロビクス93分
- 山を登る96分
ユーザが評価したガンボの評価
まだユーザの口コミはありません。
Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
