ブラウニー:縦横4cm1個 19.4gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 79kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 1.42g | 15～34g |
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| 脂質 | 5.7g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 6.12g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ブラウニー (チョコレートブラウニー)
おやつ・おつまみ・お菓子 ブラウニーのカロリー概要
| ブラウニーのカロリー | 407kcal 100g 79kcal 19.4g (縦横4cm1個) |
|---|---|
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養価 | 1 |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, 銅 |
ブラウニーとは、チョコレートケーキの一種。
鉄板の型に平らになるよう均して焼き、食べやすいように一口大に切り分ける。ブラウニーは使用するチョコレートの濃さによって焼き上がりの状態が変わるため、好みの濃度に調整すると良い。
また、カロリーの高いケーキでもあるため、どうしてもカロリーを抑えたい場合はグラニュー糖や上白糖以外の砂糖を使用し、チョコレートを使用しない"ブロンディ"と呼ばれるケーキにすると良い。
鉄板の型に平らになるよう均して焼き、食べやすいように一口大に切り分ける。ブラウニーは使用するチョコレートの濃さによって焼き上がりの状態が変わるため、好みの濃度に調整すると良い。
また、カロリーの高いケーキでもあるため、どうしてもカロリーを抑えたい場合はグラニュー糖や上白糖以外の砂糖を使用し、チョコレートを使用しない"ブロンディ"と呼ばれるケーキにすると良い。
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ブラウニーのカロリーは19.4g(縦横4cm1個)で79kcalのカロリー。ブラウニーは100g換算で407kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は19.66g。炭水化物が多く6.12gでそのうち糖質が5.69g、脂質が5.7g、たんぱく質が1.42gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンと銅の成分が多い。
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ブラウニー:19.4g(縦横4cm1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 32.21μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.15μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 0.15mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 1.69μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.02mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.04mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.09mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.05μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 4.9μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.16mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 1.5μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 0.02mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 55.65mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 52.06mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 19.27mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 8.29mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 32.83mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.29mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.21mg | 3mg |
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| 銅 | 0.05mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.1mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 1.81μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 1.78μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 1μg | 10μg |
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| モリブデン | 0.99μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.43g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.15g | ～2.5g |
| ||
ブラウニー:19.4g(縦横4cm1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.63g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.36g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.21g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 5.16g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.2g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.01g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1239.32mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 981.21mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 196.1mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.78mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.76mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 9.66mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.41mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.4mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 5.32mg | |
| ||
ブラウニー:19.4g(縦横4cm1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 47.43mg | |
| ||
| ロイシン | 83.48mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 53.01mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 50.87mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 94.87mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 43mg | |
| ||
| トリプトファン | 14.59mg | |
| ||
| バリン | 59.07mg | |
| ||
| ヒスチジン | 26.12mg | |
| ||
| アルギニン | 88.7mg | |
| ||
| アラニン | 50.81mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 98.45mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 196.2mg | |
| ||
| グリシン | 41.1mg | |
| ||
| プロリン | 56.53mg | |
| ||
| セリン | 65.99mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1075.4mg | |
| ||
| アンモニア | 22.12mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「ブラウニー」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
-
ブラウニー 1切れ 重量 4g カロリー 16kcal -
ブラウニー 大きめ1切れ 重量 21g カロリー 85kcal -
ブラウニー 4切れ 重量 38g カロリー 155kcal -
ブラウニー 5切れ 重量 60g カロリー 244kcal -
ブラウニー 大きめ5切れ 重量 104g カロリー 423kcal
ブラウニーのカロリー・栄養FAQ
- ブラウニー(縦横4cm1個)のカロリーは？
- ブラウニー(縦横4cm1個「19.4g」)のカロリーは79kcalです。
- ブラウニー100gあたりのカロリーは？
- ブラウニー「100g」のカロリーは407kcalです。
- ブラウニー(縦横4cm1個あたり)の糖質量は？
- ブラウニー(縦横4cm1個「19.4g」)の糖質の量は5.69gです。
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ブラウニーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ブラウニー:縦横4cm1個 19.4gのカロリー「79kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング30分
- ジョギング18分
- 自転車12分
- なわとび9分
- ストレッチ36分
- 階段上り10分
- 掃除機26分
- お風呂掃除24分
- 水中ウォーキング23分
- 水泳12分
- エアロビクス14分
- 山を登る15分
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