シャルロット:18cm型8等分 132gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 239kcal | |
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| タンパク質 | 6.52g | |
| ||
| 脂質 | 9.29g | |
| ||
| 炭水化物 | 34.76g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
シャルロット (シャルロットケーキ/いちごのシャルロット)
シャルロットのカロリー概要
| シャルロットのカロリー | 181kcal 100g |
|---|---|
| 239kcal 132g (18cm型8等分) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 2.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンC |
シャルロットは、女性の帽子をイメージして作られたデザートで、ビスコッティ・サルヴォイアルディ（ビスキュイ・ア・ラ・キュエール）と呼ばれるビスケットを型の外側に貼り付け、中にはババロアなどのクリームやカスタードを流し込んで固めます。
元々のシャルロットの歴史は、硬くなったパンやビスケットなどをバターに浸して柔らかくし、その中にフルーツのピュレーやカスタードなどを詰めていました。このレシピは後に進化し、ビスケットやパンの代わりにビスコッティ・サルヴォイアルディが使用されるようになりました。現代のシャルロットは、さまざまなフルーツやクリームの組み合わせで作られ、周りをリボンで飾るのが定番で、華やかで美味しいデザートとして楽しまれています。
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シャルロットのカロリーは132g(18cm型8等分)で239kcal、100g換算では181kcal。80kcalあたりのグラム目安量は44.2g。シャルロット132g(18cm型8等分)の栄養は、炭水化物が多く34.76gでそのうち糖質が33.82g、脂質が9.29g、たんぱく質が6.52gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が多い。
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シャルロット:132g(18cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 96.2μg | |
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| ビタミンD | 1.37μg | |
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| ビタミンE | 0.77mg | |
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| ビタミンK | 7.08μg | |
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| ビタミンB1 | 0.05mg | |
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| ビタミンB2 | 0.12mg | |
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| ナイアシン | 0.28mg | |
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| ビタミンB6 | 0.05mg | |
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| ビタミンB12 | 0.42μg | |
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| 葉酸 | 64.51μg | |
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| パントテン酸 | 0.65mg | |
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| ビオチン | 8.46μg | |
| ||
| ビタミンC | 33.25mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 36.37mg | |
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| カリウム | 135.43mg | |
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| カルシウム | 33.07mg | |
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| マグネシウム | 10.86mg | |
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| リン | 92.18mg | |
| ||
| 鉄 | 0.77mg | |
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| 亜鉛 | 0.55mg | |
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| 銅 | 0.05mg | |
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| マンガン | 0.15mg | |
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| ヨウ素 | 13.56μg | |
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| セレン | 7.38μg | |
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| クロム | 0.45μg | |
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| モリブデン | 8.87μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 140.36mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.94g | |
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| 食塩相当量 | 0.09g | |
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シャルロット:132g(18cm型8等分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.4g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.73g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.77g | |
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| 脂肪酸 総量 | 7.89g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.08g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.69g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 2326.5mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 586.42mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 46.75mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 5.82mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 11.34mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 66.53mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 1.85mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 6.26mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.27mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 17.75mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 25.52mg | |
| ||
シャルロット:132g(18cm型8等分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 234.39mg | |
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| ロイシン | 423.84mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 359.74mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 228.4mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 445.67mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 249.73mg | |
| ||
| トリプトファン | 60.15mg | |
| ||
| バリン | 315.15mg | |
| ||
| ヒスチジン | 127.05mg | |
| ||
| アルギニン | 459.9mg | |
| ||
| アラニン | 448.23mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 580.76mg | |
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| グルタミン酸 | 1017.84mg | |
| ||
| グリシン | 743.5mg | |
| ||
| プロリン | 563.71mg | |
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| セリン | 408.86mg | |
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| アミノ酸合計 | 6890.74mg | |
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| アンモニア | 107.41mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
シャルロットのカロリー・栄養FAQ
- シャルロットのカロリーは？
- シャルロット18cm型8等分「132g」のカロリーは239kcalです。シャルロット100gあたりのカロリーは181kcalです。
- シャルロットの糖質の量は？
- シャルロット18cm型8等分「132g」の糖質の量は33.82gです。シャルロット100gあたりの糖質の量は25.62gです。
- シャルロットのモリブデンの含有量はどのくらい？
- シャルロット18cm型8等分「132g」にはモリブデンが8.87μg含まれています。シャルロット100gあたりのモリブデンは6.72μgです。
- シャルロットのビタミンCの含有量はどのくらい？
- シャルロット18cm型8等分「132g」にはビタミンCが33.25mg含まれています。シャルロット100gあたりのビタミンCは25.19mgです。
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シャルロットのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
シャルロット:18cm型8等分 132gのカロリー「239kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング90分
- ジョギング54分
- 自転車34分
- なわとび27分
- ストレッチ108分
- 階段上り30分
- 掃除機77分
- お風呂掃除71分
- 水中ウォーキング67分
- 水泳34分
- エアロビクス42分
- 山を登る43分
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