カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ミルフィーユ (ミルフィーユケーキ)

ミルフィーユのカロリー概要

ミルフィーユのカロリー 188kcal 100g
278kcal 147.7g (1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ビタミンC

ミルフィーユは、フイユタージュと呼ばれる3層のパイ生地に、カスタードやホイップクリーム、ストロベリーなどを挟んで作られます。仕上げにはシュガーパウダーが振りかけられます。このようなレシピで作られるミルフィーユのカロリーは、一般的には高めです。

一方、市販のリーフパイを使用して、自分の好みのクリームやフルーツをサンドするミルフィーユのレシピも人気があります。この場合、具体的なカロリーは使用する材料によって異なりますが、自分で調整することでカロリーを抑えることも可能です。

ミルフィーユはパイ生地の間に沢山のクリームやいちごなどがサンドしてあるので、食べるのが難しいのでも有名です。横に倒し、層に沿ってナイフを入れると比較的きれいに食べることができます。

g278kcal

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ミルフィーユの写真

ミルフィーユ

Mille-feuille

ミルフィーユの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分63 (%)

ミルフィーユに使われる材料のカロリーと重量

小麦粉 小麦粉 13.8 g 48 kcal
強力粉 強力粉 3.8 g 13 kcal
水 5 g 0 kcal
無塩バター 無塩バター 5.6 g 40 kcal
塩 0.1 g 0 kcal
カスタードクリーム カスタードクリーム 50 g 83 kcal
ホイップクリーム ホイップクリーム 16.3 g 67 kcal
粉糖 粉糖 1 g 4 kcal
いちご いちご 50 g 16 kcal
卵黄 卵黄 2.1 g 7 kcal

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ミルフィーユ:1個 147.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー278kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 4.99g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 15.54g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 32.85g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

ミルフィーユのカロリーは147.7g(1個)で278kcal、100g換算では188kcal。80kcalあたりのグラム目安量は42.55g。ミルフィーユ147.7g(1個)の栄養は、炭水化物が多く32.85gでそのうち糖質が31.62g、脂質が15.54g、たんぱく質が4.99gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が多い。

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ミルフィーユ:147.7g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA167.92μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD1.14μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.84mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK8.12μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.07mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.12mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン0.37mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.06mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.41μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸60.38μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.77mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン6.47μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC31.33mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 61.1mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 177.3mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 69.12mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 14.34mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 108.66mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.68mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.64mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.06mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.19mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 15.54μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 7.09μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.55μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 12.07μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール126.51mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.23g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量0.16g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

ミルフィーユ:147.7g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和8.58g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和3.87g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.89g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量13.34g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.1g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.78g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:1 オレイン酸846.13mg
一食あたりの目安量に対する18:1 オレイン酸が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸694.62mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸72.02mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.81mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸5.13mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸16.22mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸1.64mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸57.51mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸2.92mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸6.19mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸11.54mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸18.02mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

ミルフィーユ:147.7g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン218.98mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン400.78mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)264.55mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸199.63mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸421.4mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)202.59mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン64.97mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン260.84mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン124.76mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン228.61mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン185.22mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸399.25mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸1201.67mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン148.91mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン426.69mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン319.68mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計5081.49mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア146.44mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ミルフィーユのカロリー・栄養FAQ

ミルフィーユのカロリーは?
ミルフィーユ1個「147.7g」のカロリーは278kcalです。ミルフィーユ100gあたりのカロリーは188kcalです。
ミルフィーユの糖質の量は?
ミルフィーユ1個「147.7g」の糖質の量は31.62gです。ミルフィーユ100gあたりの糖質の量は21.41gです。
ミルフィーユのモリブデンの含有量はどのくらい?
ミルフィーユ1個「147.7g」にはモリブデンが12.07μg含まれています。ミルフィーユ100gあたりのモリブデンは8.17μgです。
ミルフィーユのビタミンCの含有量はどのくらい?
ミルフィーユ1個「147.7g」にはビタミンCが31.33mg含まれています。ミルフィーユ100gあたりのビタミンCは21.21mgです。

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g278kcal

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ミルフィーユのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ミルフィーユ:1個 147.7gのカロリー「278kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング104分
  • ジョギング63分
  • 自転車39分
  • なわとび32分
  • ストレッチ125分
  • 階段上り35分
  • 掃除機89分
  • お風呂掃除82分
  • 水中ウォーキング78分
  • 水泳39分
  • エアロビクス48分
  • 山を登る50分

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