ベニエ:1個 19.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 67kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.86g | |
| ||
| 脂質 | 2.93g | |
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| 炭水化物 | 9.59g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ベニエ (揚げドーナツ)
ベニエのカロリー概要
| ベニエのカロリー | 349kcal 100g |
|---|---|
| 67kcal 19.3g (1個) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
ベニエは、フランスのお菓子で、生地を油で揚げて作られるドーナツに似たペイストリーです。ベニエはフランス語で「揚げた生地」を意味し、フランス全土で様々な呼び方があります。さらに、国や地域によっても異なるバリエーションが存在します。
一般的なベニエは、生地を油で揚げてから粉糖をかけて食べます。小さいサイズのお菓子であり、ドーナツに比べるとサイズは小さくなりますが、カロリーはドーナツと同様に高い傾向があります。ベニエは、果物を詰めたものもあり、フルーツを包んで揚げるレシピもあります。
ベニエはフランスだけでなく、ドイツやアメリカなどの様々な国で食べられています。地域によって呼び名が異なり、メルヴェイユ、オレイェット、ベニエ・ド・カルナヴァルなどとも呼ばれることがあります。
また、ベニエは小麦粉ではなく、クルミを粉末状にした粉を使用して作るバリエーションもあります。
油で揚げられることからカロリーが高い傾向がありますが、適度な量を楽しむことやバランスの良い食事に組み込むことで、おいしさを堪能しながら食べることができます。
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ベニエのカロリーは19.3g(1個)で67kcal、100g換算では349kcal。80kcalあたりのグラム目安量は22.92g。ベニエ19.3g(1個)の栄養は、炭水化物が多く9.59gでそのうち糖質が9.39g、脂質が2.93g、たんぱく質が0.86gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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ベニエ:19.3g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 10.82μg | |
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| ビタミンD | 0.05μg | |
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| ビタミンE | 0.29mg | |
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| ビタミンK | 3.46μg | |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | |
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| ビタミンB2 | 0.01mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.05mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.02μg | |
| ||
| 葉酸 | 1.32μg | |
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| パントテン酸 | 0.07mg | |
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| ビオチン | 0.38μg | |
| ||
| ビタミンC | 0.02mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 54.91mg | |
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| カリウム | 21.2mg | |
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| カルシウム | 9.13mg | |
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| マグネシウム | 1.3mg | |
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| リン | 15.91mg | |
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| 鉄 | 0.06mg | |
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| 亜鉛 | 0.04mg | |
| ||
| 銅 | 0.01mg | |
| ||
| マンガン | 0.03mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.67μg | |
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| セレン | 0.62μg | |
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| クロム | 0.16μg | |
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| モリブデン | 1.12μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 6.16mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.2g | |
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| 食塩相当量 | 0.14g | |
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ベニエ:19.3g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.83g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 1g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.84g | |
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| 脂肪酸 総量 | 2.66g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.13g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.71g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 39mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 698.53mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 129.49mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.15mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.97mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 2.81mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.13mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.11mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.46mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.72mg | |
| ||
ベニエ:19.3g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 35.98mg | |
| ||
| ロイシン | 66.95mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 30.28mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 40.95mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 77.02mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 30.54mg | |
| ||
| トリプトファン | 11.74mg | |
| ||
| バリン | 43.27mg | |
| ||
| ヒスチジン | 21.51mg | |
| ||
| アルギニン | 36.59mg | |
| ||
| アラニン | 30.31mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 48.07mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 274.21mg | |
| ||
| グリシン | 30.67mg | |
| ||
| プロリン | 92.63mg | |
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| セリン | 51.99mg | |
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| アミノ酸合計 | 928.4mg | |
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| アンモニア | 31.89mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ベニエのカロリー・栄養FAQ
- ベニエのカロリーは？
- ベニエ1個「19.3g」のカロリーは67kcalです。ベニエ100gあたりのカロリーは349kcalです。
- ベニエの糖質の量は？
- ベニエ1個「19.3g」の糖質の量は9.39gです。ベニエ100gあたりの糖質の量は48.63gです。
- ベニエのビタミンKの含有量はどのくらい？
- ベニエ1個「19.3g」にはビタミンKが3.46μg含まれています。ベニエ100gあたりのビタミンKは17.92μgです。
- ベニエのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ベニエ1個「19.3g」にはモリブデンが1.12μg含まれています。ベニエ100gあたりのモリブデンは5.79μgです。
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ベニエのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ベニエ:1個 19.3gのカロリー「67kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング26分
- ジョギング16分
- 自転車10分
- なわとび8分
- ストレッチ31分
- 階段上り9分
- 掃除機22分
- お風呂掃除20分
- 水中ウォーキング19分
- 水泳10分
- エアロビクス12分
- 山を登る12分
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