ブラウニー:縦横4cm1個 19.4gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 79kcal | |
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タンパク質 | 1.4g | |
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脂質 | 5.71g | |
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炭水化物 | 6.12g | |
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【PFCバランス】

ブラウニーのカロリー | 409kcal 100g |
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79kcal 19.4g (縦横4cm1個) | |
おすすめ度 | 0.5 |
腹持ち | 1 |
栄養 | 1 |
豊富な栄養素 | 銅, セレン |
ブラウニーは、チョコレートケーキの一種で、濃厚なチョコレートの風味ともちもちとした食感が特徴です。焼き方は鉄板の型に平らになるように均して焼き、食べやすいように一口大に切り分けられます。
ブラウニーの焼き上がりの状態は、使用するチョコレートの濃さによって変わります。好みの濃度に合わせて調整できます。濃いチョコレートを使用するとより濃厚な味わいになります。
ブラウニーは、カロリーの高いケーキとしても知られています。ですので、カロリーを抑えたい場合はいくつかの工夫があります。例えば、グラニュー糖や上白糖以外の砂糖を使用することや、チョコレートを使用しない代わりに別の材料を使った「ブロンディ」と呼ばれるケーキにできます。ブロンディは、バターや卵、小麦粉を主な材料として作られるチョコレートの代わりになるケーキで、カロリーを抑えることができます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 79kcal | |
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タンパク質 | 1.4g | |
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脂質 | 5.71g | |
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炭水化物 | 6.12g | |
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ブラウニーのカロリーは19.4g(縦横4cm1個)で79kcalのカロリー。ブラウニーは100g換算で409kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は19.56g。炭水化物が多く6.12gでそのうち糖質が5.69g、脂質が5.71g、たんぱく質が1.4gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とセレンの成分が多い。
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ブラウニー:19.4g(縦横4cm1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 35.43μg | |
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ビタミンD | 0.23μg | |
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ビタミンE | 0.16mg | |
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ビタミンK | 1.67μg | |
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ビタミンB1 | 0.02mg | |
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ビタミンB2 | 0.04mg | |
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ナイアシン | 0.09mg | |
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ビタミンB6 | 0.02mg | |
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ビタミンB12 | 0.06μg | |
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葉酸 | 5.04μg | |
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パントテン酸 | 0.16mg | |
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ビオチン | 1.48μg | |
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ビタミンC | 0.02mg | |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 55.68mg | |
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カリウム | 52.03mg | |
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カルシウム | 19.04mg | |
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マグネシウム | 8.24mg | |
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リン | 32.21mg | |
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鉄 | 0.28mg | |
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亜鉛 | 0.2mg | |
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銅 | 0.06mg | |
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マンガン | 0.1mg | |
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ヨウ素 | 2.73μg | |
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セレン | 1.49μg | |
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クロム | 1μg | |
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モリブデン | 1.08μg | |
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(一食あたりの目安)
コレステロール | 23.97mg | |
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食物繊維 総量 | 0.43g | |
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食塩相当量 | 0.14g | |
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ブラウニー:19.4g(縦横4cm1個)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 2.62g | |
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脂肪酸 一価不飽和 | 1.36g | |
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脂肪酸 多価不飽和 | 1.19g | |
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脂肪酸 総量 | 5.17g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.2g | |
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n-6系 多価不飽和 | 0.99g | |
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18:1 オレイン酸 | 154.03mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 968.18mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 195.47mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.56mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.8mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.02mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 10.19mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.06mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.53mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.33mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.1mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 3.22mg | |
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ブラウニー:19.4g(縦横4cm1個)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 67.47mg | |
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ロイシン | 116.56mg | |
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リシン(リジン) | 76.42mg | |
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含硫アミノ酸 | 62.91mg | |
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芳香族アミノ酸 | 127.07mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 62.42mg | |
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トリプトファン | 20.35mg | |
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バリン | 84.18mg | |
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ヒスチジン | 36.81mg | |
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アルギニン | 104mg | |
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アラニン | 62.17mg | |
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アスパラギン酸 | 125.55mg | |
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グルタミン酸 | 272.85mg | |
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グリシン | 49.28mg | |
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プロリン | 84.85mg | |
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セリン | 94.68mg | |
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アミノ酸合計 | 1437.64mg | |
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アンモニア | 24.62mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | ブラウニー1切れ |
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重量 | 4g |
カロリー | 16kcal |
概要 | ブラウニー大きめ1切れ |
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重量 | 21g |
カロリー | 86kcal |
概要 | ブラウニー4切れ |
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重量 | 38g |
カロリー | 155kcal |
概要 | ブラウニー5切れ |
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重量 | 60g |
カロリー | 245kcal |
概要 | ブラウニー大きめ5切れ |
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重量 | 104g |
カロリー | 425kcal |
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ブラウニー:縦横4cm1個 19.4gのカロリー「79kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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