ミモザケーキ:1個 117.3gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 325kcal | |
タンパク質 | 7.39g | |
脂質 | 19.21g | |
炭水化物 | 32.26g | |
ミモザケーキのカロリー | 277kcal 100g |
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325kcal 117.3g (1個) | |
おすすめ度 | 1.5 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | セレン, モリブデン |
ミモザケーキとは、ミモザの花をイメージしたスイーツです。
作り方は、スポンジケーキの中心部をくり抜き、中にカスタードクリームを詰めます。表面に生クリームを塗り、くり抜いたスポンジを細かくし、周りに散りばめるとミモザの花のような綺麗なケーキができあがります。
3月8日はミモザの日と呼ばれています。イタリアでは、男性が日頃の感謝を込めて女性にミモザの花を贈る習慣があります。3月8日には、ミモザケーキを作る文化も広がっています。
ミモザケーキは、その華やかな見た目と手軽に作れることから、特に春のイベントで人気が高まっています。ケーキに使われるスポンジやクリームのレシピは家庭や地域によって異なりますが、基本的な構成はシンプルで、初心者でも挑戦しやすいケーキです。また、見た目の美しさから、誕生日や記念日などのお祝いにもよく利用されます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 325kcal | |
タンパク質 | 7.39g | |
脂質 | 19.21g | |
炭水化物 | 32.26g | |
ミモザケーキのカロリーは117.3g(1個)で325kcalのカロリー。ミモザケーキは100g換算で277kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は28.88g。炭水化物が多く32.26gでそのうち糖質が32.01g、脂質が19.21g、たんぱく質が7.39gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。
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ミモザケーキ:117.3g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 167.04μg | |
ビタミンD | 1.82μg | |
ビタミンE | 0.77mg | |
ビタミンK | 9.99μg | |
ビタミンB1 | 0.05mg | |
ビタミンB2 | 0.21mg | |
ナイアシン | 0.11mg | |
ビタミンB6 | 0.05mg | |
ビタミンB12 | 0.55μg | |
葉酸 | 24.06μg | |
パントテン酸 | 0.62mg | |
ビオチン | 11.28μg | |
ビタミンC | 2.8mg | |
ナトリウム | 76.43mg | |
カリウム | 95.99mg | |
カルシウム | 36.61mg | |
マグネシウム | 7.55mg | |
リン | 105.82mg | |
鉄 | 0.77mg | |
亜鉛 | 0.59mg | |
銅 | 0.04mg | |
マンガン | 0.06mg | |
ヨウ素 | 17.08μg | |
セレン | 11.77μg | |
クロム | 0.5μg | |
モリブデン | 6.86μg | |
コレステロール | 191.7mg | |
食物繊維 総量 | 0.25g | |
食塩相当量 | 0.21g | |
ミモザケーキ:117.3g(1個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 10.35g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 5.27g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.16g | |
脂肪酸 総量 | 16.76g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.12g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.03g | |
18:1 オレイン酸 | 3937.9mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 888.13mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 74.72mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 8.74mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 21.84mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.1mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 96.61mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 3.6mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 9.79mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 9.2mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 23.33mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 32.4mg | |
ミモザケーキ:117.3g(1個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 360.8mg | |
ロイシン | 620.36mg | |
リシン(リジン) | 502.33mg | |
含硫アミノ酸 | 381.71mg | |
芳香族アミノ酸 | 716.82mg | |
トレオニン(スレオニン) | 351.18mg | |
トリプトファン | 102.65mg | |
バリン | 453.75mg | |
ヒスチジン | 191.16mg | |
アルギニン | 478.17mg | |
アラニン | 424.66mg | |
アスパラギン酸 | 702.5mg | |
グルタミン酸 | 1220.57mg | |
グリシン | 380.64mg | |
プロリン | 450.4mg | |
セリン | 552.75mg | |
アミノ酸合計 | 7860.68mg | |
アンモニア | 142.18mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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ミモザケーキ:1個 117.3gのカロリー「325kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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