レモンタルト:18cm型8等分 118.7gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 317kcal | |
タンパク質 | 6.21g | |
脂質 | 18.87g | |
炭水化物 | 33.54g | |
レモンタルトのカロリー | 267kcal 100g |
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317kcal 118.7g (18cm型8等分) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 1.5 |
豊富な栄養素 | セレン, ビタミンD |
パートシュクレ(タルト生地)にレモンフィリングを流し込む、イタリアの定番焼き菓子であるレモンタルトは高カロリーです。
ふんわり泡立てたメレンゲや生クリームをのせたレモンタルトのレシピも人気があります。タルトと同様にレモンを使用したスイーツには、檸檬ケーキ(ウイークエンドシトロエン)やふわふわ食感のレモンシフォンなどがあります。
小さなタルト生地を使ったレモンタルトは切り分ける必要がないため、プレゼントにも適しています。
レモンタルトは冷蔵保存が可能で、作り置きにも便利です。食べる直前にメレンゲや生クリームをのせることで、フレッシュな味わいを楽しむことができます。また、フィリングにレモン果汁だけでなくレモンの皮をすりおろして加えると、より強いレモンの風味が引き立ちます。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 317kcal | |
タンパク質 | 6.21g | |
脂質 | 18.87g | |
炭水化物 | 33.54g | |
レモンタルトのカロリーは118.7g(18cm型8等分)で317kcalのカロリー。レモンタルトは100g換算で267kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は29.96g。炭水化物が多く33.54gでそのうち糖質が33.14g、脂質が18.87g、たんぱく質が6.21gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。
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レモンタルト:118.7g(18cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 199.48μg | |
ビタミンD | 1.86μg | |
ビタミンE | 0.88mg | |
ビタミンK | 9.86μg | |
ビタミンB1 | 0.06mg | |
ビタミンB2 | 0.17mg | |
ナイアシン | 0.15mg | |
ビタミンB6 | 0.06mg | |
ビタミンB12 | 0.61μg | |
葉酸 | 26.14μg | |
パントテン酸 | 0.77mg | |
ビオチン | 10.69μg | |
ビタミンC | 5.25mg | |
ナトリウム | 48.8mg | |
カリウム | 110.41mg | |
カルシウム | 58.71mg | |
マグネシウム | 8.9mg | |
リン | 121.55mg | |
鉄 | 0.83mg | |
亜鉛 | 0.69mg | |
銅 | 0.05mg | |
マンガン | 0.08mg | |
ヨウ素 | 20.37μg | |
セレン | 10.08μg | |
クロム | 0.45μg | |
モリブデン | 6.74μg | |
コレステロール | 198.36mg | |
食物繊維 総量 | 0.4g | |
食塩相当量 | 0.13g | |
レモンタルト:118.7g(18cm型8等分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 10.08g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 5.03g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.15g | |
脂肪酸 総量 | 16.26g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.12g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.03g | |
18:1 オレイン酸 | 2628.5mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 885.86mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 75.28mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7.19mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 20.42mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1.21mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 92.65mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 2.12mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 7.35mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.29mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 22.03mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 32.23mg | |
レモンタルト:118.7g(18cm型8等分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 304.41mg | |
ロイシン | 533.56mg | |
リシン(リジン) | 400.61mg | |
含硫アミノ酸 | 296.6mg | |
芳香族アミノ酸 | 589.87mg | |
トレオニン(スレオニン) | 287.52mg | |
トリプトファン | 88.6mg | |
バリン | 368.93mg | |
ヒスチジン | 164.97mg | |
アルギニン | 351.6mg | |
アラニン | 285.13mg | |
アスパラギン酸 | 532.35mg | |
グルタミン酸 | 1213.15mg | |
グリシン | 195.88mg | |
プロリン | 421.48mg | |
セリン | 461.27mg | |
アミノ酸合計 | 6452.12mg | |
アンモニア | 145.13mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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レモンタルト:18cm型8等分 118.7gのカロリー「317kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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