ガーリックライス:茶碗一膳 175.9gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 355kcal | |
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| タンパク質 | 4.5g | |
| ||
| 脂質 | 12.52g | |
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| 炭水化物 | 57.92g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ガーリックライス (ニンニクライス/にんにくご飯)
ガーリックライスのカロリー概要
| ガーリックライスのカロリー | 202kcal 100g |
|---|---|
| 355kcal 175.9g (茶碗一膳) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンK |
茶碗に少なめに盛った1膳分（150g）のご飯で調理しても、ガーリックライスは高カロリーです。
主食であるご飯をニンニクや玉ねぎ等で風味を付けるガーリックライスの作り方は、生米から調理する方法と炊き上がったご飯から調理する2種類あります。炊飯器を使って生米からガーリックライスを作ると、炊き上がりのご飯の硬さを調整することが可能です。
ガーリックライスと組み合わせる人気のおかずには、ステーキやハンバーグなど牛肉を使ったレシピが合います。にんにくの風味がきいた香ばしいガーリックライスは、卵に巻いたクリーム系のオムライスにアレンジしたり、スパイシーなビーフカレーやポークカレーとも相性が良く美味しいです。
ご飯にまぜるだけで簡単にガーリックライスを作ることができるガーリックライスの素も市販されています。いくつかのメーカーから販売されていますが、高カロリーなものもあるので注意が必要です。
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ガーリックライスのカロリーは175.9g(茶碗一膳)で355kcalのカロリー。ガーリックライスは100g換算で202kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は39.6g。炭水化物が多く57.92gでそのうち糖質が55.3g、脂質が12.52g、たんぱく質が4.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が多い。
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ガーリックライス:175.9g(茶碗一膳)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 4.61μg | |
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| ビタミンE | 1.6mg | |
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| ビタミンK | 23.01μg | |
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| ビタミンB1 | 0.05mg | |
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| ビタミンB2 | 0.04mg | |
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| ナイアシン | 0.42mg | |
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| ビタミンB6 | 0.14mg | |
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| 葉酸 | 14.42μg | |
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| パントテン酸 | 0.42mg | |
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| ビオチン | 1.37μg | |
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| ビタミンC | 2.36mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 513.86mg | |
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| カリウム | 99.26mg | |
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| カルシウム | 9.97mg | |
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| マグネシウム | 15.55mg | |
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| リン | 68.46mg | |
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| 鉄 | 0.32mg | |
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| 亜鉛 | 0.99mg | |
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| 銅 | 0.16mg | |
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| マンガン | 0.6mg | |
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| ヨウ素 | 0.12μg | |
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| セレン | 1.88μg | |
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| クロム | 0.19μg | |
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| モリブデン | 48.23μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.25mg | |
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| 食物繊維 総量 | 2.62g | |
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| 食塩相当量 | 1.3g | |
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ガーリックライス:175.9g(茶碗一膳)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.48g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.01g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.05g | |
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| 脂肪酸 総量 | 11.56g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.83g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 4.24g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 67.49mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 4219.21mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 824.37mg | |
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| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 0.02mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.58mg | |
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ガーリックライス:175.9g(茶碗一膳)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 166.01mg | |
| ||
| ロイシン | 328.26mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 161.6mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 197.87mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 387.42mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 161.44mg | |
| ||
| トリプトファン | 58.45mg | |
| ||
| バリン | 243.08mg | |
| ||
| ヒスチジン | 105.72mg | |
| ||
| アルギニン | 383.94mg | |
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| アラニン | 222.94mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 396.16mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 751.62mg | |
| ||
| グリシン | 192.56mg | |
| ||
| プロリン | 212.4mg | |
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| セリン | 242.71mg | |
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| アミノ酸合計 | 4253.4mg | |
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| アンモニア | 99.75mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ガーリックライスのカロリー・栄養FAQ
- ガーリックライスのカロリーは？
- ガーリックライス茶碗一膳「175.9g」のカロリーは355kcalです。ガーリックライス100gあたりのカロリーは202kcalです。
- ガーリックライスの糖質の量は？
- ガーリックライス茶碗一膳「175.9g」の糖質の量は55.3gです。ガーリックライス100gあたりの糖質の量は31.44gです。
- ガーリックライスのモリブデンの含有量はどのくらい？
- ガーリックライス茶碗一膳「175.9g」にはモリブデンが48.23μg含まれています。ガーリックライス100gあたりのモリブデンは27.42μgです。
- ガーリックライスのビタミンKの含有量はどのくらい？
- ガーリックライス茶碗一膳「175.9g」にはビタミンKが23.01μg含まれています。ガーリックライス100gあたりのビタミンKは13.08μgです。
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ガーリックライスのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ガーリックライス:茶碗一膳 175.9gのカロリー「355kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング133分
- ジョギング80分
- 自転車50分
- なわとび40分
- ストレッチ160分
- 階段上り45分
- 掃除機114分
- お風呂掃除105分
- 水中ウォーキング100分
- 水泳50分
- エアロビクス62分
- 山を登る64分
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