かぼちゃの煮物:深型小皿一皿 133.3gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 116kcal | |
タンパク質 | 2.32g | |
脂質 | 0.32g | |
炭水化物 | 28.06g | |
かぼちゃの煮物のカロリー | 87kcal 100g |
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116kcal 133.3g (深型小皿一皿) | |
おすすめ度 | 2 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 3 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
南瓜を醤油や砂糖といった調味料で甘辛く煮付けるカボチャの煮物。
かぼちゃの煮物で、ビタミンE・ビタミンA・ビタミンK・ビタミンC・モリブデンなどの栄養成分が多く含まれる定番の家庭料理。 めんつゆを使用する簡単なカボチャの煮物の作り方や圧力鍋で調理時間を短縮するレシピも人気。 かぼちゃの煮物は冷凍保存可能。 相性が良いチーズを加え、かぼちゃグラタン やかぼちゃケーキなど、洋
食やお菓子にアレンジするリメイクレシピが豊富。
かぼちゃの煮物を煮崩れせずに作るには、鍋に入れる前に30分ほど水に浸けてから煮物にすると煮崩れしにくくなる。スポンサーリンク
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 116kcal | |
タンパク質 | 2.32g | |
脂質 | 0.32g | |
炭水化物 | 28.06g | |
かぼちゃの煮物のカロリーは133.3g(深型小皿一皿)で116kcalのカロリー。かぼちゃの煮物は100g換算で87kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は91.95g。炭水化物が多く28.06gでそのうち糖質が24.55g、たんぱく質が2.32g、脂質が0.32gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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かぼちゃの煮物:133.3g(深型小皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 210μg | |
ビタミンE | 3.91mg | |
ビタミンK | 37μg | |
ビタミンB1 | 0.08mg | |
ビタミンB2 | 0.09mg | |
ナイアシン | 1.51mg | |
ビタミンB6 | 0.24mg | |
ビタミンB12 | 0.04μg | |
葉酸 | 43.8μg | |
パントテン酸 | 0.64mg | |
ビオチン | 2.51μg | |
ビタミンC | 43mg | |
ナトリウム | 408.92mg | |
カリウム | 454.06mg | |
カルシウム | 24.22mg | |
マグネシウム | 28.7mg | |
リン | 57.55mg | |
鉄 | 0.48mg | |
亜鉛 | 0.35mg | |
銅 | 0.07mg | |
マンガン | 0.13mg | |
ヨウ素 | 0.11μg | |
セレン | 0.55μg | |
クロム | 0.15μg | |
モリブデン | 7.45μg | |
食物繊維 総量 | 3.51g | |
食塩相当量 | 1.04g | |
かぼちゃの煮物:133.3g(深型小皿一皿)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.07g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.07g | |
脂肪酸 総量 | 0.16g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.03g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.04g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 37mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 22.99mg | |
かぼちゃの煮物:133.3g(深型小皿一皿)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 74.77mg | |
ロイシン | 125.28mg | |
リシン(リジン) | 113.68mg | |
含硫アミノ酸 | 57.41mg | |
芳香族アミノ酸 | 143.2mg | |
トレオニン(スレオニン) | 72.8mg | |
トリプトファン | 22.98mg | |
バリン | 90.67mg | |
ヒスチジン | 46.08mg | |
アルギニン | 133.99mg | |
アラニン | 103.6mg | |
アスパラギン酸 | 171.02mg | |
グルタミン酸 | 333.61mg | |
グリシン | 84.71mg | |
プロリン | 84.77mg | |
セリン | 97.6mg | |
アミノ酸合計 | 1775.5mg | |
アンモニア | 45.06mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | かぼちゃの煮物3個 |
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重量 | 93g |
カロリー | 81kcal |
概要 | かぼちゃの煮物1個 |
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重量 | 26g |
カロリー | 23kcal |
概要 | かぼちゃの煮物2個 |
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重量 | 57g |
カロリー | 50kcal |
概要 | かぼちゃの煮物2個 |
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重量 | 32g |
カロリー | 28kcal |
概要 | かぼちゃの煮物3個 |
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重量 | 46g |
カロリー | 40kcal |
概要 | かぼちゃの煮物4個 |
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重量 | 57g |
カロリー | 50kcal |
概要 | かぼちゃの煮物5個 |
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重量 | 70g |
カロリー | 61kcal |
概要 | かぼちゃの煮物6個 |
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重量 | 80g |
カロリー | 70kcal |
概要 | かぼちゃの煮物7個 |
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重量 | 93g |
カロリー | 81kcal |
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かぼちゃの煮物:深型小皿一皿 133.3gのカロリー「116kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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