豚の竜田揚げ:1人分 106.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 319kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 15.03g | |
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| 脂質 | 24.11g | |
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| 炭水化物 | 10.12g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豚の竜田揚げ (ポークタツタ/豚肉のたつたあげ)
豚の竜田揚げのカロリー概要
| 豚の竜田揚げのカロリー | 299kcal 100g |
|---|---|
| 319kcal 106.6g (1人分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB1 |
豚肉を甘辛く仕上げた醤油ベースの調味料に漬け込んだ後、片栗粉をまぶして油で揚げる豚の竜田揚げは高カロリーです。
豚肉の竜田揚げは鶏肉の唐揚げに似ているレシピで、作り方も簡単なことから定番人気メニューです。
豚ロースと豚ヒレ肉では脂身の量が違うため、使用する部位によっては豚の竜田揚げのカロリーが変動します。カロリーが低いのは、赤身の豚ヒレ肉で作るレシピです。
片栗粉にスパイシーなカレー粉を混ぜる「カレー風味の竜田揚げ」も人気があり、しょう油味の竜田揚げと共に弁当やご飯のおかずに適しています。
おなじみの竜田揚げレシピには、鶏肉の竜田揚げやさんまの竜田揚げがあります。
豚肉の中まで火が通るか不安な場合は、最初は低温でじっくり揚げてから、次に油の温度を上げて二度揚げするのがおすすめです。
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豚の竜田揚げのカロリーは106.6g(1人分)で319kcal、100g換算では299kcal。80kcalあたりのグラム目安量は26.76g。豚の竜田揚げ106.6g(1人分)の栄養は、脂質が多く24.11g、たんぱく質が15.03g、炭水化物が10.12gでそのうち糖質が10.09gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。
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豚の竜田揚げ:106.6g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 4.5μg | |
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| ビタミンD | 0.07μg | |
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| ビタミンE | 1.49mg | |
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| ビタミンK | 18.74μg | |
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| ビタミンB1 | 0.52mg | |
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| ビタミンB2 | 0.13mg | |
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| ナイアシン | 5.58mg | |
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| ビタミンB6 | 0.26mg | |
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| ビタミンB12 | 0.23μg | |
| ||
| 葉酸 | 3.1μg | |
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| パントテン酸 | 0.77mg | |
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| ビオチン | 3.6μg | |
| ||
| ビタミンC | 0.78mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 419.45mg | |
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| カリウム | 266.5mg | |
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| カルシウム | 6.33mg | |
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| マグネシウム | 21.97mg | |
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| リン | 150.9mg | |
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| 鉄 | 0.42mg | |
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| 亜鉛 | 1.27mg | |
| ||
| 銅 | 0.04mg | |
| ||
| マンガン | 0.15mg | |
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| ヨウ素 | 0.84μg | |
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| セレン | 16.51μg | |
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| クロム | 3.14μg | |
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| モリブデン | 3.37μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 45.94mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.03g | |
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| 食塩相当量 | 1.07g | |
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豚の竜田揚げ:106.6g(1人分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 6.95g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.74g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 5.63g | |
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| 脂肪酸 総量 | 22.32g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.75g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 4.88g | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 4723.63mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 722.03mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 67.5mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 12mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 42mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 12mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 13.5mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 7.5mg | |
| ||
豚の竜田揚げ:106.6g(1人分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 701.49mg | |
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| ロイシン | 1239.09mg | |
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| リシン(リジン) | 1304.09mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 581.33mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1155.61mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 742.63mg | |
| ||
| トリプトファン | 173.92mg | |
| ||
| バリン | 778.84mg | |
| ||
| ヒスチジン | 627.02mg | |
| ||
| アルギニン | 992.87mg | |
| ||
| アラニン | 929.75mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1406.78mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2361.51mg | |
| ||
| グリシン | 847mg | |
| ||
| プロリン | 703.01mg | |
| ||
| セリン | 681.85mg | |
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| アミノ酸合計 | 15501.73mg | |
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| アンモニア | 226.34mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
豚の竜田揚げのカロリー・栄養FAQ
- 豚の竜田揚げのカロリーは？
- 豚の竜田揚げ1人分「106.6g」のカロリーは319kcalです。豚の竜田揚げ100gあたりのカロリーは299kcalです。
- 豚の竜田揚げの糖質の量は？
- 豚の竜田揚げ1人分「106.6g」の糖質の量は10.09gです。豚の竜田揚げ100gあたりの糖質の量は9.46gです。
- 豚の竜田揚げのセレンの含有量はどのくらい？
- 豚の竜田揚げ1人分「106.6g」にはセレンが16.51μg含まれています。豚の竜田揚げ100gあたりのセレンは15.49μgです。
- 豚の竜田揚げのビタミンB1の含有量はどのくらい？
- 豚の竜田揚げ1人分「106.6g」にはビタミンB1が0.52mg含まれています。豚の竜田揚げ100gあたりのビタミンB1は0.49mgです。
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豚の竜田揚げのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豚の竜田揚げ:1人分 106.6gのカロリー「319kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング120分
- ジョギング72分
- 自転車45分
- なわとび36分
- ストレッチ143分
- 階段上り40分
- 掃除機103分
- お風呂掃除95分
- 水中ウォーキング90分
- 水泳45分
- エアロビクス55分
- 山を登る57分
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