味噌チャーハン:1人分 377.3gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 544kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 20g | 15～34g |
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| 脂質 | 8.41g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 101.19g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
味噌チャーハン (味噌炒飯/みそチャーハン)
味噌チャーハンのカロリー概要
| 味噌チャーハンのカロリー | 144kcal 100g |
|---|---|
| 544kcal 377.3g (1人分) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養 | 4.5 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, セレン |
データの数値は、海老やベーコンやネギや卵などを具材に使用する一般的な炒飯の味つけに、味噌をプラスするレシピで作る味噌チャーハンのカロリー。
みそチャーハンとは、味噌をいれて和風味に仕上げる炒めご飯のことでカロリーは高い。
味噌から感じる塩味が強いので、醤油や塩など味つけにつかう他の調味料の量を加減するとよい。味噌チャーハンの具材には決まったルールはないため、定番の炒飯と違う具材を入れる必要はない。
唐辛子入りのピリ辛みそ炒飯、まったり濃厚なバターで炒めた味噌チャーハンなどのほか、焦がしネギ、ガーリック、マヨネーズ、納豆、高菜漬けなどをトッピングした味噌チャーハンレシピもあり美味しいと評判。
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味噌チャーハンのカロリーは377.3g(1人分)で544kcalのカロリー。味噌チャーハンは100g換算で144kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は55.56g。炭水化物が多く101.19gでそのうち糖質が95.95g、たんぱく質が20g、脂質が8.41gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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味噌チャーハン:377.3g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 190.84μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 2.26μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.28mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 10.49μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.15mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.3mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.66mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.15mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.91μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 65.12μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.47mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 17.28μg | 17μg |
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| ビタミンC | 6.34mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 877.41mg | ～1000mg |
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| カリウム | 331.87mg | 833mg |
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| カルシウム | 66.97mg | 221mg |
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| マグネシウム | 39.01mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 281.01mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.96mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 2.64mg | 3mg |
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| 銅 | 0.38mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.94mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 21.09μg | 43.8μg |
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| セレン | 18.15μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.42μg | 10μg |
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| モリブデン | 83.42μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 5.24g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 2.26g | ～2.5g |
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味噌チャーハン:377.3g(1人分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.57g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.21g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.47g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 7.24g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.15g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.32g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 2808.02mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1172.99mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 76.86mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.19mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 11.55mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 11.66mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.3mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 106.78mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 7.17mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.19mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 8.64mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.47mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 27.92mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 49.77mg | |
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味噌チャーハン:377.3g(1人分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 918.16mg | |
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| ロイシン | 1622.58mg | |
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| リシン(リジン) | 1236.6mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 963.93mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 1854.88mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 873.49mg | |
| ||
| トリプトファン | 271.77mg | |
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| バリン | 1148.69mg | |
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| ヒスチジン | 508.9mg | |
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| アルギニン | 1538.1mg | |
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| アラニン | 1105.19mg | |
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| アスパラギン酸 | 1988.07mg | |
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| グルタミン酸 | 3152.98mg | |
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| グリシン | 905.14mg | |
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| プロリン | 881.56mg | |
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| セリン | 1237.24mg | |
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| アミノ酸合計 | 20124.5mg | |
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| アンモニア | 410.84mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
味噌チャーハンのカロリー・栄養FAQ
- 味噌チャーハン(1人分)のカロリーは？
- 味噌チャーハン(1人分「377.3g」)のカロリーは544kcalです。
- 味噌チャーハン100gあたりのカロリーは？
- 味噌チャーハン「100g」のカロリーは144kcalです。
- 味噌チャーハン(1人分あたり)の糖質量は？
- 味噌チャーハン(1人分「377.3g」)の糖質の量は95.95gです。
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味噌チャーハンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
味噌チャーハン:1人分 377.3gのカロリー「544kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング204分
- ジョギング122分
- 自転車77分
- なわとび61分
- ストレッチ244分
- 階段上り68分
- 掃除機175分
- お風呂掃除161分
- 水中ウォーキング153分
- 水泳77分
- エアロビクス94分
- 山を登る97分
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