レモンシフォンケーキ:17cm型8等分 68.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 133kcal | |
タンパク質 | 3.7g | |
脂質 | 5.62g | |
炭水化物 | 18.39g | |
レモンシフォンケーキのカロリー | 194kcal 100g |
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133kcal 68.5g (17cm型8等分) | |
おすすめ度 | 0.5 |
腹持ち | 2.5 |
栄養 | 2.5 |
豊富な栄養素 | セレン, ビタミンK |
たっぷり空気を含ませたメレンゲを入れ、ふわふわ柔らかい生地に仕上げるレモンの酸味が特徴のシトラス系スイーツ「レモンシフォンケーキ」。
檸檬シフォン1切れあたりのカロリーは、アイシングや砂糖漬けにしたレモンピールをトッピングしたり、蜂蜜やシロップをかけたり、生クリームや果物をサンドしたりするとエネルギー量がアップして高カロリーになる。
薄力粉のほか、米粉やホットケーキミックスで作ったり、はちみつを入れて風味豊かにするレモンシフォンレシピも人気がある。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 133kcal | |
タンパク質 | 3.7g | |
脂質 | 5.62g | |
炭水化物 | 18.39g | |
レモンシフォンケーキのカロリーは68.5g(17cm型8等分)で133kcalのカロリー。レモンシフォンケーキは100g換算で194kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は41.24g。炭水化物が多く18.39gでそのうち糖質が18.14g、脂質が5.62g、たんぱく質が3.7gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンKの成分が多い。
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レモンシフォンケーキ:68.5g(17cm型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 46.78μg | |
ビタミンD | 0.79μg | |
ビタミンE | 0.73mg | |
ビタミンK | 7.88μg | |
ビタミンB1 | 0.03mg | |
ビタミンB2 | 0.1mg | |
ナイアシン | 0.1mg | |
ビタミンB6 | 0.03mg | |
ビタミンB12 | 0.25μg | |
葉酸 | 14.39μg | |
パントテン酸 | 0.37mg | |
ビオチン | 5.47μg | |
ビタミンC | 9.47mg | |
ナトリウム | 33.57mg | |
カリウム | 66.94mg | |
カルシウム | 20.07mg | |
マグネシウム | 5.56mg | |
リン | 49.87mg | |
鉄 | 0.38mg | |
亜鉛 | 0.3mg | |
銅 | 0.02mg | |
マンガン | 0.05mg | |
ヨウ素 | 8.36μg | |
セレン | 5.86μg | |
クロム | 0.2μg | |
モリブデン | 2.71μg | |
コレステロール | 77.78mg | |
食物繊維 総量 | 0.25g | |
食塩相当量 | 0.09g | |
レモンシフォンケーキ:68.5g(17cm型8等分)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 1.12g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 2.14g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 1.61g | |
脂肪酸 総量 | 4.86g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.23g | |
n-6系 多価不飽和 | 1.38g | |
18:1 オレイン酸 | 704.15mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 1319.15mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 216.91mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.56mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 3.65mg | |
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.06mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 33.66mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.25mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.43mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.47mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 9.6mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 14.72mg | |
レモンシフォンケーキ:68.5g(17cm型8等分)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 181.65mg | |
ロイシン | 310.18mg | |
リシン(リジン) | 225.11mg | |
含硫アミノ酸 | 194.1mg | |
芳香族アミノ酸 | 349.44mg | |
トレオニン(スレオニン) | 168.29mg | |
トリプトファン | 54.71mg | |
バリン | 225.58mg | |
ヒスチジン | 97.94mg | |
アルギニン | 209.55mg | |
アラニン | 183.13mg | |
アスパラギン酸 | 337.66mg | |
グルタミン酸 | 693.23mg | |
グリシン | 124.57mg | |
プロリン | 227.44mg | |
セリン | 284.24mg | |
アミノ酸合計 | 3866.52mg | |
アンモニア | 86.76mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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レモンシフォンケーキ:17cm型8等分 68.5gのカロリー「133kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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